Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыШашлык
Острые крылышки на мангале

Острые крылышки на мангале

Без ума от острого вкуса в мясных блюдах? Тогда обязательно приготовьте куриные крылышки в остром маринаде на мангале! От такого деликатеса не откажется никто. Их можно подать на праздничный стол или приготовить на природе, собрав всех друзей. По желанию добавьте дополнительно пару щепоток острого красного перца, чтобы вкус стал более пикантным. Кетчуп используйте острый, можно и приправу приобрести с таким же вкусом.

Ингредиенты

Куриные крылышки - 6-8 шт.

Кетчуп острый - 5 ст.л.

Приправа для шашлыка - 2 ст.л.

Чеснок - 3-4 зубчика

  • 168 кКал
  • 0 ч. 25 мин.
  • 1 ч.
  • 1 ч. 25 мин.
  • Б: 14.87
  • Ж: 8.81
  • У: 7.55

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
5 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления острых куриных крылышек на мангале - перед вами!


Промойте крылышки в воде, обсушите их бумажными салфетками. Выложите в глубокую емкость. Всыпьте приправу, выложите кетчуп. Очистите и спрессуйте зубчики чеснока.


Тщательно все перемешайте и оставьте при комнатной температуре на час. Если будете мариновать дольше, то поместите крылышки в маринаде в контейнер, а его - в холодильник.


Разожгите угли в мангале или на гриле, насадите куриные крылышки на шампуры или выложите на решетку и прижмите, зафиксируйте.


Обжарьте все в течение 25 минут, но не забывайте время от времени переворачивать крылья на другую сторону для равномерной прожарки. Проверьте готовность мяса - срежьте часть с одного крылышка ножом. Мясо должно отлично пропечься и сменить цвет с розового на белый. Это значит, что острые куриные крылышки на мангале готовы!


Ценители мяса были довольны и просили приходить мангалить почаще!


Выложите блюдо с румяной корочкой и аппетитным ароматом на тарелки, подайте к столу с соусами, свежей зеленью, хлебом и т.д.


Приятного вам!


Острые крылышки на мангале, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Салат из фасоли с тофу

Китайский яичный рулет желаний (с фаршем)

Песочный пирог на кефире

Боул с бобами эдамаме

Свиные языки сувид (су-вид)

Курица с черемшой

Картофельные крекеры

Запеченные мидии в ракушках с икрой мойвы

Фриттата с тунцом

Рулетики с селедкой и огурцом

Чипсы из пармезана в духовке

Чешский хлеб Шумава

Ягодная глазурь (+ягодный кекс на йогурте)

Рыбные котлеты с вареным яйцом
Мобильная версия сайта