E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Макароны →
    Паста с тыквой

    Паста с тыквой

    Хотите прикоснуться к "неаполитанской кухне" - перед вами бюджетный рецепт в "итальянском" стиле. Здесь паста идеально сочетается с тыквой, причем макаронные изделия не варятся отдельно, а тушатся вместе с тыквой с добавлением зелени, чеснока и специй. Подавать такую пасту можно как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к жареному мясу.

    Ингредиенты

    Паста - 200 г

    Тыква - 200 г

    Вода горячая - 300 мл

    Оливковое масло - 40 г

    Петрушка - 7 г

    Прованские травы - 0,5 ч. л.

    Чеснок - 1-2 зубчика

    Соль, черный перец - по вкусу

    • 148 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.
    • Б: 3.14
    • Ж: 5.69
    • У: 21.34

    Фото готового блюда

    Наталья Кошкина автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов
    11 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите все ингредиенты для приготовления пасты с тыквой.


    Тыкву почистите и нарежьте средними кубиками.


    Разогрейте оливковое масло в кастрюле, всыпьте тыкву и добавьте чеснок. Обжаривайте овощи 5-6 минут, в конце приготовления чеснок уберите, он отдал свой аромат и больше не понадобится.


    К обжаренной тыкве всыпьте специи - прованские травы, соль и черный перец. Добавьте мелко рубленную петрушку и перемешайте. Готовьте тыкву со специями еще пару минут.


    Затем тыкву немного разомните ложкой или картофелемялкой. Пусть останутся небольшие кусочки.


    Влейте в кастрюлю горячую воду и всыпьте пасту, перемешайте, еще немного посолите и готовьте блюдо еще 10-12 минут на небольшом огне.


    Пасту периодически помешивайте и смотрите, чтобы жидкости было достаточно. Готовность блюда проверяйте по пасте.


    В горячем виде пасту с тыквой подавайте к столу. Здесь паста идеально пропитывается тыквенным соусом и получается очень нежной и ароматной.


    Приятного вам аппетита!


    Паста с тыквой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Макаронные запеканки с тыквой

    Подборка рецептов

    Лапшевник с творогом и вяленой вишней
    Запеканка из макарон с фаршем и помидорами
    Запеканка из кабачков с макаронами в духовке
    Каннеллони с сыром в духовке
    Макароны с тыквой

    Подборка рецептов

    Удон со стручковой фасолью по-японски
    Макароны с помидорами и луком на сковороде
    Макароны с овощами за 15 минут
    Фриттата с макаронами и овощами на сковороде
    Макароны с овощами

    Подборка рецептов

    Паста с запеченными овощами
    Фриттата с макаронами и овощами на сковороде
    Паста с цветной капустой
    Черные спагетти с морепродуктами

    Другие полезные подборки по теме

    Вторые блюда из макарон (290)Вторые блюда из тыквы (145)Выпечка с тыквой (117)Макароны (402)Макароны (533)Макароны на сковороде (170)Макароны с мясом (129)Макароны с мясом в мультиварке (116)Макароны с мясом на сковороде (116)Обед из макарон на каждый день (321)Обед из тыквы на каждый день (159)Постные блюда из тыквы (120)Супы с макаронами (110)Тыква (561)Что приготовить на ужин из макарон? (197)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Куриные плечики в казане
    Котлеты из кабачков с рисом
    Баклажаны в кляре в аэрогриле
    Коктейль «Негрони» (Negroni)
    Кето рыбный суп
    Матча тоник
    Бутерброды из баклажанов

    Вареные яйца, запеченные в сметане в духовке
    Суп-пюре из шампиньонов и брокколи
    Запеченные зеленые помидоры в духовке
    Гречка по-купечески в казане на костре
    Замороженные вареники в мультиварке
    Лечо «Дыхание дракона»
    Салат Цезарь с романо и креветками
    Мобильная версия сайта