E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыНапитки алкогольные
Кофейный коктейль (алкогольный

Кофейный коктейль (алкогольный)

Кофе - это тот напиток, который сочетается практически с любым крепким алкоголем. Кофейный коктейль, приготовленный с добавлением рома, виски, коньяка, взбодрит и поднимет настроение. А еще довольно быстро согреет в зимний промозглый вечер. Сегодня предлагаю приготовить такой коктейль с добавлением виски.

Вкус коктейля, безусловно, будет зависеть от качества выбранных ингредиентов. Все составляющие коктейля должны быть высокого качества.

Ингредиенты

Кофе - 2 капсулы Nespresso

Виски - 50 мл

Сахар - по вкусу

Расчёт дан на 1 порцию
  • 53 кКал
  • 10 мин.
  • 10 мин.
  • Б: 0.16
  • У: 1.5

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов


Процесс приготовления


Перед вами все необходимые ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления алкогольного кофейного коктейля с виски.


Кофе с алкоголем можно приготовить разными способами. Если у вас есть кофемашина - это идеальный вариант. Я готовила кофе в капсульной кофемашине, соответственно в рецепте использовала капсулы. Они бывают разные, с разной степенью обжарки, крепостью и вкусом.


Предварительно кружку или стакан необходимо подогреть. Есть кофемашины, поддерживающие этот режим. Можно кружку на 20 секунд поместить в микроволновую печь и прогреть на максимальной мощности. Можно подержать бокал над горячим паром, но будьте осторожны.


Готовим кофе. Объем кофе зависит от ваших предпочтений. Правда, в любом случае в приготовление напитка нужно соблюдать баланс. Ни кофе, ни алкоголь не должны перебивать вкус друг друга. Я приготовила кофе "лунго". В переводе с итальянского это "длинный". По сути, это длинный эспрессо. Однако "лунго" получается менее концентрированным и более легким, в отличие от эспрессо. На одну порцию кофе 7-10 г добавляется от 80 до 100 мл воды. У меня высокий стакан, поэтому я приготовила двойную порцию.


Наш кофе готов. Добавляем сахар по вкусу.


Ну а теперь дело за алкоголем. На одну порцию кофе нам потребуется 25 мл виски. Но так как у меня двойная порция кофе, я добавила в два раза больше, 50 мл.



Довольно часто кофейные коктейли с алкоголем украшают взбитыми сливками. Смотрятся такие коктейли, безусловно, эффектно. Но они на любителя и чаще всего их выбирает именно женская половина. Мужчины же предпочитают кофе покрепче, виски побольше и лучше без молочных продуктов. Я отношусь к этой категории) Взбитые сливки слегка перебивают вкус кофе, а вкус виски теряется. Поэтому если вы за классику, то лучше сливки исключить. Так вы ярче почувствуете переход одного вкуса к другому.



Кофейный коктейль с алкоголем может оказаться как полезным, так и вредным. Все хорошо, но в меру. Поэтому не злоупотребляйте. Чрезмерное употребление коктейлей с виски может привести к последствиям.


Алкогольный кофейный коктейль готов. Наслаждаемся.


Кофейный коктейль (алкогольный), рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Пицца с ананасами, курицей и моцареллой

Уха на курином бульоне

Спагетти с фаршем и грибами

Морская капуста с рисом

Сэндвич с сыром и помидорами

Сом в духовке в фольге

Стейк горбуши на электрическом гриле

Бутерброды с творожным сыром и колбасой

Банановый кулич на Пасху

Сливочная глазурь для кулича

Омлет с курицей и сыром на сковороде

Карп в фольге в духовке целиком

Блины с маскарпоне и апельсином

Кефирный соус для шаурмы с чесноком
Мобильная версия сайта