Салат со шпротами, солеными огурцами и яйцами

Любителям шпрот предлагаю вкусный и сытный салат, который подойдет к столу в будни и праздники. Копченые шпроты отлично сочетаются с соленым огурцом. Яйца и рис придают салату сытность и бархатистость, а зеленый лук - легкую остроту и свежесть. Попробуйте, не пожалеете.

Ингредиенты

Шпроты в масле - 250 г

Рис отварной - 4 ст.л.

Яйцо куриное - 2 шт.

Огурцы соленые - 1 шт.

Лук зеленый - 20 г

Майонез - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

245 кКал
0 ч. 35 мин.
0 ч. 35 мин.

Б: 9.67
Ж: 20.89
У: 4.22

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

22 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте все ингредиенты для рисового салата со шпротами, солеными огурцами и яйцами.

Соленые огурцы при желании можно заменить маринованными.

Рис отварите. Для этого помойте его и выложите в кастрюлю с водой. Посолите по вкусу. Доведите до кипения, огонь убавьте и варите рис до готовности. После воду слейте, а рис промойте кипяченой водой.

Яйца залейте водой, доведите до кипения и варите 10 минут. Яйца вкрутую готовы. После достаньте из кастрюли, обдайте холодной водой, охладите и очистите. Нарежьте и добавьте к рису в салатник.

Соленый огурец мелко нарежьте.

Шпроты нарежьте на 2-3 части.

Зеленый лук помойте и мелко нарежьте. Выложите в салат. Посолите, поперчите и заправьте майонезом.

Перемешайте все ингредиенты салата.

Салат со шпротами, солеными огурцами и яйцами готов. Подавайте на закуску.

Салат со шпротами, солеными огурцами и яйцами, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты со шпротами

Подборка рецептов

Салат со шпротами, кукурузой и сухариками

Салат «Подсолнух» со шпротами

Салат со шпротами и сухариками

Салат «Лимонная долька» со шпротами

Салаты с соленым огурцами

Подборка рецептов

Немецкий картофельный салат (без колбасы)

«Оливье» с красной рыбой

Винегрет со шпротами

Салат «Пассажирский»

Салат с яйцами

Подборка рецептов

Салат с пекинской капустой, редиской и яйцом

Салат с фасолью и сельдереем

Салат слоёный с ветчиной и грибами

Салат с омлетом

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Наталья

Вкусненький салатик! Все продукты отлично сочетаются. Попробуем обязательно! :smile:

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Наталья, попробуйте! Иногда вместо риса кладут картошку. Но с рисом мне нравится больше.:hearth:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Пыж (закуска из СССР)	Салат с крабовыми палочками и мандаринами	Бисквитный рулет с мандаринами	Салат из свеклы с вялеными помидорами	Жареный тофу по-китайски	Фокачча-сэндвич	Творожные вафли в духовке
Сэндвич с горбушей	Болгарские ругувачки	Лепешки роти с сыром	Торт «Гараш» (болгарский)	Имбирные вафли в вафельнице	Суп с тефтелями и лапшой	Паштет из куриной печени с тыквой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат со шпротами, солеными огурцами и яйцами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты