E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыАрбуз
Вегетарианские блюда из арбуза

Вегетарианские блюда из арбуза


* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Закатывать маринованные арбузы в банки совсем не сложно, как это кажется сначала. По времени на это уйдет максимум 30 минут, так как нарезка этой ягоды заливается двойным заливом. Но если ...

Ингредиенты

На 2 л банки:

Арбуз - 2-2,5 кг

Горошины черного перца - 1 ч.л.

Соль - 2 ч.л. с верхом

Сахар - 4 ч.л.

Уксус 9% - 3 ст.л.

37 ккал
30 мин
1 (9)
60
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Арбузный лимонад – простой в приготовлении, красочный и вкусный освежающий напиток из четырех базовых ингредиентов. Приготовленный на основе арбузной мякоти, с добавлением небольшого количества мяты, сахара, цедры и сока лимона, ...

Ингредиенты

Мякоть арбуза – 1 кг

Вода питьевая – 400-500 мл (или по вкусу)

Сок лимона – 125 мл (примерно 2 крупных лимона)

Лед – по вкусу

Сироп:

Вода – 250 мл

Сахар – 70 г

Цедра лимона – 1 шт.

Мята – 2-3 веточки (по желанию)

32 ккал
40 мин
0 (5)
58
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Самая желанная ягода лета - это, конечно же, арбуз! Кто сможет в летний зной пройти мимо разрезанного арбуза и удержаться, дабы не съесть хоть один отрезанный ломоть?! Эта красная сочная ...

Ингредиенты

Арбуз - 2 кг

Мята - 1 стебель

Мёд - 2 ч.л.

Лёд - по желанию

25 ккал
15 мин
0 (6)
41
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сегодня приготовим витаминный «фруктовый» арбузный смузи, а также кремовый и нежный «йогуртовый» смузи из арбуза.

Ингредиенты

"Фруктовый" смузи из арбуза:

Арбуз (мякоть) - 500 г

Банан - 1 шт.

Сливы/фрукты, ягоды по вкусу - 250 г

Мед - по вкусу

Сок лимона - 0.5-1 ч.л.(по желанию)

"Йогуртовый" смузи из арбуза:

Арбуз(мякоть) - 500 г

Банан - 1 шт.

Ягоды/фрукты - 200 г

Йогурт - 150-250 г

Мед - по желанию

Сок лимона - по желанию

45 ккал
5 мин
0 (11)
35
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Варенье из арбузных корок существует в реале. Нет ничего проще, во время поедания самой большой и сочной августовской «ягоды» сложить корочки в отдельную емкость, а затем пустить на приготовление десерта. ...

Ингредиенты

Арбузные корки - 1,5 кг

Сахар - 1 кг

Апельсин - 1 шт.

163 ккал
0 (8)
36
Ирина Шеви
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
В нашей семье все очень любят арбуз - и взрослые, и дети. Поэтому в конце лета - начале осени, когда все уже вдоволь насытились этой сочной ароматной ягодой, мы стараемся ...

Ингредиенты

Арбузная мякоть - 1 кг

Сахар-песок - 1 кг

Лимонная кислота - 0,5 ст.л.

238 ккал
180 мин
0 (2)
38
ulka86
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Заготовленные на зиму арбузы в сладком маринаде - это просто объедение! Кто их ни разу не пробовал - очень рекомендую. Помню, мама всегда засаливала бочонок арбузиков, но для засолки нужны ...

Ингредиенты

Арбуз - 2 кг

Вода - 1 л

Сахар - 4 ст.л.

Соль - 1 ст.л.

Гвоздика - 6 шт.

Перец черный горошком - 6 шт.

Лавровый лист - 3 шт.

Лимонная кислота - 1 ч.л.

29 ккал
60 мин
0 (6)
26
natalka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю приготовить маринованный арбуз на зиму с лимонной кислотой. Эту заготовку очень любят дети - арбуз получается похожим, скорее, на компот, кисло-сладкий, с очень выразительным вкусом и ароматной заливкой, которую ...

Ингредиенты

Арбуз - около 1 кг

Вода - 1 л

Лимонная кислота - 0,5 ч.л.

Сахар - 2 ст.л.

Гвоздика - 4 шт.

Корица - 1 ч.л.

25 ккал
40 мин
20
natalka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Компот из дыни и арбуза - замечательный напиток, наполненный летними вкусами, который вы можете заготовить в домашних условиях в августе-сентябре. Именно в это время созревают бахчевые, необходимые для создания компота. ...

Ингредиенты

На 1 л емкость:

Арбуз - 500 г

Дыня - 300 г

Сахар - 100 г

Вода - 500-600 мл

Лимонный сок - 1 ст.л.

43 ккал
25 мин
0 (1)
15
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Брускетта или bruschetta - итальянская закуска, которую предлагают перед подачей основных блюд, по своей сути - канапе или открытый бутерброд. Разнообразных топпингов для брускетты великое множество: сладкие и соленые, овощные ...

Ингредиенты

Хлеб зерновой (нарезка) - 7 шт.

