Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Кисель из тыквы

Впервые готовила кисель, да ещё и из тыквы. Моему восхищению не было предела. Не ожидала, что из простых продуктов получится такой вкусный напиток. К тому же хочу заметить, этот кисель и очень полезный.

Структура у готового напитка бархатистая, нежная и ароматная. Даже муж выпил стаканчик, с удовольствием.

Я сделала тыквенный кисель не сильно сладким и не сильно густым. Эти моменты регулируются по вкусу (сахаром и крахмалом).

Ингредиенты

Тыква (чистый вес) - 200 г

Яблоко - 0,5 шт.

Вода - 350 мл

Сахар - 2,5 ст.л.

Крахмал - 1 ч.л.

Получилось 2 порции по 200 мл.

53 кКал
30 мин.
30 мин.

Б: 0.42
Ж: 0.13
У: 13.3

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Возьмите необходимые ингредиенты для киселя из тыквы.

Очищенную тыкву и неочищенное (но без косточек) яблоко нарезать.

Переложить в кастрюлю. Добавить воду и сахар.

Проварить на среднем огне, пока тыква и яблоко не станут распадаться на волокна.

Измельчить блендером до однородности. Если слишком густо - можно добавить немного воды.

На этом этапе следует попробовать на сладость, и если надо - добавить ещё сахара.

Крахмал развести в небольшом количестве воды (1-2 ст.л.).

Влить тонкой струйкой крахмал в кастрюлю.

Постоянно помешивая, прогреть кисель буквально несколько секунд.

Вы сразу поймёте, что кисель загустел и приобрел слегка тягучую консистенцию.

Кисель из тыквы пить в тёплом виде.

Приятного аппетита.

Полезные подборки и рецепты ...

Кисель

Подборка рецептов

Кисель из яблок с крахмалом (из свежих)

Вишневый кисель

Кисель из замороженных ягод

Гречневый кисель

Кисель из крахмала

Подборка рецептов

Молочный кисель из картофельного крахмала

Кисель из чёрной смородины

Подборка рецептов

Подборка рецептов

Тыква с айвой в мультиварке (десерт)

Тыква, запеченная с яблоками и айвой

Kabak tatlisi (турецкий десерт из тыквы)

Суфле из тыквы и творога

Другие полезные подборки по теме

Блюда из тыквы (55)Блюда из тыквы без мяса (59)Блюда из тыквы и моркови (76)Вегетарианские блюда из тыквы (55)Вторые блюда из тыквы (136)Вторые блюда с тыквой (180)Выпечка с тыквой (115)Выпечка с тыквой в духовке (100)Кисель (59)Кисель из ягод (59)Обед из тыквы на каждый день (159)Постные блюда из тыквы (55)Постные блюда из тыквы (115)Тыква (561)Тыква на ужин (84)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (3)

Добавить комментарий

Наталья Малыхина

Классный кисель, спасибо. Приготовила, вкусно!!!

Прикрепленные фото:

Нравится

(1)

ответить

Мария Автор рецепта

Наталья Малыхина, оч красиво, большое спасибо за фотоотчет).

Нравится

(0)

ответить

Алена Прика

класс! Еще и полезный!

Нравится

(1)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Кофе в турке с халвой	Куличи на белках	Мясо «веревочкой» по-китайски	Начинка для блинов из фарша говядины	Макароны с вареной курицей	Вареные котлеты из фарша	Омлет с пекинской капустой
Рыбное мороженое	Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде	Салат со скумбрией и рисом	Постный бульон	Постный лимонный кекс	Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)	Постные оладьи из пшенной каши

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Кисель из тыквы

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти