Морские окуни в имбирно-кунжутной панировке

Ингредиенты

Морской окунь - 6 шт.

Имбирь - 5 см

Кунжут (смесь белого и черного) - 5 ст.л.

Куриное яйцо - 3 шт.

Сухарная крошка - 100 г

Перец розовый - 2 ч.л.

Орегано - 1 ч.л.

Растительное масло - 3 ст.л.

Морская соль - 2 ч.л.

189 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 14.07
Ж: 10.67
У: 8.89

Фото готового блюда

Янина автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

Процесс приготовления

Морской окунь - рыба очень колючая. Даже на жабрах есть «шипы». И «приятный» бонус – острейшие плавники имеют ядовитые железы, накололся ими и мучайся от болезненного воспаления.

Для тех, кто прочитал и не испугался, а наоборот, полон желания приготовить окуня, делюсь этим вкусным рецептом!

Приготовила все ингредиенты.

Будет два вида панировки.

Первая - «мокрая». Для нее смешала яйца, тертый имбирь, орегано, розовый перец и соль.

Вторая - «сухая», просто смешала сухари с кунжутом. Обмакивала каждого окуня сначала в «мокрую» панировку, затем в «сухую» и отправляла на сковороду с растительным маслом, обжариваться до хрустящей корочки.

Жареные морские окуни в такой хрустящей пикантной панировке, никого не оставляют равнодушными!

Приятного всем аппетита!

Морские окуни в имбирно-кунжутной панировке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Морской окунь на сковороде

Подборка рецептов

Морской окунь в сливочном соусе на сковороде

Жареный морской окунь на сковороде с луком

Рыбный шницель

Тушеная рыба с капустой

Рыба жареная

Подборка рецептов

Минтай с жареным луком под майонезом

Жареная камбала с луком

Тилапия в кляре на сковороде

Горбуша в луковом кляре

Окунь морской

Рецепты по ингредиенту

Салат с вареной рыбой, сыром и яйцами

Рыба с кабачками в духовке

Морской окунь под маринадом

Отварной морской окунь

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алена Прика

Какие глазастенькие парни!:smiletongue::bestofthebest:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Куриная печень с черносливом	Картошка с фрикадельками в сметанном соусе	Кайнары по-астрахански	Картофельный суп с фасолью	Рагу с мясом и грибами	Рулетики из лаваша с фаршем в духовке	Слойки с сыром и помидорами
Капкейки «Мохито»	Пирожки из лепешек роти (с творогом)	Сырные треугольники	Молочный суп с фрикадельками	Клубничный рахат-лукум	Бургер с красной рыбой	Картошка по-мексикански

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное