Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Филе бедра индейки на мангале

Филе бедра индейки на мангале

Сочное, мягкое и нежное мясо на мангале. Отличный результат! Приготовить можно на праздничный стол или просто на семейный ужин. Для гарнира отварите картофель.

Ингредиенты

Индейка (филе бедра) - 600 г

Соевый соус - 100 мл

Лук - 2 шт.

Растительное масло - 2-3 ст. л.

Соль, специи - по вкусу

  • 99 кКал
  • 3 ч.
  • 3 ч.
  • Б: 14.46
  • Ж: 3.45
  • У: 2.51

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
1 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Перед началом приготовления филе бедра индейки на мангале соберите необходимые ингредиенты по списку. Мясо индейки берите одним куском без костей. Желательно, чтобы оно не было заморожено.


С куска филе обрежьте все ненужное, чтобы остался аккуратный кусочек.


Для маринада налейте в чашу соевый соус и растительное масло. По вкусу добавьте соль и специи.


Лук очистите, ополосните и нарежьте полукольцами. Нарезанный лук немного помните руками и добавьте в чашу. Смешайте.


В получившийся маринад выложите мясо индейки и тщательно обмажьте со всех сторон. Оставьте мариноваться на 2-3 часа.


Маринованное мясо проткните двумя шампурами и оберните фольгой.


Готовьте филе бедра индейки на мангале, над горячими углями примерно 20 минут. Периодически переворачивайте для равномерного приготовления.


Затем снимите с мяса фольгу и дайте ему подрумяниться.


Готовое мясо нарежьте на кусочки и сразу подавайте к столу. В горячем виде оно очень сочное и нежное. Приятного аппетита!



Филе бедра индейки на мангале, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Утка в аэрогриле целиком

Похлебка из белых грибов

Утиная печень в сметане с луком

Маринованная пекинская капуста с морковью

Булгур с куриными сердечками

Тушеная квашеная капуста с сосисками в мультиварке

Омлет с бататом

Томаты су-вид (сувид)

Брокколи сувид (су-вид)

Горячие бутерброды с сосисками в аэрогриле

Круассаны с сосиской

Тофу из чечевицы

Тушенка из курицы на пару (в банке)

Каннеллони с курицей и грибами
Мобильная версия сайта