Кофе в турке с халвой

Всем любителям кофе с яркими вкусами предлагаю попробовать кофе с халвой. При варке халва отдает напитку свой аромат, кофе приобретает насыщенный ореховый привкус и сладость, легкую жирность. Можно попробовать халву с ванилью, с другими добавками. Я использовала обычную, которая продается повсеместно. Главное - раскрошить халву, чтобы при варке она полностью насытила напиток.

Подавать кофе допустимо как в горячем, так и в холодном виде - ориентируйтесь по времени года и своему желанию!

Ингредиенты

Кофе молотый - 2 ч.л.

Вода горячая - 120 мл

Халва - 40 г

Сахар - по вкусу

132 кКал
0 ч. 5 мин.
0 ч. 5 мин.

Б: 3.04
Ж: 7.51
У: 13.52

Фото готового блюда

Алена Прикаавтор рецепта

4.91

Оценить рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на основе 11 голосов

11 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления кофе в турке с халвой - перед вами!

В турку всыпьте ваш любимый молотый кофе. Крепость напитка выбирайте сами по своему вкусу. Я предлагаю приготовить крепкий кофе, а затем подать его со сливками.

Кусочек халвы порубите ножом или помните вилкой. Выложите в турку. Так как добавка сладкая, то дополнительно сахар или его заменитель я не добавляю.

Влейте кипяток в турку, но не до краев, так как жидкость будет пениться и увеличиваться за счет этого.

Варите кофе с халвой в турке примерно 2-3 минуты - в том случае, если заливали кипяток, как и я. Если вода холодная, то для варки кофе потребуется 4-5 минут. По желанию можно убрать турку с конфорки и затем снова поместить на нее. Таким образом у вас получится кофе двойного заваривания.

Остудите напиток 1-2 минуты, чтобы осела гуща. По желанию можно влить в него 1 ч.л. холодной отфильтрованной воды. Благодаря разнице температур гуща моментально осядет на дно. Перелейте кофе с халвой в чашку или стакан и подайте к столу горячим. Можно дополнить его сливками или молоком.

Приятного вам!

Дополнения к рецепту

Все виды кофе

Полезные подборки и рецепты ...

Подборка рецептов

Капучино из растворимого кофе

Кофе в турке

Подборка рецептов

Кофе с перцем

Кофе Коретто (Corretto)

Подборка рецептов

Подборка рецептов

Подборка рецептов

Капучино из растворимого кофе

Рецепты по ингредиенту

Холодный кофе с молоком

Раф кофе

Кофейная гранита

Кофе с имбирем и корицей

Другие полезные подборки по теме

Кофе (148)Кофе (72)Кофе без молока (26)Кофе в турке (30)Кофе в турке с молоком (9)Кофе с корицей (15)Кофе с молоком (33)Кофе со сливками (23)Кофейные десерты (30)Кофейные кексы (24)Кофейные напитки (85)Кофейные торты (15)Кофейный кекс в духовке (19)Халва (14)Халва (14)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Нина Минина-Р

сколько от тебя новых вариантов узнаю! удивляешь)

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Нина Минина-Р, это не я, это сайт😛

ответить

Анна

Я тоже люблю кофе

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Анна, угощайтесь😄☕️

ответить

Ната

Как раз сейчас кофе пью... с халвой не пробовала 😄

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Ната, придется повторить😛

ответить

Полезные советы

Все виды кофе

Филе индейки в кисло-сладком соусе сувид (су-вид)	Куриные котлеты с соусом Бешамель	Мохито из кабачков	Острая квашеная капуста со свеклой	Салат с карпаччо и ананасами	Ткемали с базиликом	Стейк рибай на мангале на решетке
Помидоры пелати (на зиму)	Кабачки с шампиньонами в сметане	Пастила из яблок и физалиса	Паштет из куриной печени с молоком	Пассата из мякоти помидоров на зиму	Ореховый чизкейк	Киш с рикоттой, форелью и лисичками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Кофе в турке с халвой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты