E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыШашлык
Куриные сердечки на мангале в

Куриные сердечки на мангале в соевом соусе

Всем любителям субпродуктов предлагаю приготовить замечательные шашлычки из куриных сердечек на мангале.

В качестве маринада будем использовать только соевый соус, немного чеснока и чёрный перец. Этого достаточно, чтобы сердечки просолились и стали ароматными.

Можно готовить на шампурах, но лучше использовать деревянные шпажки, которые надо заранее подержать в воде 10-15 минут.

Если на мангале нет решётки, то придётся готовить на шампурах.

Ингредиенты

Сердечки куриные - 250 г

Соевый соус - 100 мл

Чеснок - 2 зубчика

  • 151 кКал
  • 30 мин.
  • 1 ч.
  • 1 ч. 30 мин.
  • Б: 15.15
  • Ж: 9.54
  • У: 1.33

Фото готового блюда

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 4 голосов


Процесс приготовления

Куриные сердечки в соевом соусе на мангале готовим из таких ингредиентов.


Жирок я намеренно оставляю, так сердечки не пересыхают в процессе жарки.


Залить субпродукты соевым соусом, чтобы они полностью покрывались.


Поперчить и добавить натёртый чеснок.


Перемешать, накрыть миску плёнкой и убрать в холодильник мариноваться (одного часа хватит).


Нанизать сердечки на шпажки.


Выложить на решётку мангала, огонь в мангале умеренный.


Жарить куриные сердечки в соевом соусе на мангале, переворачивая, до готовности.


Проверить можно, попробовав сердечко, внутри должен быть прозрачный сок.


Нежный и ароматный шашлык из куриных сердечек в соевом соусе готов.


Приятного аппетита.


Куриные сердечки на мангале в соевом соусе, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Бифштекс на пару в мультиварке

Яичница с брынзой

Варенье из крыжовника с грейпфрутом на зиму

Салат с жареной брынзой

Кабачковые оладьи с курицей

Заварное тесто на манты с яйцом

Фисташковый чизкейк

Клубничное варенье с агар-агаром

Творожная ПП запеканка с клубникой

Манговое мороженое

Пицца с грушей на слоеном тесте

Хычины с луком (жареным)

Филе бедра индейки в аэрогриле

Каша-мешанка
Мобильная версия сайта