E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Напитки безалкогольные →
    Кисель из арбуза

    Кисель из арбуза

    Вы удивитесь, но из арбуза можно приготовить очень вкусный и ароматный кисель! Этому напитку будут рады дети - они обожают такой летний вкус во всем.

    Я рекомендую охладить кисель перед подачей, тогда арбузный аромат будет чувствоваться гораздо ярче.

    Крахмал используйте кукурузный, так как картофельный может придать напитку сероватый оттенок. Сахар добавляйте по своему вкусу, можно даже добавить щепотку лимонной кислоты. Это в том случае, если мякоть будет очень сладкой.

    Ингредиенты

    Арбуз - 800 г

    Вода горячая - 300 мл

    Вода холодная - 50 мл

    Сахар - 2 ст.л.

    Крахмал кукурузный - 1,5 ст.л.

    • 44 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.
    • Б: 0.42
    • Ж: 0.09
    • У: 10.81

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления киселя из арбуза - перед вами!


    С куска арбуза срежьте мякоть и удалите из нее черные и белые косточки. Нарежьте ее мелкими кубиками и выложите в чашу погружного блендера или высокую емкость. Пюрируйте погружным блендером.


    Перелейте арбузный сок в ковш с антипригарным дном, кастрюлю или казан. Добавьте горячую воду и поместите на плиту, включите средний нагрев. Всыпьте сахарный песок, доведите практически до кипения, но не кипятите.


    В холодную воду всыпьте кукурузный крахмал и тщательно его перемешайте.


    Влейте жидкость с крахмалом в горячий арбузный сок и сразу же перемешивайте, чтобы он не сбился в комочки и не осел на дно. Проварите буквально 1-2 минуты и выключите нагрев. Следите за тем, чтобы напиток не закипел, иначе он больше не станет густым! Остудите кисель из арбуза примерно 30 минут, а можно и дольше. Но это по желанию, вы можете его выпить и горячим или теплым.


    Разлейте арбузный кисель в стаканы или чашки и подайте к столу.


    Приятного вам!


    Кисель из арбуза, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Смузи из арбуза

    Подборка рецептов

    Смузи из моркови и яблок
    Смузи из кефира с апельсином
    Смузи из банана и яблок (с апельсиновым соком)
    Творожно-банановый смузи с кофе
    Летние напитки из арбуза

    Подборка рецептов

    Арбузный мохито
    Смузи из арбуза
    Лимонад из арбуза и дыни
    Смузи из арбуза, абрикосов и кефира
    Десерт из арбуза

    Подборка рецептов

    Цукаты из арбузных корок на зиму
    Фруктово-ягодный террин
    Арбузный лед
    Сорбет из арбуза
    Кисель

    Подборка рецептов

    Кисель из брусники
    Овсяный кисель
    Кисель из ежевики
    Льняной кисель
    Кисель из крахмала

    Подборка рецептов

    Кисель из варенья
    Кисель из брусники
    Кисель из облепихи
    Кисель из голубики
    Кисель из ягод

    Подборка рецептов

    Свекольный кисель
    Кисель из замороженной вишни
    Кисель из кураги
    Кисель из овсяных хлопьев без крахмала с липовым медом

    Другие полезные подборки по теме

    Арбуз (50)Арбузы без стерилизации (16)Арбузы на зиму (25)Варенье из арбуза (6)Вегетарианские блюда из арбуза (44)Десерт из арбуза (4)Кисель (59)Кисель для похудения / стройной фигуры (8)Кисель из крахмала (48)Кисель из ягод (59)Летние напитки из арбуза (16)Маринованные арбузы (12)Напитки с морсом: компоты, морсы, кисели (19)Овсяный кисель (6)Смузи из арбуза (7)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Кофе в турке с халвой
    Куличи на белках
    Мясо «веревочкой» по-китайски
    Начинка для блинов из фарша говядины
    Макароны с вареной курицей
    Вареные котлеты из фарша
    Омлет с пекинской капустой

    Рыбное мороженое
    Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде
    Салат со скумбрией и рисом
    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Мобильная версия сайта