Салат «Купеческий» с курицей и грибами

Предлагаю вашему вниманию замечательный салат, который подойдет к столу в будни и праздники. В нем прекрасно сочетаются маринованные шампиньоны и куриное филе. Зеленый лук придает свежесть и небольшую остроту, яйца - бархатистость, а морковь - сладость. Попробуйте, не пожалеете.

Ингредиенты

Куриное филе отварное - 300 г

Шампиньоны маринованные - 150 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Консервированный зеленый горошек - 120 г

Лук зеленый - 30 г

Майонез - 100 г

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

141 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.
1 ч.

Б: 10.59
Ж: 9.39
У: 2.75

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

13 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Все ингредиенты для приготовления салата «Купеческий» с курицей и грибами - перед вами.

Куриное филе предварительно отварите. Выложите в кастрюлю, залейте водой и посолите по вкусу. Доведите до кипения, огонь убавьте и снимите пену. Варите 15-20 минут. После достаньте из кастрюли, охладите, мелко нарежьте и выложите в салатник.

Маринованные шампиньоны нарежьте и добавьте в салат.

Зеленый лук мелко нарежьте. Консервированный зеленый горошек достаньте из банки и выложите в салатник.

Морковь отварите, охладите и очистите, мелко нарежьте. Яйца сварите вкрутую. Выложите в кастрюлю с водой и доведите до кипения. С этого момента варите их 10 минут. После охладите, очистите и нарежьте.

Заправьте салат майонезом или майонезом со сметаной.

Посолите, поперчите по вкусу и перемешайте все ингредиенты салата.

Салат «Купеческий» с курицей и грибами готов. Украсьте его по вкусу и подавайте к столу на закуску.

Салат «Купеческий» с курицей и грибами, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты с курицей (праздничные)

Подборка рецептов

Салат из винограда с курицей и голубым сыром

Салат «Бруклин»

Салат «Нежность» с грибами и курицей

Салат «Царский» с курицей и шампиньонами

Салаты с курицей и грибами

Подборка рецептов

Салат «Мышонок»

Салат «Рождественский венок» с сушеными грибами и курицей

Салат «Машеровский»

Салат «Лесная поляна» с морковью по-корейски

Салаты с маринованными грибами

Подборка рецептов

Салат «Дубок» с курицей и грибами

Слоеный салат с грибами и авокадо

Салат «Подкова удачи»

Салат с маринованными лисичками

Салаты с шампиньонами (консервированными)

Подборка рецептов

Салат с морковью по-корейски, грибами, сыром и яйцами

Куриный салат с грибами и сыром

Салат с копченой курицей и маринованными грибами

Салат с курицей, грибами и ветчиной

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Наталья

Представляю какой вкусный салатик! Мммм! :smilehearth:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Солёная утка по-нанкински	Кета на мангале	Харчо по-грузински (классический рецепт)	«Белая» пицца с камамбером	Соус (заправка) для Шубы	Куриные бедра в кефире на сковороде	Куриные крылышки с цветной капустой в духовке
Пирожки с мандаринами	Бутерброды с творогом и яйцом	Рыбные котлеты с цветной капустой	Древесные грибы с мясом	Свиная шея в горшочках в духовке	Пирожки с картошкой и капустой жареные	Бутерброды «Принцессы болгарские»

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат «Купеческий» с курицей и грибами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты