E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам

Кофейные десерты


* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сливочно-кофейный десерт готовится 15 минут из молотого или растворимого кофе, охлаждается 1-1,5 часа в холодильнике. Украшение - по вкусу.

Ингредиенты

Кофе растворимый - 1 ч.л.

Сахар - 3 ст.л.

Вода - 50 мл

Желатин - 8 г

Сливки 10% - 350 мл

Ванильный сахар - 2 щепотки

145 ккал
0 (4)
27
Алена Прика
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Освежающее желе на основе заварного кофе в сладком соусе из кокосового молока или сливок. Теперь кофе можно не только пить, но и есть!

Ингредиенты

Для кофейного желе:

Вода - 500 мл + 50-70 г (для замачивания желатина)

Кофе молотый - 5 ч.л. с горкой

Сахар/сахарозаменитель - 30 г (или по вкусу)

Кардамон - 3 коробочки

Желатин - 30 г

Для соуса:

Кокосовое молоко/сливки - 200 мл

Сахар/сахарная пудра - 50-70 г (или по вкусу)

131 ккал
0 (1)
25
Ирина Белая
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Суфле готовится из жирных сливок и желатина. Во взбитые сливки добавляется кофе, затем желатиновая смесь и все взбивается. Очень нежно!

Ингредиенты

Сливки 33-35% - 250 мл

Сахарная пудра - 70 г

Кофе растворимый - 2 ч.л.

Кипяток для кофе - 100 мл

Желатин - 12 г

Вода для желатина - 50 мл

236 ккал
0 (6)
10
Матильда
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовим ингредиенты для рецепта кофейного пудинга. Кофе можно использовать как обычный, так и растворимый, это не играет никакой роли. Сварим 350 мл кофе (любым удобным вам способом). Соединим кофе, сливки...

Ингредиенты

Кофе - 90 г

Вода - 400 мл

Сливки - 200 мл

Молоко - 450 мл

Сахар коричневый - 100 г

Сахар ванильный - 10 г

Крахмал кукурузный или рисовый - 70 г

88 ккал
1 (15)
7
Наталия М.
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Домашнее кофейное мороженое - настоящий восторг для ценителей кофе!

Ингредиенты

Сливки 33% - 450 г

Молоко сгущенное - 200 г

Кофе растворимый - 4 ч.л.

220 ккал
13
Наталья
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю Вам рецепт очень вкусного, по-настоящему праздничного десерта! Мне кажется, сложно найти равнодушного к творожному суфле с кофе и шоколадом. Шоколад, кофе, творог, нежная структура, этим десертом хочется наслаждаться долго, ...

Ингредиенты

Мягкий кремообразный творог – 500 г

Сливки (любая жирность) – 100 мл

Шоколад – 60 г

Мед – 2 ст.л.

Желатин – 15 г

Растворимый кофе – 1,5 ч.л.

180 ккал
30 мин
3 (22)
207
Елена
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления торта «Тирамису» в домашних условиях подготовьте продукты по списку. Также вам понадобится разъемная форма диаметром около 23 см. Дно разъемной ...

Ингредиенты

Печенье "савоярди" - около 36 штук

Сыр "Маскарпоне" - 500 г

Сливки 33 % - 200 мл

Сахар - 200 г

Кофе молотый - 40 г

Вода - 300 мл

Кофейный ликер (ром или коньяк) - 40 мл

Какао-порошок - 5 ст.л.

Ванильный экстракт - 1 ч.л.

305 ккал
540 мин
3 (29)
213
Elena.D
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Рецепт этого творожного десерта я нашла на просторах интернета и с той поры частенько его пеку. Чизкейк выходит небольшим, но очень сытным! Им можно накормить достаточно большую компанию. Каких-либо премудростей в ...

Ингредиенты

Основа:

Мука пшеничная - 100 г

Кофе растворимый - 1 ч.л.

Сахар - 25 г

Масло сливочное (холодное) - 50 г

Соль - щепотка

Вода ледяная - 1-2 ст.л.

Творожный слой:

Творог мягкий - 700 г

Сгущенное молоко - 200 г

Эспрессо - 50 мл (см. описание рецепта)

Яйцо куриное - 2 шт.

Крахмал кукурузный - 25 г

Бейлиз - 50 мл

Сметанный слой:

Сметана - 100 г

Кофе растворимый - 0,5 ч.л.

Сахарная пудра - 1-2 ч.л.

171 ккал
110 мин
3 (25)
94
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сегодня мы будем готовить легкий воздушный торт-суфле. Он готовится несложно и из доступных ингредиентов. Такой торт актуален в жаркое время года. Основа торта - хрустящие вафли, а начинка кофейно-сливочная. Эти ...

Ингредиенты

Сметана домашняя - 300 мл

Желатин быстрорастворимый - 1,5, ст.л.

Кофе заварной - 1 ст.л.

Вода для кофе - 180 мл

Сахар - 1 стакан

Вафли - 250 г

Сливочное масло - 30 г

Корица - 0,3 ч.л.

280 ккал
30 мин
0 (3)
59
annalina
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Итак, подготовим все продукты по списку. Кофе лучше приготовить заварной и заранее, чтобы к моменту приготовления десерта он остыл. Приготовим крем для ...

Ингредиенты

Крем маскарпоне - 250 г

Сливки - 200 мл

Печенье "Савоярди" - 200 г

Кофе заваренный - 200 мл

Коньяк - 2 ст.л.

Сахарная пудра - 3 ст.л.

Какао-порошок - 1 ст.л.

250 ккал
60 мин
1 (18)
71
ElenaV
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Для приготовления тирамису в стакане подготовьте ингредиенты по списку. Приготовьте чашку сладкого крепкого кофе по своему вкусу. Полностью охладите напиток, прежде чем приступать к ...

Ингредиенты

Эспрессо/крепкий кофе – 100-150 мл

Яичный желток – 1 шт.

Сахарная пудра – 1-2 ст.л.

Ванильный сахар – 10 г

Маскарпоне – 250 г

Савоярди – 100 г

Какао–порошок – по вкусу

Шоколад – 50 г (по желанию)

331 ккал
90 мин
1 (26)
79
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Аффогато – простой в приготовлении и невероятно вкусный итальянский десерт. В переводе с итальянского слово «affogato» - можно перевести как «утонувший», и в этом случае «тонет» и плавится в горячем ...

Ингредиенты

Эспрессо/крепкий кофе – 100-150 мл

Мороженое – 4 шарика

Печенье – 4-6 шт.

Орехи – 1 горсть

Сахарная пудра – 2-3 ст.л.

324 ккал
15 мин
0 (9)
58
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Что может быть лучше чашки крепкого ароматного кофе?! Только ещё одна порция кофе в качестве десерта! Кофе по-баварски – лёгкий и невероятно аппетитный десерт. По сути это ароматный кофе, дополненный ...

Ингредиенты

Крепкий кофе - 200 мл

Молоко - 200 мл

Яичный желток - 2 шт.

Сахарная пудра - 75-100 г (по вкусу)

Желатин - 1 ст.л. (или по рекомендации производителя)

По желанию:

Корица и другие специи - по вкусу

Шоколад - для украшения

Взбитые сливки,орехи - для украшения

159 ккал
15 мин
0 (8)
52
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Я очень люблю творожные кремы! Это и вкусно, и полезно. Таким кремом можно прослоить бисквитный торт, наполнить им эклеры или профитроли, а можно подать как самостоятельный десерт. Ароматизировать такой крем ...

Ингредиенты

Творог мягкий - 400 г

Сливочное масло - 180 г

Сметана - 200 г

Сгущенное молоко - 0,5 банки (банка - 380 г)

Кофейный экстракт - 1 ч.л.

248 ккал
10 мин
0 (14)
59
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Для приготовления тирамису с кремом без маскарпоне в домашних условиях вам понадобятся компоненты, указанные в списке. Приготовьте крем. Соедините ...

Ингредиенты

Савоярди – 12-15 шт.

Крепкий кофе/эспрессо – 150 мл

Какао – 1-1.5 ст.л. (по вкусу)

Черный шоколад – 20-30 г

Мята – 1 веточка (для украшения/по желанию)

Для крема:

Желток куриный – 4 шт.

Сахар – 100 г

Мука пшеничная – 2 ст.л. с горкой

Крахмал кукурузный – 2 ст.л. с горкой

Ванилин – 2 г

Соль – 1 щепотка

Молоко – 500 мл

Сливочное масло – 20 г

185 ккал
60 мин
3 (6)
40
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Французский воздушный нежный десерт, который буквально тает во рту. Этот десерт вызовет восторг у любителей шоколада. Особую нотку придаст десерту кофе. Сливки - чем жирнее, тем лучше. Такой десерт не ...

