E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыОмлет
Рулет из омлета с сыром

Рулет из омлета с сыром

Ингредиенты

Яйца - 2 штуки;

Вода - 2 ст. ложки;

Сыр - 1 ст. ложка;

Вяленые или свежие помидоры - по вкусу;

Соль - по вкусу;

Свежая зелень - по вкусу;

Растительное масло - для жарки.

  • 180 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 5 голосов


Процесс приготовления

Для приготовления рулета из омлета предлагаю испечь тонкий как блинчик омлет, посыпать его сыром, зеленью, добавить ломтики свежих или вяленых помидоров и скрутить.


Сыр подходит любого сорта: брынза, моцарелла, сорта с плесенью, полу-твердые или твердые...

Ингредиенты для рулета из омлета с сыром


Остановлюсь на варианте с вялеными помидорами, которые можно приготовить самим и сыром пармезан.

Томаты вяленые


Сыр натрите.

Сыр тертый


Каждое яйцо размешайте с одной столовой ложкой холодной воды, добавьте чуток соли.

Яйцо


На горячую сковородку вылейте яичную массу и распределите её тонко по поверхности.

Омлет на сковороде


Убавьте огонь до среднего.
Сразу посыпьте сыром, зеленью и кусочками помидоров: равномерно по всей поверхности или по секторам.
Закройте крышкой и поверхность омлета схватится в считанные минуты.

Начинка для рулета из омлета


Скрутите омлет рулетом.

Как скрутить омлет?


Со вторым яйцом поступите аналогично.

Рецепт рулета из омлета


Разрежьте рулет из омлета с сыром на кусочки и подавайте.

Рулет из омлета с сыром

Приятного аппетита!


Рулет из омлета с сыром, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (8)
Добавить комментарий
Такой омлетик я тоже люблю с вялеными помидорками.
Нравится
(0)
ответить
Лана, у меня сейчас очень помидорный период... ))
Нравится
(0)
ответить
Вкусно и нарядно!
Нравится
(0)
ответить
Лена , спасибо:)
Нравится
(0)
ответить
Чудесный завтрак!
Нравится
(0)
ответить
спасибо! на завтрак особенно подходит:)
Нравится
(0)
ответить
Ох,как аппетитно!И на завтрак отлично и как закуска!
Нравится
(0)
ответить
спасибо :)
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Куриные кармашки с сыром

Картофель хассельбек (хассельбак)

Детский салат из моркови и яблока

Бифштекс из телятины

Ветчина из курицы в духовке

Фокачча со страчателлой и фисташками

Паста с креветками в соусе песто

Гуленник

Сырно-чесночный соус

Страчателла из моцареллы

Салат со страчателлой и клубникой

Курица с грибами и картошкой в рукаве в духовке

Татарский бифштекс

Овсяно-гречневые блины
Мобильная версия сайта