Апельсиново-горчичный соус

В апельсинового-горчичном соусе сочетаются все вкусы. В нем есть и сладость, и острота, и соль, и небольшая горчинка. Соус можно использовать и как заправку для салатов, и как маринад для курицы, мяса.

Ингредиенты

Апельсин - 1 шт.

Зернистая горчица - 2 ст.л.

Соевый соус - 2 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

88 кКал
0 ч. 15 мин.
0 ч. 15 мин.

Б: 4.11
Ж: 2.05
У: 14.11

Фото готового блюда

AnnI_Gавтор рецепта

4.7

Оценить рецепт

Рейтинг 4.7 из 5
на основе 10 голосов

31 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для апельсиново-горчичного соуса - перед вами.

Апельсин вымойте, разрежьте и выжмите сок удобным для вас способом.

В сковороду перелейте апельсиновый сок, влейте соевый соус, добавьте сахар. Поставьте сковороду на огонь. Доведите до кипения.

Помешивая, на среднем огне выпаривайте жидкость в течение 7-10 минут.

Перелейте остывшую массу со сковороды в мисочку и добавьте зернистую горчицу.

Перемешайте, попробуйте на соль. Если необходимо, то посолите. Соус готов.

Используйте апельсиново-горчичный соус для салатов и в качестве маринада.

Апельсиново-горчичный соус, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Мясные блюда с апельсином

Подборка рецептов

Утиная грудка с апельсинами

Медальоны из свинины с беконом

Шоколадное печенье с апельсиновой цедрой

Салат с апельсином, курицей и сыром

Горчичный соус к мясу

Подборка рецептов

Горчичный соус на желтках

Соус медово-горчичный

Сметанно-горчичный соус

Горчично-соевый соус

Соусы и заправки для салатов

Подборка рецептов

Соус для салата с креветками

Ореховый соус «Гамадари» для салата «Чука»

Салатная заправка по-американски

Сметанно-горчичный соус

Соусы для курицы

Подборка рецептов

Кефирный соус с чесноком и кинзой

Тайский чили соус

Тайский соус из арахисового урбеча

Кетчуп из томатной пасты

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Десерт «Кладбище»	Жареные кабачки с греческим йогуртом	Кефир с черносливом и курагой	Как заморозить борщ порционно?	Казаречче в сливочном соусе	Синнабоны в аэрогриле	Салат из моркови по-турецки
Вафли на сковороде-гриль	Курица с беконом в сливочном соусе	Тарт татен с абрикосами	Чылбыр (турецкое блюдо)	Куриные котлеты с брокколи в аэрогриле	Салат со свеклой и греческим йогуртом	Картошка с шампиньонами в сливках

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Апельсиново-горчичный соус

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты