E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Болгарский перец на мангале

    Болгарский перец на мангале

    Разжигая мангал, чтобы приготовить шашлыки, не забудьте замариновать на полчасика сладкий перец. Такое сочное и ароматное дополнение к мясу понравится всем без исключения.

    Жареный перец не требует подачи с соусом, а вот если добавить поверху кусочки адыгейского или творожного сыра, получится шикарная закуска. Тут и мяса не надо)).

    Ингредиенты

    Перец - 2 шт.

    Масло растительное - 1.5 ст.л.

    Чеснок - 1 зубчик

    Соевый соус - 1 ст.л.

    Соль - 1/4 ч.л.

    Перец черный - по вкусу

    • 48 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 0.92
    • Ж: 3.05
    • У: 4.89

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Болгарский перец на мангале готовим из таких ингредиентов.


    В масло добавить соевый соус, соль, перец и тёртый чеснок. Перемешать.


    Перец разрезать пополам. Вынуть косточки. Каждую половинку разрезать ещё пополам.


    Залить перец маринадом и тщательно перемешать.


    Удобнее это делать в пакете.


    Оставить на 20-30 минут.


    Жарить перец на мангале, используя закрытую решётку, переворачивая.


    Угли должны быть в меру жаркими.


    Перец можно жарить до полной мягкости или же оставить его немного аль-денте, как любите.


    Ароматный болгарский перец на мангале готов.


    Приятного аппетита.


    Болгарский перец на мангале, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Овощи на мангале

    Подборка рецептов

    Шашлык из шампиньонов с картофелем
    Помидоры на гриле
    Овощи на мангале
    Кабачки кружочками на мангале на решетке
    Перец в духовке

    Подборка рецептов

    Фаршированные перцы с сыром в духовке
    Фаршированный перец с куриным фаршем (без риса)
    Перец, фаршированный булгуром с курицей
    Перец, фаршированный сыром
    Овощи запеченные

    Подборка рецептов

    Батат, запеченный в духовке
    Овощи с грибами в фольге в духовке с травами и чесноком
    Репа с тимьяном в духовке
    Цветная капуста в сливочном соусе в духовке
    Жареный перец

    Подборка рецептов

    Перец по-армянски
    Тактука (марокканский салат)
    Соте из баклажанов и слив
    Жареный перец на зиму

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из болгарского перца и моркови (163)Вегетарианские блюда с болгарским перцем (287)Вегетарианские блюда со сладким перцем (241)Вторые блюда с болгарским перцем (561)Вторые блюда со сладким перцем (146)Закуска из перца на зиму (32276)Как приготовить болгарский перец с мясом? Блюда с болгарским перцем и мясом (127)Мясо с болгарским перцем (94)Перец болгарский (521)Перец на зиму (118)Перец сладкий (402)Помидоры с перцем (98)Салат из перца на зиму (78)Салат с болгарским (сладким) перцем (192)Суп с болгарским перцем (111)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Красота!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Алена Прика, спасиб, дорогая!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кофе в турке с халвой
    Куличи на белках
    Мясо «веревочкой» по-китайски
    Начинка для блинов из фарша говядины
    Макароны с вареной курицей
    Вареные котлеты из фарша
    Омлет с пекинской капустой

    Рыбное мороженое
    Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде
    Салат со скумбрией и рисом
    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Мобильная версия сайта