Арбуз (мякоть) - 100 г

Уксус бальзамический - 1/2 стакана

Мед - 1 ст.л.

Сыр рикотта - 100 г

Сыр фета - 100 г

Базилик (веточки) - 2 шт.

Соль - по вкусу

Перец черный (молотый) - по вкусу

235 ккал
20 мин
1 (10)
15
Kcuxen
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Я почему-то более чем уверена, что у любой хозяйки хотя бы раз в жизни была такая неприятная ситуация, когда купил арбузик с надеждой насладится этой любимой ягодой, разрезал его, а ...

Ингредиенты

На 1,5 литровую банку:

Арбуз - 500-700 г

Соль - 1 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Уксус 9% - 2 ст.л.

Укроп зонтиком - 1 шт.

Лавровый лист - 2 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Перец горошком - 6-8 штук

Вода - 600-700 г

27 ккал
30 мин
0 (10)
11
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Интересный вариант арбузного джема.

Ингредиенты

Арбузная мякоть - 1 кг

Сахар - 350 г

Пектин - 0,5 пачки (5 г)

Лимонная цедра - 5 г

Лимонная кислота - 3 г

Ванильный сахар - 10 г

124 ккал
300 мин
0 (2)
18
natalka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Цукаты из арбузных корок - это вкусный сладкий десерт, который полезен тем, что не имеет никаких посторонних добавок и консервантов, кроме сахара. Поэтому домашние цукаты предпочтительнее покупаемых в магазине или ...

Ингредиенты

Арбузные корки - 300 г

Сахар - 100 г

Лимонная цедра - 10 г

Лимонная кислота - 1 г

108 ккал
360 мин
22
natalka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Сегодня готовим прекрасный освежающий летний коктейль из арбуза и молока! Это здоровая и полезная альтернатива ледяным бутылкам кока-колы или фанты, которые так и просятся в корзину с продуктами жарким днем. ...

Ингредиенты

Мякоть арбуза – 2 стакана

Молоко – 1 стакан

Мёд - 1 ч.л.

Корица – 0,5 ч.л.

44 ккал
15 мин
0 (2)
6
irka_kolchina
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Простейший в приготовлении десерт из замороженного арбуза хорош после сытного обеда или в жаркие дни: освежает, охлаждает и не вызывает чувства тяжести. Разложили арбузный лед по порциям и немедленно подавайте ...

Ингредиенты

Арбуз - 300 г

Кунжут - 10 г

Мята - 5 г

43 ккал
65 мин
0 (1)
17
Annabelle
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
В летнее время порой просто невозможно заставить себя что-либо приготовить. И жарко, и природа словно манит отбросить все дела и погрузиться в сладкое ничегонеделание. Идеальное решение в таких случаях – ...

Ингредиенты

Арбуз (мякоть) - 1 кг

Томаты - 500 г

Огурцы - 250 г

Лук зеленый - 1 пучок

Базилик/ мята - по вкусу

Острый перец - 0.25-0.5 шт. (по вкусу)

Соль - по вкусу

Молотый черный перец - по вкусу

Острый соус - 1 ч.л. (по вкусу)

Сок лайма - 2-3 ст.л. (по вкусу)

Уксус красный винный - 1-2 ст.л.

Болгарский перец - 1 шт. (по желанию)

Фета/болгарская брынза - для подачи (по желанию)

Оливковое масло - для подачи (по желанию)

24 ккал
5 мин
1 (10)
12
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Вкусное мороженое без консервантов и загустителей - только из натуральных продуктов. Создается арбузный лёд за 1,5-2 часа.

Ингредиенты

Арбуз - 1,5 кг

Сахар - 3 ст.л.

39 ккал
120 мин
0 (2)
13
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
В августе, как известно, самые сладкие и вкусные арбузы. Именно поэтому я предлагаю побаловать себя и своих родных ароматным и красочным безалкогольным арбузным мохито, который вы с легкостью создадите на ...

Ингредиенты

Арбуз - 400 г

Мята - 3 г (2-3 веточки)

Сахар - 2-3 ст.л.

Лайм - 0,5 шт.

Лед - 6-8 кубиков

Вода минеральная - 500 мл

36 ккал
10 мин
0 (4)
10
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Чтобы приготовить вкусные маринованные арбузы на зиму, не понадобится много времени, на всё про всё уйдёт минут 25-30. В результате вы получите вкуснейшую заготовку. Вариантов заготовки арбузов большое количество, но ...

Ингредиенты

На одну 3-х литровую банку:

Арбуз - 1,5-2 кг

Уксус 9% - 50 мл

Сахар - 50 г

Соль - 50 г

Аспирин - 2 таблетки

Вода - 2 литра

25 ккал
25 мин
8
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Законсервировать арбузный сок на зиму проще простого! Мне такой рецепт еще нравится и тем, что по нему можно закатывать напиток даже из несладких арбузов! Ведь как часто так бывает: вроде ...

