Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Тарталетки из багета с красной

Тарталетки из багета с красной рыбой

Идея приготовления тарталеток из тонкого багета мне очень понравилась и заинтересовала, поэтому я сразу же захотела повторить рецепт. Впечатления после их дегустации были самыми положительными, поэтому смело предлагаю приготовить такие тарталетки и вам. Начинка также очень удачная - классическое сочетание ингредиентов отлично подходит для наполнения тарталеток.

Ингредиенты

Багет тонкий - 0,5 шт.

Лосось соленый - 100 г

Сыр маскарпоне - 100 г

Укроп - несколько веточек

Соль и перец - по вкусу

  • 292 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • Б: 11.68
  • Ж: 18.95
  • У: 18.61

Фото готового блюда

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 9 голосов
56 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Все продукты для приготовления тарталеток из багета с красной рыбой - перед вами. Зелень помойте и обсушите.


Нарежьте багет толщиной около 1 сантиметра, выложите на разделочную доску, мякиш придавите рюмкой небольшого диаметра.


Переложите заготовки на противень, подсушите их в разогретой до 180 градусов духовке до хрустящей корочки


А пока переложите маскарпоне или любой творожно-сливочный сыр в глубокую мисочку, добавьте нарубленный укроп, чуть соли и перца по вкусу. Перемешайте массу до однородности. При желании в начинку можно добавить немного лимонного сока, если любите его кислинку в сочетании с рыбными продуктами.


Переложите тарталетки на решетку, дайте им остыть, а потом наполните творожной массой. Нарежьте соленую рыбу крупным кубиком.


Выложите по ломтику красной рыбы на каждую тарталетку.


Тарталетки из багета с красной рыбой готовы! Украсьте веточкой укропа и можно подавать. Это отличная закуска для домашнего праздничного застолья.


Приятного!


Тарталетки из багета с красной рыбой, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
любимая закусь!:bestofthebest:
0
ответить
Татьяна Автор рецепта
Ирина Белая, ох, да))
0
ответить

Свежие рецепты


Зефир из тыквы

Морс из мандаринов

Морковный рулет с крабовыми палочками

Венские вафли с сосисками

Творожно-шоколадные вафли в вафельнице

Бутерброды со снежным крабом

Чипсы из картофельного пюре

Свиная шея сувид (су-вид)

Капуста по-корейски квадратиками

Пельмени в аэрогриле с кетчупом и майонезом

Яичница с брокколи и сладким перцем (в духовке)

Суп с сосисками и яйцом

Пирожки с квашеной и свежей капустой

Чипсы из куриной кожи
Мобильная версия сайта