E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Напитки безалкогольные →
    Компот из облепихи

    Компот из облепихи

    Ароматный и согревающий в прохладное время года облепиховый компот можно приготовить за 20 минут.

    По желанию в него вместо сахара допустимо добавить цветочный мед, но только при подаче к столу, когда напиток остынет до 30 градусов. В более горячей жидкости мед утрачивает свои полезные свойства.

    Кстати, компот из облепихи не только вкусен, но и полезен - ягоды оранжевого цвета богаты витаминами А, Е, С и В. Такой красочный напиток - отличная профилактика простуды и ОРВИ в зимнее время. Причем витамин С сохраняется даже в замороженной облепихе.

    Ингредиенты

    Облепиха - 200 г

    Вода горячая - 700 мл

    Сахар - 80 г

    Лимонная кислота - 1 щепотка

    • 49 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.
    • Б: 0.24
    • Ж: 1.1
    • У: 9.3

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов
    4 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления компота из облепихи - перед вами!


    Ягоды всыпьте в глубокую емкость и залейте холодной водой. Тщательно промойте, удалите лишний мусор в виде листьев и стебельков.


    Пересыпьте облепиху в кастрюлю или ковш, всыпьте сахарный песок и лимонную кислоту. Ее можно заменить соком лимона - 0,5 ч.л. Кислота добавляется для того, чтобы подчеркнуть сладость напитка.


    Влейте горячую воду и поместите емкость на плиту. Доведите до кипения и убавьте нагрев до умеренного. Накройте крышкой емкость и томите компот примерно 10-15 минут, до готовности. Чем крупнее ягоды, тем больше времени нужно для варки.


    Выключите нагрев и попробуйте напиток на вкус. Если для вас он недостаточно сладкий, то всыпьте еще немного сахара.


    Слегка остудите и разлейте компот из облепихи в чашки, стаканы. Подавайте его теплым, но и в охлажденном виде он очень вкусен.


    Приятного вам!


    Компот из облепихи, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Компоты из облепихи на зиму

    Подборка рецептов

    Компот из смородины и облепихи на зиму
    Компот из кабачков и облепихи на зиму
    Компот из облепихи и яблок на зиму
    Компот из облепихи и апельсина на зиму
    Морс из облепихи

    Подборка рецептов

    Морс из облепихи
    Морс из замороженной клюквы
    Калиновый морс
    Морс из ежевики
    Напитки из облепихи

    Подборка рецептов

    Чай с облепихой и имбирем
    Сок из облепихи на зиму через соковыжималку
    Тыквенный смузи с облепихой и бананом
    Чай с облепихой и яблоком
    Чай с облепихой

    Подборка рецептов

    Чай с облепихой и мандарином (морс)
    Чай с облепихой и апельсином
    Замороженный ягодный чай
    Облепиховый чай
    Облепиха

    Рецепты по ингредиенту

    Пирог с облепихой (песочный)
    Настойка на облепихе на самогоне
    Варенье из облепихи без косточек
    Чай с облепихой и мандарином (морс)

    Другие полезные подборки по теме

    Компот из абрикосов на зиму (24)Компот из винограда (17)Компот из вишни (19)Компот из клубники (14)Компот из сливы (18)Компот из смородины (16)Компоты (113)Компоты из груш на зиму (21)Компоты из яблок (21)Компоты на зиму (242)Напитки из облепихи (21)Напитки с морсом: компоты, морсы, кисели (19)Облепиха (39)Облепиха на зиму (23)Яблочные компоты на зиму (39)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Салат «Мимоза» с икрой минтая
    Рататуй на сковороде
    Пшеничная каша на молоке в мультиварке
    Томатная овсянка с сыром
    Овсяная каша с пармезаном
    Бутерброды с салом и соленым огурцом
    Творожные пирожки с яблоками на сковороде

    Манты с рыбой и картошкой
    Сосиски в тесте без теста
    Тыква с перепелкой
    Стейк из телятины в духовке
    ПП-хлеб из отрубей в микроволновке
    Фитчи (туркменские пироги)
    Свинина с кабачками и болгарским перцем на сковороде
    Мобильная версия сайта