Масляный крем для капкейков

Самый простой и удачный крем для капкейков готовится из качественного сливочного масла с сахарной пудрой. Чтобы подчеркнуть сливочный вкус, добавьте в крем лимонный сок или щепотку лимонной кислоты - она придаст крему легкую кислинку и подчеркнет его сладость. Можно добавить любой ароматизатор по вашему вкусу: цитрусовый, алкогольный, ванильный, цитрусовый.

Помните о том, что масло для приготовления должно быть комнатной температуры, а вот отсаживать нужно охлажденный крем на охлажденные капкейки!

Ингредиенты

Масло сливочное 73% - 150 г

Сахарная пудра - 80 г

Сок лимонный - 1 ч.л.

539 кКал
0 ч. 10 мин.
0 ч. 10 мин.
0 ч. 20 мин.

Б: 0.66
Ж: 45.32
У: 34.27

Фото готового блюда

Алена Прика автор рецепта

4.9

Оценить рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 10 голосов

2 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления масляного крема для капкейков - перед вами!

Масло заранее извлеките из холодильника и прогрейте при комнатной температуре до мягкости. Используйте только качественный продукт, не спред и не маргарин! Нарежьте масло ломтиками в глубокую емкость. Миксер лучше не использовать, так как масло может сбиться в крупинки. Вам потребуется лишь 5 минут, чтобы все смешать - это легко сделать вручную.

Всыпьте сахарную пудру и влейте лимонный сок.

С помощью венчика или вилки вмешайте пудру в масло быстрыми движениями, но не взбивайте. Когда масса приобретет однородную структуру - крем полностью готов! Поместите емкость в холодильник на 10-15 минут.

Капкейки обязательно охладите перед отсаживанием крема. Масляный крем для капкейков выложите в кулинарный пакет или шприц и украсьте им вашу вкусную выпечку. Подайте сразу же к столу с горячими напитками: латте, капучино, чаем или теплым молоком.

Приятного вам!

Масляный крем для капкейков, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Капкейки с кремом

Подборка рецептов

Сырный крем для капкейков (+простые капкейки)

Крем для капкейков, который держит форму

Капкейки с маком

Морковные капкейки

Кремовые десерты

Подборка рецептов

Заварной крем без яиц и масла

Шоколадная паста с авокадо

Белковый заварной крем

Крем с печеньем «Орео»

Крем для капкейков

Подборка рецептов

Творожный крем для капкейков

Фисташковый крем чиз

Крем-чиз для капкейков (Cream Cheese)

Шоколадный крем для капкейков

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Цветная капуста с картошкой и кабачками	Банановый Фостер	Апельсиновый кекс с изюмом	Тыквенный рис	Шоколадное финансье	Уха с сайрой и перловкой	Шаньги морковные
Огурцы для хот-догов	Московские хлебцы	Оливье. Десятилетие перемен.	Свинина с кабачком и помидорами	Бёрики (калмыцкие пельмени)	Соус Болоньезе с фрикадельками	Сдобнушки деревенские на сметане в духовке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Масляный крем для капкейков

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты