E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Десерты разные →
    Трайфл с лимонным курдом

    Трайфл с лимонным курдом

    Трайфл с лимонным курдом готовится несложно, а если заранее испечь бисквит и приготовить курд, то и быстро.

    Десерт обалденно вкусный, такой изысканный, сочный и нежный.

    Если вы любите сладости с лимонным вкусом, то обязательно стоит попробовать.

    Удобно готовить такой порционный десерт на праздничные фуршеты.

    Ингредиенты

    Бисквит - 150 г

    Лимонный курд:

    Яйцо куриное (желток) - 3 шт.

    Сахар - 150 г

    Цедра лимона - 1 ст.л.

    Лимонный сок - 4 ст.л.

    Масло сливочное - 45 г

    Крем:

    Сливки 33% - 200 мл

    Сахар - 2-3 ст.л.

    У меня получилось 3 шт.
    • 315 кКал
    • 1 ч.
    • 2 ч.
    • 3 ч.
    • Б: 3.57
    • Ж: 16.08
    • У: 38.7

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Приготовьте необходимые ингредиенты, чтобы сделать трайфл с лимонным курдом.


    Подойдет бисквит по любому рецепту, даже магазинный.


    В сотейнике смешать ингредиенты для курда.


    Перемешать и проварить на среднем огне до закипания. Когда курд слегка загустеет, снять с огня.


    И сразу процедить через ситечко.


    Накрыть курд пленкой "в контакт" и дать остыть.


    После остывания курд становится гуще.


    Сливки и сахар взбить.


    Можно до мягких пиков или до более стойкого крема.


    Крем пожиже проще раскладывать по порционным стаканам, в холодильнике он отлично стабилизируется.


    Бисквит нарезать мелкими кубиками.


    Выложить составляющие в любую порционную посуду, чередуя.


    Курд лучше выкладывать на крем.


    Ингредиентов у меня хватило на три порции.


    Трайфл с лимонным курдом поставьте в холодильник на пару часов.


    А после можно угощаться.


    Приятного аппетита.


    Трайфл с лимонным курдом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Трайфлы

    Подборка рецептов

    Морковные трайфлы
    Трайфл с карамелью
    Трайфл с клубникой
    Трайфл Сникерс
    Лимонный трайфл

    Подборка рецептов

    Шоколадный трайфл с бананами
    Десерт «Наполеон» в стакане
    Бисквитные трайфлы

    Подборка рецептов

    Шоколадный трайфл с вишней
    Трайфл с голубикой
    Шоколадный трайфл
    Трайфл «Черный лес»
    Трайфл со сливками

    Подборка рецептов

    Трайфл Сникерс
    Трайфлы «Молочная девочка»
    Трайфл «Медовик»
    Трайфл с печеньем, малиной и голубикой
    Трайфлы в стаканчиках

    Подборка рецептов

    ПП трайфл
    Трайфл «Черный лес»
    Шоколадный трайфл с бананами
    Десерт «Наполеон» в стакане

    Другие полезные подборки по теме

    Бисквит без молока (76)Бисквитные пироги (85)Бисквитные рулеты (59)Бисквитные торты (152)Бисквитные торты с масляным кремом (71)Бисквитные торты с фруктами (48)Бисквиты (149)Вегетарианские блюда с лимоном (150)Вторые блюда с лимоном (476)Выпечка с лимонной цедрой (59)Выпечка с лимоном (137)Выпечка с лимоном в духовке (125)Лимон (305)Лимонады (52)Творожно-лимонная выпечка (58)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Мой любименький крем
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Алена Прика, ой сочетание с курдом прям бомба!!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Почему бисквит крошится?Почему бисквит поднимается горкой при выпечке в духовке?Почему бисквит получается резиновым и плотным, а не воздушным?Почему бисквит трескается при выпечке в духовке?Почему не пропекается бисквит в духовке?Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...Чем отличается лайм от лимона?

    Свежие рецепты


    Кофе в турке с халвой
    Куличи на белках
    Мясо «веревочкой» по-китайски
    Начинка для блинов из фарша говядины
    Макароны с вареной курицей
    Вареные котлеты из фарша
    Омлет с пекинской капустой

    Рыбное мороженое
    Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде
    Салат со скумбрией и рисом
    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Мобильная версия сайта