Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыШашлык
Свиная вырезка в беконе на ман

Свиная вырезка в беконе на мангале

Куриную грудку в беконе я уже готовила. Пришло время приготовить нежнейшее мясо свинины — вырезку.

По сути, мариновать это мясо необязательно, лишь дать ему немного соли и перца, но я все же добавила еще несколько ингредиентов. Мясо просто тает на губах, а зажаристый бекон, как и всегда, придает свою изюминку и аромат!

Ингредиенты

Вырезка свиная - 1 шт. (700 г)

Бекон сырокопченый - 150 г

Соевый соус - 2 ст.л.

Паприка - 1 ч.л.

Горчица - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец чёрный - по вкусу

  • 188 кКал
  • 1 ч. 15 мин.
  • 1 ч. 15 мин.
  • Б: 17.22
  • Ж: 13.08
  • У: 0.43

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
9 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Свиная вырезка в беконе на мангале готовится из таких ингредиентов.


Полосок бекона понадобиться столько, сколько кусков мяса.


С вырезки снять плёнки, нарезать мясо на медальоны.


Подсолить, поперчить, приправить паприкой, полить горчицей и соевым соусом.


Перемешать кусочки мяса, прикрыть и убрать в холодильник на 30-60 минут.


Каждый кусочек вырезки обернуть ломтиком бекона.


Советую подвернуть бекон, чтобы при жарке он не разворачивался.


Нанизать на шампуры.


В мангале нажечь угли. Жар должен быть не сильно интенсивным, иначе бекон сгорит прежде, чем приготовится мясо.


Жарить вырезку, часто переворачивая.


Пока она не подрумянится со всех сторон.


Вырезка готовится достаточно быстро, но время зависит от размера кусочков и жара в мангале.


Сочная и ароматная свиная вырезка в беконе на мангале готова.


Приятного аппетита.


Свиная вырезка в беконе на мангале, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
прям праздничный вариант! класс!:clapping::bestofthebest:
1
ответить
Мария Автор рецепта
Elfooboo, да, шикарненько)).
1
ответить

Свежие рецепты


Курица бань-бань

Токпокки в сливочном соусе

Помидоры по-армянски

Салат из редиски на зиму в банках

Маринованные овощи сувид (су-вид)

ПП пирожки с мясом

Перловка с базиликом и томатами

Карамелизованные абрикосы

Янтык из лаваша

Компот из крыжовника с апельсином и мятой на зиму

Фуршетные пирожки с начинкой «Жульен»

Чиабатта с фаршем и сыром на мангале

Шоколад из кэроба в домашних условиях

Компот из груш и клубники
Мобильная версия сайта