Ингредиенты

Арбуз - 3 кг

Сахар - 80 г

Лимонная кислота - 4 щепотки

35 ккал
30 мин
2 (24)
14
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления сладких арбузов в банках на зиму (как свежие) можно взять остатки несъеденного накануне арбуза - как раз пригодится часть, прилегающая к корке. Внутренняя часть обычно имеет более рыхлую текстуру ...

Ингредиенты

Арбуз - 500 г

Мед - 1 ст.л.

Тимьян сухой - 1 веточка

Лимонная кислота - 0,5 ч.л.

Вода - 500 мл

Корица - 0,5 ч.л.

Гвоздика - 2 шт.

25 ккал
30 мин
16
natalka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
В магазине вы вряд ли найдете смузи с таким вкусом или хотя бы йогурт, а вот в домашних условиях создать смузи из арбуза и абрикосов вполне вероятно! Фрукты и ягода ...

Ингредиенты

Арбуз - 0,4 кг

Абрикосы - 100 г

Сахар - 2 ст.л.

Кефир - 150 мл

60 ккал
10 мин
0 (4)
7
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Заморозка арбуза на зиму - лучший способ сохранить немного лета в своей морозильной камере. Но следует помнить о том, что при размораживании такой продукт теряет свою форму, превращаясь в обмякшую ...

Ингредиенты

Арбуз - 1 кг

30 ккал
10 мин
0 (8)
12
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Маринованные хрустящие арбузы - закуска достаточно популярная, и раньше я не понимала почему. Пока первый раз их не попробовала... Лучше консервировать арбузы самостоятельно, а не пробовать где-то в гостях - ...

Ингредиенты

Арбуз - 2 кг

Сахар - 3 ст.л.

Соль - 1 ст.л.

Уксус столовый 9% - 3 ст.л.

Зонтики укропа - 2-3 шт.

Перец горошком - 4-5 шт.

Вода - 800-1000 мл

27 ккал
55 мин
15
ulka86
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Давно я хотела сделать заготовку из арбуза на зиму. Уж больно интересно было, какое оно - арбузное чудо в баночке - на вкус. Но из-за огромной любви к свежим ягодкам ...

Ингредиенты

Арбузная мякоть - 800 г

Сахар - 400 г

Желфикс - 1 упаковка (25 г)

166 ккал
45 мин
0 (1)
19
irka_kolchina
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Уникальная заготовка со сладко-кислым вкусом. Маринованные ломтики арбуза и виноград можно использовать для фуршета.

Ингредиенты

Арбуз - 400 г

Виноград - 250 г

Вода - 1 л

Соль - 1 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Уксус - 2 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

19 ккал
25 мин
0 (3)
7
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Арбузный коктейль с мороженым - лакомство очень простое в приготовлении, но здорово заряжает энергией. Напиток наверняка освежит в знойный день, поспособствует улучшению самочувствия и настроения. Самое важное в рецепте для ...

Ингредиенты

Арбуз - 1 долька

Мороженое - 1 стаканчик (70 г)

Лед, сахар - по желанию

42 ккал
20 мин
4
MariaS
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Заготовленные на зиму арбузы с горчицей в банках получаются очень вкусными, а для того чтобы их приготовить не нужно тратить слишком много времени. Закупоривать их можно в банки объемом 0,5 ...

Ингредиенты

Арбуз - около 1 кг

На 1 литр маринада:

Сахар - 3 ст.л.

Соль - 1 ст.л.

Горчица сухая - 1,5 ч.л.

Лимонная кислота - 1,5 ч.л.

Вода - 1000 мл

(маринад может использоваться не весь)

25 ккал
30 мин
4
Julia cook
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Моя мама всегда заготавливала на зиму солёные арбузы, давая вторую жизнь тем, которые оказались незрелыми. Бывало, разрежешь арбуз, а он ещё зелёный - сразу такие шли в банку. У меня ...

Ингредиенты

Арбуз - 500 г

Сахар - 500 г

Лимон - 0.5 шт.

200 ккал
145 мин
0 (1)
4
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Салат с арбузом, мягким сыром и рукколой я нашла на страницах одного иностранного кулинарного журнала и давно хотела его приготовить. Сегодня наконец-то получилось. Салат очень необычный на вкус, но если ...

Ингредиенты

Арбуз - 150 г

Сыр филадельфия - 50 г

Руккола - 30 г

Листовой салат - 30 г

Лук сладкий - 20 г

Листья мяты - 10 шт.

Оливковое масло - 1 ст.л.

Перец ч.м. - по вкусу

Соль морская - щепотка

94 ккал
20 мин
0 (6)
4
Татьяна

Ваш комментарий

Отправить
Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
  • Добавить в книгу рецептов

Свежие рецепты


Роллы «Калифорния»

Филе осетра в аэрогриле с картошкой

Жасминовый сироп

Салат из свежей моркови и кабачка

Тальятелле с курицей в сливочном соусе

Куриные котлеты для диабетиков

Вареники с яблоком и корицей

Вафли с сосисками в вафельнице

Токань

Шулюм из домашней утки

Мятное масло (растительное)

Жареные вешенки с луком (на сковороде)

Салат из кальмаров с маринованным луком

Вегетарианская мусака
Мобильная версия сайта