E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руОмлет
Рулет из омлета с сыром

Рулет из омлета с сыром

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Яйца - 2 штуки;

Вода - 2 ст. ложки;

Сыр - 1 ст. ложка;

Вяленые или свежие помидоры - по вкусу;

Соль - по вкусу;

Свежая зелень - по вкусу;

Растительное масло - для жарки.

  • 180 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления рулета из омлета предлагаю испечь тонкий как блинчик омлет, посыпать его сыром, зеленью, добавить ломтики свежих или вяленых помидоров и скрутить.


Сыр подходит любого сорта: брынза, моцарелла, сорта с плесенью, полу-твердые или твердые...
Ингредиенты для рулета из омлета с сыром


Остановлюсь на варианте с вялеными помидорами, которые можно приготовить самим и сыром пармезан.

Томаты вяленые


Сыр натрите.

Сыр тертый


Каждое яйцо размешайте с одной столовой ложкой холодной воды, добавьте чуток соли.

Яйцо


На горячую сковородку вылейте яичную массу и распределите её тонко по поверхности.

Омлет на сковороде


Убавьте огонь до среднего.
Сразу посыпьте сыром, зеленью и кусочками помидоров: равномерно по всей поверхности или по секторам.
Закройте крышкой и поверхность омлета схватится в считанные минуты.

Начинка для рулета из омлета


Скрутите омлет рулетом.

Как скрутить омлет?


Со вторым яйцом поступите аналогично.

Рецепт рулета из омлета


Разрежьте рулет из омлета с сыром на кусочки и подавайте.

Рулет из омлета с сыром

Приятного аппетита!

Аймкук
Автор рецепта
Нина Минина-Россинская. Многодетная мама. Кулинар-любитель. "Золотая хозяюшка" ИД "Толока", автор кулинарных публикаций в различных изданиях.
  • 1345

    Рецептов

  • 190

    Подписчиков

  • 554

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Подарить автору деньги
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Ох,как аппетитно!И на завтрак отлично и как закуска!
0
ответить
спасибо :)
0
ответить
Чудесный завтрак!
0
ответить
спасибо! на завтрак особенно подходит:)
0
ответить
Вкусно и нарядно!
0
ответить
Лена , спасибо:)
0
ответить
Такой омлетик я тоже люблю с вялеными помидорками.
0
ответить
Лана, у меня сейчас очень помидорный период... ))
0
ответить
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта