Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Болгарский перец на мангале

    Болгарский перец на мангале

    Разжигая мангал, чтобы приготовить шашлыки, не забудьте замариновать на полчасика сладкий перец. Такое сочное и ароматное дополнение к мясу понравится всем без исключения.

    Жареный перец не требует подачи с соусом, а вот если добавить поверху кусочки адыгейского или творожного сыра, получится шикарная закуска. Тут и мяса не надо)).

    Ингредиенты

    Перец - 2 шт.

    Масло растительное - 1.5 ст.л.

    Чеснок - 1 зубчик

    Соевый соус - 1 ст.л.

    Соль - 1/4 ч.л.

    Перец черный - по вкусу

    • 48 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 0.92
    • Ж: 3.05
    • У: 4.89

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов
    15 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Болгарский перец на мангале готовим из таких ингредиентов.


    В масло добавить соевый соус, соль, перец и тёртый чеснок. Перемешать.


    Перец разрезать пополам. Вынуть косточки. Каждую половинку разрезать ещё пополам.


    Залить перец маринадом и тщательно перемешать.


    Удобнее это делать в пакете.


    Оставить на 20-30 минут.


    Жарить перец на мангале, используя закрытую решётку, переворачивая.


    Угли должны быть в меру жаркими.


    Перец можно жарить до полной мягкости или же оставить его немного аль-денте, как любите.


    Ароматный болгарский перец на мангале готов.


    Приятного аппетита.


    Болгарский перец на мангале, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Овощи на мангале

    Подборка рецептов

    Шашлык из шампиньонов с картофелем
    Помидоры на гриле
    Овощи на мангале
    Кабачки кружочками на мангале на решетке
    Перец в духовке

    Подборка рецептов

    Фаршированные перцы с сыром в духовке
    Фаршированный перец с куриным фаршем (без риса)
    Перец, фаршированный булгуром с курицей
    Перец, фаршированный сыром
    Овощи запеченные

    Подборка рецептов

    Батат, запеченный в духовке
    Овощи с грибами в фольге в духовке с травами и чесноком
    Репа с тимьяном в духовке
    Цветная капуста в сливочном соусе в духовке
    Жареный перец

    Подборка рецептов

    Перец по-армянски
    Тактука (марокканский салат)
    Соте из баклажанов и слив
    Жареный перец на зиму

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из болгарского перца и моркови (163)Вегетарианские блюда с болгарским перцем (287)Вегетарианские блюда со сладким перцем (241)Вторые блюда с болгарским перцем (561)Вторые блюда со сладким перцем (146)Закуска из перца на зиму (32276)Как приготовить болгарский перец с мясом? Блюда с болгарским перцем и мясом (127)Мясо с болгарским перцем (94)Перец болгарский (521)Перец на зиму (118)Перец сладкий (402)Помидоры с перцем (98)Салат из перца на зиму (78)Салат с болгарским (сладким) перцем (192)Суп с болгарским перцем (111)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена Прика
    Красота!:smile:
    0
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Алена Прика, спасиб, дорогая!
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Торт «Бригадейро»
    Биточки из говяжьей печени
    Лодочки из слоеного теста с творогом
    Овощные тефтели
    Уха «Ростовская»
    Булочки с кукурузой
    Куриные окорочка в электрогриле

    Макароны с тунцом ПП
    Пита с творогом
    Печенье с посыпкой
    Куриный суп с брокколи и вермишелью
    Вареники с творогом в духовке
    Лепёшки роти с бананом
    Хуран кукли
    Мобильная версия сайта