Ингредиенты

Крепкий заварной кофе - 30 мл

Сливки - 65 мл

Шоколад чёрный - 100 г

Кондитерская шоколадная присыпка - 25 г

Сахар - 50 г

Яйцо куриное - 3 шт.

270 ккал
25 мин
0 (26)
48
тома
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю приготовить вкусный и лёгкий десерт от Юлии Высоцкой. Нежнейший десерт с приятным кофейно-банановым ароматом - идеальное начало дня. Не нужно перемешивать массу до однородности, тогда творожно-кофейный десерт будет выглядеть ...

Ингредиенты

Творог - 250 г

Банан - 1 шт.

Горький шоколад - 10 г

Коричневый сахар - 1 ст.л.

Кофе растворимый - 2 ст.л.

Миндальные лепестки - 2 ч.л.

171 ккал
15 мин
0 (2)
28
Milena
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления десерта с творожным сыром и коктейльной вишней подготовим продукты по списку. Сначала приготовим пропитку для бисквитного печенья Савоярди. ...

Ингредиенты

Печенье Савоярди - 2 пачки

Сливки 35% - 300 мл

Творожный сыр - 125 г

Вишня коктейльная - 150 г

Кофе растворимый - 2 ч.л.

Вода кипяченая - 200 мл

Сахар - 2 ст.л.

Ванилин - 1 пакетик

230 ккал
30 мин
3 (25)
30
Лана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Крем патисьер, баварский крем, заварной крем - именно так именуют этот крем на просторах интернета. Рецептов его приготовления великое множество, но вот с добавлением кофе не встречала ни разу, кроме ...

Ингредиенты

Желтки куриные - 4 шт.

Сахар - 150 г

Кофе в гранулах - 10 г (2-3 ст.л.)

Молоко - 500 мл

Мука пшеничная - 50 г

173 ккал
15 мин
1 (15)
35
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
 В день святого Валентина, а также на любой другой праздник, прекрасным десертом может стать тирамису. Не устану восхищаться итальянской кухней, ее простыми, но изысканными рецептами. Есть несколько видов приготовления вкусного ...

Ингредиенты

Печенье савоярди - 200 граммов;

Сливочный сыр (шоколадный) - 150 граммов;

Шоколад (горький или молочный) - 80 граммов;

Яйцо куриное - 2 шт;

Сахар - 2 ст.л;

Кофе крепкий - 150 мл;

Соль - щепотка;

Какао - для посыпки.

270 ккал
25 мин
0 (2)
30
Елена
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Вкусный и нежный рулет для взрослых, который однозначно надо попробовать!

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 25 г

Мука миндальная - 30 г

Крахмал любой - 75 г

Яйцо куриное - 5 шт.

Сахар - 125 г

Соль - щепотка

Крем:

Сливки 33-35% - 300 мл

Сливочный сыр - 150 г

Сахарная пудра - 3 ст.л.

Пропитка:

Кофе - 100 мл

Коньяк - 30 мл

261 ккал
55 мин
0 (11)
26
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Что может быть лучше мороженого в жаркий летний день? Правильно, домашнее мороженое с шоколадом и кофе. Потрясающее сочетание, я вам гарантирую! Шоколад я предпочитаю использовать темный, но вы можете экспериментировать ...

Ингредиенты

Сливки 33% - 300 мл

Сгущенное молоко - 250 г

Шоколад - 50 г

Кофе растворимый - 1 ст.л.

Вода - 50 мл

307 ккал
600 мин
26
Наталья
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Разогреть сливки, добавить кофе и сахар, затем набухший желатин. Смазать маслом формочки и разлить смесь. Убрать в холодильник до застывания

Ингредиенты

Сливки 10-20% - 500 мл

Кофе растворимый - 4 ч.л.

Сахар - 3 ст.л.

Желатин - 20 г

Вода - 140 мл

Сливочное масло - для смазывания формочек

130 ккал
170 мин
0 (1)
16
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Единственное отличие от классики - в кофе, добавленном непосредственно во взбитые белки. Сушим безе при низкой температуре 1-1,5 часа.

Ингредиенты

Куриное яйцо (белок) - 3 шт.

Сахар - 150 г

Кофе растворимый - 1,5 ч.л.

Вода - 1 ч.л.

262 ккал
105 мин
0 (3)
10
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для Тирамису с творожным кремом возьмите ингредиенты по списку. Кофе растворите в 100 мл теплой воды. Творог смешайте с подсластителем. Выложите небольшое количество на дно емкости, в которой ...

Ингредиенты

Печенье «Савоярди» - 50 г

Творог мягкий - 150 г

Кофе растворимый - 1 ч.л.

Шоколад - 10 г

Какао - 1 ч.л.

Подсластитель - 1/4 ч.л.

170 ккал
15 мин
8
Наталья
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
 В летнюю жару особенно актуальны легкие десерты, с которыми не нужно особо стоять у горячей плиты. Такой вариант желе можно приготовить как в виде конфет, так и в виде порционного ...

Ингредиенты

Желатин: 20 грамм;

Сахар: 3 ч.л;

Лимон: 1 шт;

Кофе: 3 ч.л.

200 ккал
30 мин
6
Юлия
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Крем с кофейным вкусом заваривается 10 минут на водяной бане. Обязательно остудите заваренный крем перед добавлением взбитых сливок!

Ингредиенты

Кофе растворимый - 4 г (2 стика)

Вода горячая - 50 мл

Сахар - 1,5 ст.л.

Желток куриный - 2 шт.

Сливки взбитые - 100 г

Молоко любой жирности (для подачи по желанию)

238 ккал
20 мин
0 (4)
3
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления пирожного Тирамису по классическому рецепту подготовьте: бисквитное печенье савоярди, сыр маскарпоне, яйца перепелиные, сахарную пудру, сладкое какао порошок, ром или коньяк и заварите кофе. ...

Ингредиенты

Печенье савоярди - 10 шт.

Куриное яйцо - 1 шт. (или 4 перепелиных)

Маскарпоне - 80 г

Сахарная пудра - 25 г

Кофе готовый - 50 мл

Коньяк / ром - 20 мл

Какао (сладкий порошок) - 2 ст.л.

170 ккал
30 мин
5 (15)
154
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Чтобы приготовить молочный коктейль с кофе, надо заранее приготовить кофе и хорошенько его охладить. Я сделала 1,5 ч.л. растворимого кофе на 50 мл воды. Мороженое, молоко и кофе соединить. Взбить погружным ...

Ингредиенты

Кофе чёрный, крепкий - 50 мл

Мороженое - 80 г

Молоко холодное - 150 мл

71 ккал
15 мин
0 (3)
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Все ингредиенты для приготовления самого популярного десерта в Италии, кофе Аффогато - перед вами. Главный секрет приготовления этого летнего десерта - только в ингредиентах. Кофе и мороженое должны быть качественными ...

Ингредиенты

Мороженное ванильное - 100 г

Кофе эспрессо - 40 г

91 ккал
20 мин
0 (3)
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Экстракт на основе домашней карамели с гранулированным кофе используют в выпечке, для приготовления кремов, десертов, напитков, мороженого.

Ингредиенты

Кофе растворимый - 25 г

Сахар - 25 г

Вода (горячая) - 50 мл

123 ккал
20 мин
0 (3)
Anna_Verner ♥
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сварите кофе и сахарный сироп. Смешайте кофе и сироп. Охладите. Поставьте в морозилку, перемешивайте до образования ледяной крошки.

Ингредиенты

Кофе молотый - 3 ч.л.

Сахар - 100 г

Вода - 550 мл

Виски - 2 ч.л.

70 ккал
370 мин
1
AnnI_G
Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
  • Добавить в книгу рецептов

Свежие рецепты


Шашлык из говядины с уксусом и луком

Жэймэ (татарские лепешки)

Жареная капуста с помидорами на сковороде

Жареная вареная картошка с луком на сковороде

Пирог с творогом на сковороде

Свиная вырезка на мангале в фольге (целиком)

Хот-дог на мангале

Компот из яблок и крыжовника

Бачули

Жареный нектарин

Маринованная кукуруза

Джем из крыжовника и красной смородины

Джем из желтой сливы с желатином

Салат «Вкус блаженства» на зиму
Мобильная версия сайта