E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Шведский яблочный пирог

    Шведский яблочный пирог

    Шведский пирог с яблоками - образец добротной и вкусной домашней выпечки. Он пышный, нежный и ароматный. Говорят, что яблочных пирогов не бывает много. Поэтому пусть этот рецепт пополнит вашу копилку простой, замечательной выпечки.

    Яблоки лучше брать кисло-сладкие.

    Ингредиенты

    Мука пшеничная - 250-300 г

    Сахар - 200 г

    Масло сливочное - 150 г

    Молоко - 100 мл

    Яйцо куриное - 2 шт.

    Яблоки - 3 шт.

    Сода - 1 ч.л.

    Лимонный сок - 1 ст.л.

    Корица молотая - 1 ч.л.

    Соль - 1 щепотка

    • 268 кКал
    • 1 ч. 30 мин.
    • 1 ч. 30 мин.
    • Б: 3.68
    • Ж: 11.79
    • У: 36.98

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов
    7 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подберите ингредиенты для приготовления шведского яблочного пирога.


    Приготовление начните с яблок. Помойте их, очистите, удалите семена и нарежьте пластинками. Посыпьте одной столовой ложкой сахара и полейте лимонным соком, перемешайте и пока отставьте.


    Займитесь тестом. В миску разбейте яйца.


    Добавьте щепотку соли и взбивайте их 2 минуты миксером.


    Затем насыпьте в миску сахар.


    И продолжайте взбивать еще 3-4 минуты, до увеличения массы в объеме. Добавьте растопленное сливочное масло, которое немного охладите. Налейте молоко и перемешайте смесь.


    Добавьте соду, погашенную уксусом или лимонным соком. Постепенно насыпьте муку, каждый раз перемешивая тесто.


    Тесто для пирога готово. Оно должно быть не густым, но и не жидким.


    В форму с пекарской бумагой выложите тесто.


    На тесто разложите яблоки в два слоя, посыпьте корицей.


    Выпекайте пирог в духовке, заранее разогретой до 175-180 градусов, 55-60 минут. Время выпекания зависит от вашей духовки, как и температура.


    Шведский яблочный пирог готов. Дайте ему остыть, нарежьте и подавайте к столу.


    Шведский яблочный пирог, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Шведская выпечка

    Подборка рецептов

    Печенье имбирное как из ИКЕИ
    Шведские булочки с корицей
    Шведский шоколадный торт Kladdkaka
    Шведское печенье «Мечта»
    Шведская кухня

    Рецепты национальной кухни

    Фрикадельки «по-шведски» под французским соусом
    Шведское варенье силт из клубники на зиму
    Шведский фруктовый суп
    Решти из картофеля с грибным рагу
    Пироги с яблоками

    Подборка рецептов

    ПП шарлотка с яблоками из овсяной муки
    Пирог в аэрогриле
    Яблочный пирог с карамелью
    Яблочный пирог «Слезы Ангела»
    Яблочные пироги в духовке

    Подборка рецептов

    Яблочный пирог с овсяной крошкой
    Яблочно-вишневый пирог
    Шарлотка со сметаной и сливочным маслом
    Пышная шарлотка с творогом и яблоками на кефире

    Другие полезные подборки по теме

    Вегетарианские блюда с яблоком (432)Выпечка с яблоками (460)Выпечка с яйцами и яблоками (318)Заливные пироги (256)Осенний пирог (490)Открытый пирог (339)Песочные пироги (258)Пирог без молока (287)Пирог без яиц (229)Пироги (2321)Пироги в духовке (398)Пироги с яблоками (256)Пироги с ягодами (226)Фруктовые пироги (338)Яблоко (935)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Вера
    Очень вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Сколько выпекать песочное тесто (печенье, пирог с вареньем) в духовке и при какой температуре?Как хранить сушеные яблоки?

    Свежие рецепты


    Стейк из телятины в духовке
    ПП-хлеб из отрубей в микроволновке
    Фитчи (туркменские пироги)
    Свинина с кабачками и болгарским перцем на сковороде
    Ханум с картошкой и капустой
    Молочный суп с творогом
    Омлет с капустой в духовке

    Крем-суп с крабовыми палочками
    Клубничный коктейль с соджу
    Креветки в соусе Том ям
    Токань
    Вафли с сосисками в вафельнице
    Роллы «Калифорния»
    Филе осетра в аэрогриле с картошкой
    Мобильная версия сайта