Трайфл с лимонным курдом

Name: Трайфл с лимонным курдом
Prep time: 2 h
Cook time: 1 h
Total time: 3 h
Yield: 4

Трайфл с лимонным курдом готовится несложно, а если заранее испечь бисквит и приготовить курд, то и быстро.

Десерт обалденно вкусный, такой изысканный, сочный и нежный.

Если вы любите сладости с лимонным вкусом, то обязательно стоит попробовать.

Удобно готовить такой порционный десерт на праздничные фуршеты.

Ингредиенты

Бисквит - 150 г

Лимонный курд:

Яйцо куриное (желток) - 3 шт.

Сахар - 150 г

Цедра лимона - 1 ст.л.

Лимонный сок - 4 ст.л.

Масло сливочное - 45 г

Крем:

Сливки 33% - 200 мл

Сахар - 2-3 ст.л.

У меня получилось 3 шт.

315 кКал
1 ч.
2 ч.
3 ч.

Б: 3.57
Ж: 16.08
У: 38.7

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

4.67

Оценить рецепт

Рейтинг 4.67 из 5
на основе 3 голосов

11 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Приготовьте необходимые ингредиенты, чтобы сделать трайфл с лимонным курдом.

Подойдет бисквит по любому рецепту, даже магазинный.

В сотейнике смешать ингредиенты для курда.

Перемешать и проварить на среднем огне до закипания. Когда курд слегка загустеет, снять с огня.

И сразу процедить через ситечко.

Накрыть курд пленкой "в контакт" и дать остыть.

После остывания курд становится гуще.

Сливки и сахар взбить.

Можно до мягких пиков или до более стойкого крема.

Крем пожиже проще раскладывать по порционным стаканам, в холодильнике он отлично стабилизируется.

Бисквит нарезать мелкими кубиками.

Выложить составляющие в любую порционную посуду, чередуя.

Курд лучше выкладывать на крем.

Ингредиентов у меня хватило на три порции.

Трайфл с лимонным курдом поставьте в холодильник на пару часов.

А после можно угощаться.

Приятного аппетита.

Полезные подборки и рецепты ...

Подборка рецептов

Подборка рецептов

Шоколадный трайфл с бананами

Десерт «Наполеон» в стакане

Бисквитные трайфлы

Подборка рецептов

Шоколадный трайфл с вишней

Подборка рецептов

Трайфлы «Молочная девочка»

Трайфл «Медовик»

Трайфл с печеньем, малиной и голубикой

Трайфлы в стаканчиках

Подборка рецептов

ПП трайфл

Трайфл «Черный лес»

Шоколадный трайфл с бананами

Десерт «Наполеон» в стакане

Другие полезные подборки по теме

Бисквит без молока (76)Бисквитные пироги (85)Бисквитные рулеты (59)Бисквитные торты (152)Бисквитные торты с масляным кремом (71)Бисквитные торты с фруктами (48)Бисквиты (149)Вегетарианские блюда с лимоном (150)Вторые блюда с лимоном (476)Выпечка с лимонной цедрой (59)Выпечка с лимоном (137)Выпечка с лимоном в духовке (125)Лимон (305)Лимонады (52)Творожно-лимонная выпечка (58)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алена Прика

Мой любименький крем:smilehearth:

ответить

Мария Автор рецепта

Алена Прика, ой сочетание с курдом прям бомба!!

ответить

Полезные советы

Почему бисквит крошится?

Почему бисквит поднимается горкой при выпечке в духовке?

Почему бисквит получается резиновым и плотным, а не воздушным?

Почему бисквит трескается при выпечке в духовке?

Почему не пропекается бисквит в духовке?

Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...

Чем отличается лайм от лимона?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Пита с сосисками	Хот-дог из слоеного теста	Крамбл кукис (Crumbl Cookies)	Лапша удон с сосисками	Яичные оладьи (с вареным яйцом)	Тонкий лаваш без дрожжей	Форель с цветной капустой в духовке
Утка с капустой в афганском казане	Горбуша в кисло-сладком соусе	Овсяная каша с семенами чиа	Печенье с посыпкой	Торт «Бригадейро»	Биточки из говяжьей печени	Лодочки из слоеного теста с творогом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Трайфл с лимонным курдом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты