Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВаренье
Шоколадно-яблочный джем

Шоколадно-яблочный джем

Ингредиенты

Яблоки - 3 кг;

Сливочное масло - 100 грамм;

Какао-порошок - 4 ст.л;

Сахар - 0.5 кг;

Ванилин - 1 грамм.

  • 114 кКал
  • 1 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов
13 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Сейчас яблочный сезон и самое время сделать вкусные заготовки из яблок. В прошлом сезоне я делала небольшую норму такого шоколадно-яблочного джема на пробу, в этом решила увеличить количество. Если у вас яблок много, то смело готовьте 3-4 порции. Он отлично подойдёт для наполнения профитролей, песочных корзинок или прослойки тортов. Также его можно завернуть в блинчики, так как он достаточно густой.


Для приготовления джема нам понадобятся яблоки, какао-порошок, ванилин, сливочное масло и сахар.

Ингредиенты для шоколадно-яблочного джема


Яблоки очистить и натереть на тёрке.

Яблоко тертое


Переложить яблоки в глубокую кастрюлю, накрыть её крышкой и проварить около 40 минут на медленном огне.

Проварить яблоки


Спустя это время в кастрюлю добавить какао, ванилин и сливочное масло.

Добавить какао и масло


Массу перемешать и добавить сахар.

Добавить сахар


Варить джем помешивая 30 минут.

Варить джем


Банки и крышки простерилизовать. Горячий джем разложить в банки, закатать и перевернуть до полного остывания.

Джем в банке


Применять по мере надобности.

Фото шоколадного яблочного джема

Рецепт шоколадно-яблоыного джема

Приятного аппетита!!!


Шоколадно-яблочный джем, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Гость
Получилось очень вкусно, ни за что не скажешь, что из яблок - похоже на какао-пасту. Съедается очень быстро!
0
ответить
Ольга
Получилось!!
Какао не было, делала с кэробом. 
Хорошо, что сахара в три раза меньше, чем у остальных.
По зип-пакетам и в морозильник.
0
ответить
Оксана
Спасибо за идею, попробую
1
ответить
Анжелика Автор рецепта
Оксана, попробуйте, это очень вкусно:okhand:
0
ответить
Валерия
Очень вкусно с блинами.
0
ответить
Анжелика Автор рецепта
Да, согласна с вами. Спасибо!
0
ответить
Lara
Vkusno osen!
0
ответить
Анжелика Автор рецепта
Да, согласна, спасибо!
0
ответить

Свежие рецепты


Салат с лапшой быстрого приготовления и морковью

Морковный салат с курицей

Творожный кекс на миндальной муке

Оладьи с пшенной кашей на кефире

Цветная капуста по-флотски

Квашеный репчатый лук

Суши-бургер

Пирог из сухарей с ягодами

Тушеная тыква кубиками с медом на сковороде

Молочно-ягодное желе

Брюссельская капуста с чесноком на сковороде

Биссара (гороховый суп)

Йогурт сувид (су-вид)

Лягур (с говядиной)
Мобильная версия сайта