Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Шведский яблочный пирог

Шведский пирог с яблоками - образец добротной и вкусной домашней выпечки. Он пышный, нежный и ароматный. Говорят, что яблочных пирогов не бывает много. Поэтому пусть этот рецепт пополнит вашу копилку простой, замечательной выпечки.

Яблоки лучше брать кисло-сладкие.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 250-300 г

Сахар - 200 г

Масло сливочное - 150 г

Молоко - 100 мл

Яйцо куриное - 2 шт.

Яблоки - 3 шт.

Сода - 1 ч.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Корица молотая - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

268 кКал
1 ч. 30 мин.
1 ч. 30 мин.

Б: 3.68
Ж: 11.79
У: 36.98

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

Процесс приготовления

Подберите ингредиенты для приготовления шведского яблочного пирога.

Приготовление начните с яблок. Помойте их, очистите, удалите семена и нарежьте пластинками. Посыпьте одной столовой ложкой сахара и полейте лимонным соком, перемешайте и пока отставьте.

Займитесь тестом. В миску разбейте яйца.

Добавьте щепотку соли и взбивайте их 2 минуты миксером.

Затем насыпьте в миску сахар.

И продолжайте взбивать еще 3-4 минуты, до увеличения массы в объеме. Добавьте растопленное сливочное масло, которое немного охладите. Налейте молоко и перемешайте смесь.

Добавьте соду, погашенную уксусом или лимонным соком. Постепенно насыпьте муку, каждый раз перемешивая тесто.

Тесто для пирога готово. Оно должно быть не густым, но и не жидким.

В форму с пекарской бумагой выложите тесто.

На тесто разложите яблоки в два слоя, посыпьте корицей.

Выпекайте пирог в духовке, заранее разогретой до 175-180 градусов, 55-60 минут. Время выпекания зависит от вашей духовки, как и температура.

Шведский яблочный пирог готов. Дайте ему остыть, нарежьте и подавайте к столу.

Полезные подборки и рецепты ...

Шведская выпечка

Подборка рецептов

Печенье имбирное как из ИКЕИ

Шведские булочки с корицей

Шведский шоколадный торт Kladdkaka

Шведское печенье «Мечта»

Шведская кухня

Рецепты национальной кухни

Фрикадельки «по-шведски» под французским соусом

Шведское варенье силт из клубники на зиму

Шведский фруктовый суп

Решти из картофеля с грибным рагу

Пироги с яблоками

Подборка рецептов

ПП шарлотка с яблоками из овсяной муки

Пирог в аэрогриле

Яблочный пирог с карамелью

Яблочный пирог «Слезы Ангела»

Яблочные пироги в духовке

Подборка рецептов

Яблочный пирог с овсяной крошкой

Яблочно-вишневый пирог

Шарлотка со сметаной и сливочным маслом

Пышная шарлотка с творогом и яблоками на кефире

Другие полезные подборки по теме

Вегетарианские блюда с яблоком (432)Выпечка с яблоками (460)Выпечка с яйцами и яблоками (318)Заливные пироги (256)Осенний пирог (490)Открытый пирог (339)Песочные пироги (258)Пирог без молока (287)Пирог без яиц (229)Пироги (2321)Пироги в духовке (398)Пироги с яблоками (256)Пироги с ягодами (226)Фруктовые пироги (338)Яблоко (935)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Полезные советы

Сколько выпекать песочное тесто (печенье, пирог с вареньем) в духовке и при какой температуре?

Как хранить сушеные яблоки?

Постный бульон	Постный лимонный кекс	Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)	Постные оладьи из пшенной каши	Салат «Флоренция»	Салат с кальмарами и фасолью	Кулич на закваске
Творожная бенто пасха	Армянский пирог с сыром	Салат с кальмарами и грецкими орехами	Лепешки из пшенной каши	Серый хлеб в хлебопечке	Кулич с вареньем	Кулебяки с палтусом

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Шведский яблочный пирог

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти