Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат «Камчатский» с крабом

Салат «Камчатский» с крабом

Недавно мне перепала баночка крабового мяса. Не крабовых палочек и не чего-нибудь ещё, что просто так называется, а именно... гм... натуральной крабятины. Ну, не самой крутой, конечно, но всё равно тратить такую экзотику на непроверенный рецепт как-то не хотелось бы. Салат "Камчатский" показался мне оптимальной идеей - кому, как не камчадалам, разбираться в рецептах с крабами?

Рецепт простой и быстрый, время приготовления, в принципе, регулируется временем варки яиц. Камчатский салат с крабом подразумевает порционную подачу.

Ингредиенты

Мясо краба - 50 г

Огурец - 50 г

Помидор - 1 шт.

Яйцо - 1 шт.

Салат - 15 г

Масло подсолнечное - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Перец - по вкусу

  • 73 кКал
  • 0 ч. 15 мин.
  • 0 ч. 15 мин.
  • Б: 4.3
  • Ж: 4.37
  • У: 3.89

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 13 голосов
4 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Подготовим по списку ингредиенты для салата «Камчатка» («Камчатский») с крабом. Овощи и салат помоем и слегка обсушим.


Отварим яйца 10 минут с момента закипания, а потом охладим их буквально пару минут в воде. Пока варятся яйца, мы как раз успеем сделать всё остальное.


Извините, один этап приготовления не сфотографировала. Он обусловлен тем, что у меня в банке было много крабовой трухи. Она вкусная, но некрасивая. Так вот, если есть труха, её рационально положить непосредственно на тарелку. А сверху покрыть листьями салата.


Огурцы режем слегка скошенными пластинками.


Помидор режем дольками.


Слегка остуженное яйцо режем дольками.


Выложим поверх салата овощи и яйцо, в последнюю очередь разложим крупные кусочки мяса краба.


Ну, и завершающий штрих салата «Камчатский» с крабом - масло, соль и перец по вкусу. Всё это - очень скупо, чтобы не отвлекало от вкуса краба.


Из напитков - белое хорошо. Или не слишком ядрёное сухое, или этакое даже чуточку сладкое с фруктовыми нотками.


Салат «Камчатский» с крабом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Соус с трюфельным маслом

Чесночный айоли

Рулет с зеленым луком в духовке (из дрожжевого теста)

Сырники с псиллиумом

Куриные ножки с яблоками в духовке

Рыба в соево-медовом соусе

Абрикосовое суфле

Паста с сельдереем

Щавелевый суп ПП

Кето бургер

Соус из сгущенки с клюквой

Перец с сыром в беконе

Шаурма на мангале

Ячневая каша с тушенкой
Мобильная версия сайта