Радужная форель в духовке целиком

К своему стыду, долгое время проходила мимо этой замечательной рыбы. И вот наконец осмелилась и купила эту красавицу.

Захотелось приготовить её традиционным способом, только в маринаде, без каких-либо добавок в виде овощей или ещё чего-то, чтобы распробовать её вкус.

Восторгу не было предела! Рыбка нежнейшая, немного жирненькая. Кроме основного хребта, в ней попалось всего несколько маленьких косточек, а это ооочень большой плюс! Что ещё очень порадовало, так это бонус, в виде икорки)).

Очень рекомендую приготовить радужную форель в духовке.

Ингредиенты

Радужная форель - 1 шт. (800 г)

Соевый соус - 2 ст.л.

Лимонный сок - 2 ст.л.

Оливковое масло - 1 ст.л.

Приправа для рыбы - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л. (без горки)

120 кКал
1 ч. 30 мин.
1 ч. 30 мин.

Б: 18.33
Ж: 4.16
У: 1.14

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

4.85

Оценить рецепт

Рейтинг 4.85 из 5
на основе 13 голосов

22 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для запекания радужной форели в духовке целиком, возьмите рыбу и некоторые составляющие для маринада.

Масло смешать с соевым соусом, лимонным соком, солью и перцем. Добавить любимую приправу для рыбы.

Почистить у рыбы чешую, отрезать плавники, выпотрошить и тщательно промыть.

Сделать надрезы по всей рыбе, с обеих сторон. Это я делала для того, чтобы рыба просолилась и внутри.

Оставить на полчаса-час.

Завернуть рыбу в фольгу или рукав для запекания.

Запекать радужную форель в духовке целиком 35 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита.

Радужная форель в духовке целиком, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Праздничные блюда из рыбы

Подборка рецептов

Рулет из скумбрии

Карп в духовке

Пеленгас в рукаве в духовке

Барабулька, запеченая с розмарином, лимоном и оливками

Форель в духовке

Подборка рецептов

Форель по-царски (в духовке)

Форель с грибами в духовке

Форель запеченная в духовке

Форель запеченная с овощами

Рыба в духовке

Подборка рецептов

Филе минтая в духовке с грибами и сыром

Зубатка в духовке

Лещ в духовке в фольге

Морской язык с картошкой в духовке

Форель

Рецепты по ингредиенту

Рассольник с форелью

Рыбный суп из форели

Форель с грибами в духовке

Засолка радужной форели

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Про салат «Оливье»-93 с бужениной и игристое	Холодный жасминовый чай	Гречка с ветчиной	Ризотто с угрем (копченым)	Жареная рыба в манке на сковороде	Зеленая гречка с тыквой	Палочки из слоеного теста с корицей и сахаром
Булочки «Узелки»	Тыквенный кекс с апельсиновой помадкой	Пюре из кольраби	Холодец свиной домашний (из ножек и мяса)	Манты из щуки	Перловка со сметаной	Салат из сала и соленых огурцов

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Радужная форель в духовке целиком

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты