E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыТефтели
Замороженные тефтели в мультив

Замороженные тефтели в мультиварке

Иногда, когда я готовлю блюда из фарша с рисом, случается так, что этот готовый фарш остаётся и я делаю из него тефтели и замораживаю их. Это очень выручает в том случае, когда надо приготовить быстрый и несложный обед. Тогда я просто тушу готовые замороженные тефтели в мультиварке в молоке с луком и морковью. Получается очень вкусно и сочно. Этот способ подойдёт и для покупных замороженных тефтелей.

Ингредиенты

Тефтели (готовые, замороженные) - 500 г

Лук репчатый - 80 г

Морковь - 80 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Молоко - 250-300 мл

Приправа овощная - 1 ч.л.

  • 143 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.
  • Б: 5.18
  • Ж: 8.88
  • У: 9.88

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов


Процесс приготовления

Перед вами тот набор продуктов, который понадобится для приготовления замороженных тефтелей в мультиварке. Тефтели размораживать не нужно.


Очистите лук и морковь, нарежьте мелко лук, а морковь натрите на тёрке.


Включите на мультиварке программу "Жарка" и влейте в чашу растительное масло. Как только оно нагреется, добавьте лук с морковкой и обжарьте их около 5-8 минут при открытой крышке мультиварки.


Влейте молоко и пусть оно закипит.


Примечание. Соль в соус я не добавляю, поскольку тефтели готовые и они уже содержат соль, а вот приправу овощную добавляю для аромата.


В кипящее молоко опускайте замороженные тефтели по одной.


Дождитесь повторного закипания молока с открытой крышкой мультиварки, а затем переключите её на программу "Тушение" и закройте крышку. Готовьте замороженные тефтели в мультиварке на программе "Тушение" примерно 35-40 минут. За это время тефтели успеют и разморозиться, и приготовиться.


В процессе тушения я не открываю крышку и не помешиваю тефтели, они готовятся сами по себе.


Количество молока должно быть таким, чтобы тефтели были скрыты почти полностью, и у них торчали только макушки.


Всё готово! Как видите, приготовить замороженные тефтели в мультиварке под силу даже начинающей хозяйке.


Приятного аппетита!


Замороженные тефтели в мультиварке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Обожаю тефтельки! Вкусно и быстро из них можно приготовить обед или ужин.
Нравится
(0)
ответить
Сибирячка Автор рецепта
AnnI_G, у нас тоже вся семья их любит! А когда в морозилке есть "заначка", то обед приготовить легче лёгкого!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Французский омлет с сыром

Сырно-луковый пирог

Куриные грудки в омлете в духовке

ПП тесто для пирожков

Жареная капуста с шампиньонами

Постный кекс на соке

Салат с ананасом и маринованными грибами

Начинка для блинов из фарша

Пирожное «Картошка» с грецкими орехами

Армянская гата с мацони

Курица Карааге (японская кухня)

Густой соус для шаурмы

Бисквитный мох в духовке

Пицца с ананасами, курицей и моцареллой
Мобильная версия сайта