Куриные сердечки в соусе терияки на мангале

Приготовив вкуснейшие куриные сердечки на мангале в соевом соусе, решила сделать ещё с другим маринадом, а именно с готовым покупным соусом "терияки".

Получилось что-то вроде тайских шашлычков, которые продаются на улицах Таиланда. Нам немного не хватило соли в итоге, так что советую подсолить сердечки в процессе маринования. А в остальном всё супер - ароматно, сочно и вкусно!

Если нет под рукой деревянных шпажек, можно готовить на шампурах.

Ингредиенты

Сердечки куриные - 250 г

Соус "терияки" - 2 ст.л.

Смесь перцев - щепотка

Перец чили - щепотка

154 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 15.07
Ж: 9.54
У: 1.89

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

4.57

Оценить рецепт

Рейтинг 4.57 из 5
на основе 7 голосов

10 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления куриных сердечек в соусе терияки на мангале.

Жирок лучше не срезать, он даёт остаться сердечкам сочными.

Поперчить и посолить сердечки. Полить соусом.

Тщательно перемешать.

Накрыть плёнкой и убрать на час в холодильник.

Деревянные шпажки заранее замочить в воде. Нанизать сердечки. Выложить на решётку мангала.

Угли - с умеренным жаром.

Жарить куриные сердечки в соусе терияки на мангале, переворачивая, до румяного состояния и прозрачного сока.

Шашлычки из куриных сердечек в соусе терияки готовы.

Приятного аппетита.

Куриные сердечки в соусе терияки на мангале, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Шашлык из куриных сердечек

Подборка рецептов

Шашлык из куриных сердечек в сметане (на мангале)

Куриные сердечки на мангале в соевом соусе

Шашлык из куриных сердечек в томатном соусе

Шашлык из куриных сердечек в духовке

Куриные сердечки

Рецепты по ингредиенту

Куриные сердечки в сливках

Салат «Сердцеедка»

Куриные сердечки с кабачками

Куриные потрошки на шпажках (на сковороде-гриль)

Другие полезные подборки по теме

Барбекю и шашлык (214)Вторые блюда из куриных сердечек (46)Закуски к шашлыку (221)Куриные сердечки (80)Обед из куриных сердечек (55)Приправы и соусы для шашлыка (43)Простые салаты к шашлыку (357)Салаты к шашлыку (367)Шашлык (210)Шашлык в соевом соусе (64)Шашлык из курицы (50)Шашлык из свинины (63)Шашлык из свинины без уксуса (43)Шашлык из свинины с луком (44)Шашлык на мангале (117)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Сколько жарить шашлык из свинины? На мангале и в духовке

Какая часть свинины лучше для шашлыка?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Жареная картошка на топленом масле с луком	Как сушить морковь в сушилке для овощей	Плов с кабачком, рисом и мясом	Салат из моркови с огурцом	Битая уха	Куриные бедра в слоеном тесте в духовке	«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью
Салат с нектарином и руколой	Черносмородиновый ликёр (Creme de cassis)	Рисовая лапша с баклажанами	Булочки с голубикой	Банановый кекс в хлебопечке	Кабачки кубиками в духовке (запеченные)	Чесночная соль из стрелок чеснока

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Куриные сердечки в соусе терияки на мангале

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты