E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукВаренье
Варенье из арбуза и яблок

Варенье из арбуза и яблок

Арбузно-яблочное варенье очень водянистое, даже несмотря на пектин в яблоках. Поэтому при желании загустить сироп, вводите желирующие вещества. Также здесь нет сильного аромата, как у ягодного или цитрусового варенья. Смело приправляйте любимыми пряностями.
Аймкук

Ингредиенты

Арбуз - 400 г

Яблоки - 4 шт.

Сахар - 200 г

Выход: 400 мл
  • 96 кКал
  • 3 ч. 10 мин.
  • 3 ч. 10 мин.
  • Б: 0.4
  • Ж: 0.24
  • У: 22.8

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления варенья из арбуза и яблок на зиму подготовьте сахар, спелые яблоки и арбуз.


Очистив от кожуры, яблоки нашинкуйте тонкими пластинками.


Добавьте к яблокам кубиками нарезанную арбузную мякоть (удалите косточки и срежьте корки). Если яблокам не хватает аромата, кислинки, прибавьте лимонный сок или другие ароматизаторы.


Всыпьте сахар (если арбуз не слишком сладкий, прибавьте сахарного песка) и перемешайте или встряхните.


Влага выделяется моментально, поэтому можно сразу смесь отправлять на огонь. Доведите до кипения, остудите — так частично кусочки сохранятся, не будет разваренного до пюре месива.


Повторите примерно получасовое охлаждение плюс кипение 3-4 раза, до прозрачности плодов. Цвет поблекнет.


Перелейте горячее варенье в стерильную банку, укупорьте, остудите. Варенье из арбуза и яблок на зиму готово. Храните в холодильнике.


Подавайте арбузно-яблочное варенье к кашам, выпечке, чаю.


Приятного аппетита!


Варенье из арбуза и яблок — рецепт с фото пошагово
Автор рецепта
  • 598

    Рецептов

  • 75

    Подписчиков

  • 99

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Вкус не представляю, но красивое получается варенье
Нравится
(0)
ответить
Annabelle Автор рецепта
Матильда, ну такое, в малых объемах если...
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Хрустящее печенье в вафельнице

Салат «Дюймовочка»

Курица в двойном пальто (запеченная в духовке)

Моченые яблоки дольками (резаные) в банках на зиму

Кесадилья с беконом, курицей и сыром

Шаурма с курицей, корейской морковью и капустой

Шампиньоны, фаршированные колбасой и сыром

Тыквенные кексы на растительном масле

Слойки с моцареллой (из слоеного теста)

Уха из ставриды черноморской

Диетический салат из свеклы (ПП)

Рисово-тыквенное суфле

Тыква с курицей в духовке

Котлеты из вареного минтая

Мобильная версия сайта