E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда без мяса
Репа с тимьяном в духовке

Репа с тимьяном в духовке

Проще пареной репы?... Так и есть! Простейшее блюдо с необычным для нас вкусом.

Ингредиенты

Репа - 500 г

Тимьян сушеный - 0,5 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Перец черный молотый - 1 щепотка

Масло растительное - 1 ст.л.

Уксус бальзамический - 1 ст.л.

  • 63 кКал
  • 1 ч. 25 мин.
  • 1 ч. 25 мин.

Фото готового блюда

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 4 голосов


Процесс приготовления

Репа - в целом весьма благоприятный продукт на нашем столе, много хорошего пишут в пользу этого корнеплода. Единственный момент, который смущает лично меня - уровень горечи. Как выбрать репу так, чтобы, как и в редиске, эта горечь была еле уловимым вкусовым нюансом, присущим именно этому продукту? Моя репа частично обладала горечью, после запекания лишь отдельные кусочки мне показались несъедобными. Остальная репа была хорошим гарниром, облагороженная ароматным тимьяном и бальзамическим уксусом.


При условии что репа сладкая полностью - рецепт интересный, вкусный и для разнообразия рациона - в самый раз!


Почистите репу, срезав верхний слой. Нарежьте мякоть маленькими кубиками, размером примерно 1х1 см.


Полейте нарезанную репу растительным маслом и бальзамическим уксусом, посолите, поперчите и посыпьте сушеным тимьяном. Перемешайте и положите репу в форму, застеленную фольгой. Накройте сверху также фольгой.


Поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 30 минут. Затем раскройте фольгу и запекайте репу с тимьяном в духовке еще 15-20 минут. Можно подрумянить репу под грилем.


Готовую репу подавать лучше всего сразу после приготовления! С пылу с жару!


Репа с тимьяном в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Щавелевый суп с жареной картошкой

Тушеные огурцы в сметане

Тосты с креветками

Ленивый Цезарь

Сырники из творога с тыквой на сковороде

Перловая каша с тыквой на молоке

Кето винегрет

Суп с лососем и брокколи

Салат из красной редьки

Заливной пирог с грибами на сковороде

Вареники с луком и яйцом

Кекс из манки в микроволновке

Молочный батон на закваске

Корейские пирожки на пару с мясом
Мобильная версия сайта