Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Репа с тимьяном в духовке

Проще пареной репы?... Так и есть! Простейшее блюдо с необычным для нас вкусом.

Ингредиенты

Репа - 500 г

Тимьян сушеный - 0,5 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Перец черный молотый - 1 щепотка

Масло растительное - 1 ст.л.

Уксус бальзамический - 1 ст.л.

63 кКал
1 ч. 25 мин.
1 ч. 25 мин.

Фото готового блюда

MariaS автор рецепта

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 4 голосов

6 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Репа - в целом весьма благоприятный продукт на нашем столе, много хорошего пишут в пользу этого корнеплода. Единственный момент, который смущает лично меня - уровень горечи. Как выбрать репу так, чтобы, как и в редиске, эта горечь была еле уловимым вкусовым нюансом, присущим именно этому продукту? Моя репа частично обладала горечью, после запекания лишь отдельные кусочки мне показались несъедобными. Остальная репа была хорошим гарниром, облагороженная ароматным тимьяном и бальзамическим уксусом.

При условии что репа сладкая полностью - рецепт интересный, вкусный и для разнообразия рациона - в самый раз!

Почистите репу, срезав верхний слой. Нарежьте мякоть маленькими кубиками, размером примерно 1х1 см.

Полейте нарезанную репу растительным маслом и бальзамическим уксусом, посолите, поперчите и посыпьте сушеным тимьяном. Перемешайте и положите репу в форму, застеленную фольгой. Накройте сверху также фольгой.

Поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 30 минут. Затем раскройте фольгу и запекайте репу с тимьяном в духовке еще 15-20 минут. Можно подрумянить репу под грилем.

Готовую репу подавать лучше всего сразу после приготовления! С пылу с жару!

Репа с тимьяном в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Овощи запеченные

Подборка рецептов

Перец на гриле

Овощи, запеченные в фольге

Кабачки с луком в духовке

Репа в фольге в духовке

Репа в духовке

Подборка рецептов

Репа с мясом в духовке

Репа в фольге в духовке

Репа с овощами в духовке

Пареная репа в духовке

Овощи в фольге в духовке (без мяса)

Подборка рецептов

Тыква в фольге в духовке с овощами

Репа в фольге в духовке

Овощи с грибами в фольге в духовке с травами и чесноком

Репа с тимьяном в духовке

Разные овощные гарниры

Подборка рецептов

Жареная капуста с вешенками и тмином

Фаршированный болгарский перец

Перец фаршированный булгуром и грибами

Стручковая фасоль в сливочном соусе

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Мороженое из шелковицы

Овощи с паниром

Смузи с печеной свеклой

Варенье из тыквы с клюквой

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Курица с фенхелем

Борщ с чечевицей (постный)

Булгур по-ближневосточному (с овощами)

Рассольник с фасолью и солеными огурцами

Постные вторые блюда

Коллекция рецептов

Тушеная картошка с капустой и зеленым горошком

Жареная брюссельская капуста

Рис с замороженными овощами

Постное рагу с репой и бататом

Постный ужин

Коллекция рецептов

Тушеный пеленгас

Салат из шампиньонов и пекинской капусты

Картофель целиком в фольге в духовке

Тушеная капуста с кабачками в мультиварке

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Жареная картошка с шампиньонами и луком

Плов без лука

Запеканка из цукини с томатным соусом

Кабачки, запечённые с сыром и сметаной в духовке

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Компот из вишни с корицей на зиму	Филе минтая в кляре в духовке	Хрустящие баклажаны в казане	Куриное филе в тесте	Заварное дрожжевое тесто для пирожков (+пирожки)	Яблочно-грушевый крамбл	Кваркини (пончики)
Говяжьи ребрышки в духовке в фольге	Жареные цукини с чесноком на сковороде	Рататуй с мясом в духовке	Салат с фиалками	Соленые лисички на зиму	Блонди брауни (десерт)	Кекс с мятой

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Репа с тимьяном в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти