E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руОмлет
Рулет из омлета с сыром

Рулет из омлета с сыром

Аймкук

Ингредиенты

Яйца - 2 штуки;

Вода - 2 ст. ложки;

Сыр - 1 ст. ложка;

Вяленые или свежие помидоры - по вкусу;

Соль - по вкусу;

Свежая зелень - по вкусу;

Растительное масло - для жарки.

  • 180 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления рулета из омлета предлагаю испечь тонкий как блинчик омлет, посыпать его сыром, зеленью, добавить ломтики свежих или вяленых помидоров и скрутить.


Сыр подходит любого сорта: брынза, моцарелла, сорта с плесенью, полу-твердые или твердые...
Ингредиенты для рулета из омлета с сыром


Остановлюсь на варианте с вялеными помидорами, которые можно приготовить самим и сыром пармезан.

Томаты вяленые


Сыр натрите.

Сыр тертый


Каждое яйцо размешайте с одной столовой ложкой холодной воды, добавьте чуток соли.

Яйцо


На горячую сковородку вылейте яичную массу и распределите её тонко по поверхности.

Омлет на сковороде


Убавьте огонь до среднего.
Сразу посыпьте сыром, зеленью и кусочками помидоров: равномерно по всей поверхности или по секторам.
Закройте крышкой и поверхность омлета схватится в считанные минуты.

Начинка для рулета из омлета


Скрутите омлет рулетом.

Как скрутить омлет?


Со вторым яйцом поступите аналогично.

Рецепт рулета из омлета


Разрежьте рулет из омлета с сыром на кусочки и подавайте.

Рулет из омлета с сыром

Приятного аппетита!

Аймкук
кулинарка из деревни
  • 1536

    Рецептов

  • 492

    Подписчиков

  • 779

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (8)
Добавить комментарий
Ох,как аппетитно!И на завтрак отлично и как закуска!
Нравится
(0)
ответить
спасибо :)
Нравится
(0)
ответить
Чудесный завтрак!
Нравится
(0)
ответить
спасибо! на завтрак особенно подходит:)
Нравится
(0)
ответить
Вкусно и нарядно!
Нравится
(0)
ответить
Лена , спасибо:)
Нравится
(0)
ответить
Такой омлетик я тоже люблю с вялеными помидорками.
Нравится
(0)
ответить
Лана, у меня сейчас очень помидорный период... ))
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Бисквитный тарт с шоколадным кремом Линдт

Заливной пирог с рыбными консервами и яйцами

Ризотто с уткой

Печёночные оладьи в мультиварке

Рулеты из баклажанов с ветчиной

Быстрые пирожки с курицей и чечевицей

Классическая окрошка на квасе без колбасы

Чачоха (белорусский толстый блин)

Компот из красной и чёрной смородины на зиму

Кабачки под шубой в духовке

Стручковая фасоль в духовке

Ризотто из бурого риса с грибами

Ленивые хачапури из лаваша в духовке

Сироп из красной смородины

Мобильная версия сайта