Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда из картофеля →
    Тушеная картошка с капустой и зеленым горошком

    Тушеная картошка с капустой и зеленым горошком

    Сытное постное блюдо на каждый день (и гарнир, и основное блюдо). Капуста с картошкой получаются нежными, сочными и полезными.

    Ингредиенты

    Картофель - 830 г

    Капуста белокочанная - 250 г

    Морковь - 85 г

    Горошек консервированный - 100 г

    Масло растительное - 3 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Черный молотый перец - по вкусу

    • 116 кКал
    • 0 ч. 45 мин.
    • 0 ч. 45 мин.

    Фото готового блюда

    MariaS автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов
    21 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовьте ингредиенты для приготовления тушеной картошки с капустой и зеленым горошком.


    Морковь промойте и почистите. Натрите на крупной терке и обжарьте на 1 ст.л. растительного масла.


    Картофель промойте, почистите, нарежьте кусочками чуть больше среднего и обжарьте на другой сковородке с добавлением 2 ст.л. растительного масла. Картофель должен чуть-чуть «схватиться».


    Капусту тонко нашинкуйте и добавьте к картофелю на сковородку.


    Перемешайте, накройте крышкой и тушите до мягкости капусты и готовности картофеля. Если овощи плотные и сухие, то влейте немного воды или овощного отвара.


    Добавьте обжаренную ранее морковь, посолите, поперчите и перемешайте. Добавьте консервированный горошек. Перемешайте.


    Тушеная картошка с капустой и зеленым горошком готова! Подавать блюдо лучше сразу же после приготовления.



    Тушеная картошка с капустой и зеленым горошком, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Картофель у меня очень рассыпчатый, поэтому ломтики получились невероятно мягкими, тающими! Капуста - очень сочная, поэтому воду при тушении добавлять не пришлось.
    • На свой вкус вы можете добавить томатную составляющую в конце приготовления - немного кетчупа, томатного соуса.

    Полезные подборки и рецепты ...

    Тушеная картошка с капустой (без мяса)

    Подборка рецептов

    Тушеная капуста с картошкой и баклажанами
    Алу гоби
    Картошка с квашеной капустой
    Тушеная картошка с грибами в сметане
    Разные овощные гарниры

    Подборка рецептов

    Кабачки с помидорами под сметанным соусом с сыром в духовке
    Баклажаны на пару
    Тушеная картошка в микроволновке
    Тушеная квашеная капуста с тыквой
    Картошка тушеная

    Подборка рецептов

    Тушеная картошка с капустой и охотничьими колбасками
    Тушеная картошка с грибами в духовке
    Тушёная картошка с колбасой
    Тушеная картошка с квашеной капустой и овощами
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Ржаной хлеб с чесноком в духовке
    Молодая картошка с грибами в духовке
    Жидкая пшеничная каша
    Картошка с белыми грибами в духовке
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Жареная репа с грибами
    Уха из камбалы
    Суп из зонтиков
    Тефтели в томатно-соевом соусе в духовке
    Постные блюда из капусты

    Коллекция рецептов

    Салат из красной и белокочанной капусты
    Пхали из капусты по-грузински
    Салат «Капустное трио»
    Красный борщ с вишней
    Постные блюда из картофеля

    Коллекция рецептов

    Картофельный рулет с грибами
    Салат из молодой картошки
    Молодой картофель с чесноком и укропом
    Молодой картофель в микроволновке
    Постные вторые блюда

    Коллекция рецептов

    Котлеты из полбы
    Кальмар-гриль по-корейски (ojingeo tonggui)
    Суп грибной с вермишелью
    Сладкий плов с изюмом и курагой
    Постный ужин

    Коллекция рецептов

    Салат с нутом и корейской морковью
    Рис с овощами в микроволновке
    Овсяная каша на воде с зеленым горошком и чесноком
    Нут с грибами
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Подлива из сосисок к макаронам
    Гречаники в сметанном соусе
    Тушеный кролик с капустой
    Лазанья в микроволновке

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Квашеный красный лук
    Свиные ножки сувид (су-вид)
    Хурма сувид (су-вид)
    Пельмени «Рыбацкие»
    Пельмени «Дальневосточные» (по ГОСТ)
    Завтрак Клеопатры
    Жаркое с брокколи

    Вафли с отрубями в вафельнице
    Пулярики
    Свинина с грибами в томатном соусе
    Шаурма с овощами
    Шаурма с яйцом и мясом
    Свекла кубиками в духовке
    Качапа (венесуэльская лепешка)
    Мобильная версия сайта