Филе бедра индейки на мангале

Name: Филе бедра индейки на мангале
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 4

Сочное, мягкое и нежное мясо на мангале. Отличный результат! Приготовить можно на праздничный стол или просто на семейный ужин. Для гарнира отварите картофель.

Ингредиенты

Индейка (филе бедра) - 600 г

Соевый соус - 100 мл

Лук - 2 шт.

Растительное масло - 2-3 ст. л.

Соль, специи - по вкусу

99 кКал
3 ч.
3 ч.

Б: 14.46
Ж: 3.45
У: 2.51

Фото готового блюда

Юлия М.автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

1 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Перед началом приготовления филе бедра индейки на мангале соберите необходимые ингредиенты по списку. Мясо индейки берите одним куском без костей. Желательно, чтобы оно не было заморожено.

С куска филе обрежьте все ненужное, чтобы остался аккуратный кусочек.

Для маринада налейте в чашу соевый соус и растительное масло. По вкусу добавьте соль и специи.

Лук очистите, ополосните и нарежьте полукольцами. Нарезанный лук немного помните руками и добавьте в чашу. Смешайте.

В получившийся маринад выложите мясо индейки и тщательно обмажьте со всех сторон. Оставьте мариноваться на 2-3 часа.

Маринованное мясо проткните двумя шампурами и оберните фольгой.

Готовьте филе бедра индейки на мангале, над горячими углями примерно 20 минут. Периодически переворачивайте для равномерного приготовления.

Затем снимите с мяса фольгу и дайте ему подрумяниться.

Готовое мясо нарежьте на кусочки и сразу подавайте к столу. В горячем виде оно очень сочное и нежное. Приятного аппетита!

Филе бедра индейки на мангале, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Индейка на мангале

Подборка рецептов

Шашлык из грудки индейки на мангале

Индейка в беконе на мангале

Шашлык из печени индейки на мангале

Филе индейки на гриле

Шашлык из индейки на мангале

Подборка рецептов

Шашлык из грудки индейки на мангале

Шашлык из печени индейки на мангале

Индейка в беконе на мангале

Шашлык из индейки

Другие полезные подборки по теме

Блюда из филе индейки на сковороде (111)Вторые блюда из индейки (246)Вторые блюда из индейки в духовке (94)Вторые блюда из индейки на сковороде (88)Вторые блюда из филе индейки (129)Индейка (379)Индейка в духовке (101)Индейка на обед в духовке (78)Индейка на обед на каждый день (320)Мясо в фольге (90)Ужин из индейки (99)Ужин из филе индейки (90)Фарш индейки (104)Филе индейки (270)Шашлык на мангале (117)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Как и сколько варить печень индейки?

Сколько варить шею индейки?

Как и сколько варить индейку?

Сколько жарить шашлык из свинины? На мангале и в духовке

Десерт «Кладбище»	Жареные кабачки с греческим йогуртом	Кефир с черносливом и курагой	Как заморозить борщ порционно?	Казаречче в сливочном соусе	Синнабоны в аэрогриле	Салат из моркови по-турецки
Вафли на сковороде-гриль	Курица с беконом в сливочном соусе	Тарт татен с абрикосами	Чылбыр (турецкое блюдо)	Куриные котлеты с брокколи в аэрогриле	Салат со свеклой и греческим йогуртом	Картошка с шампиньонами в сливках

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Филе бедра индейки на мангале

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты