Свиная вырезка в беконе на мангале

Куриную грудку в беконе я уже готовила. Пришло время приготовить нежнейшее мясо свинины — вырезку.

По сути, мариновать это мясо необязательно, лишь дать ему немного соли и перца, но я все же добавила еще несколько ингредиентов. Мясо просто тает на губах, а зажаристый бекон, как и всегда, придает свою изюминку и аромат!

Ингредиенты

Вырезка свиная - 1 шт. (700 г)

Бекон сырокопченый - 150 г

Соевый соус - 2 ст.л.

Паприка - 1 ч.л.

Горчица - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец чёрный - по вкусу

188 кКал
1 ч. 15 мин.
1 ч. 15 мин.

Б: 17.22
Ж: 13.08
У: 0.43

Фото готового блюда

Марияавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

12 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Свиная вырезка в беконе на мангале готовится из таких ингредиентов.

Полосок бекона понадобиться столько, сколько кусков мяса.

С вырезки снять плёнки, нарезать мясо на медальоны.

Подсолить, поперчить, приправить паприкой, полить горчицей и соевым соусом.

Перемешать кусочки мяса, прикрыть и убрать в холодильник на 30-60 минут.

Каждый кусочек вырезки обернуть ломтиком бекона.

Советую подвернуть бекон, чтобы при жарке он не разворачивался.

Нанизать на шампуры.

В мангале нажечь угли. Жар должен быть не сильно интенсивным, иначе бекон сгорит прежде, чем приготовится мясо.

Жарить вырезку, часто переворачивая.

Пока она не подрумянится со всех сторон.

Вырезка готовится достаточно быстро, но время зависит от размера кусочков и жара в мангале.

Сочная и ароматная свиная вырезка в беконе на мангале готова.

Приятного аппетита.

Свиная вырезка в беконе на мангале, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Шашлык из вырезки свинины

Подборка рецептов

Шашлык по-сталински

Шашлык из свинины в духовке на противне

Шашлык из свиной вырезки

Японские шашлычки Якитори хацу и Кусияки буто

Свиная вырезка на мангале

Подборка рецептов

Шашлык по-сталински

Шашлык из свиной вырезки

Свиная вырезка на мангале в фольге (целиком)

Японские шашлычки Якитори хацу и Кусияки буто

Вторые блюда из свининой вырезки

Подборка рецептов

Медальоны из свиной вырезки с грибным соусом

Поджарка из свиной вырезки с картофелем

Свиная вырезка с луком на сковороде

Стейки из свинины на сковороде

Блюда из свиной вырезки с соевым соусом

Подборка рецептов

Буженина из свиной вырезки

Свиная вырезка в соевом соусе в духовке

Свиная вырезка на гриле

Японские шашлычки Якитори хацу и Кусияки буто

Другие полезные подборки по теме

Блюда без мяса (1600)Блюда без мяса на каждый день (1675)Блюда без мяса на обед (1550)Блюда из мяса на ужин (2210)Вторые блюда без мяса (1505)Вторые блюда из мяса (3307)Вторые блюда с мясом на обед (2823)Мясные блюда (4557)Мясные блюда в духовке (1328)Мясные блюда из птицы (1671)Мясные блюда на каждый день (4134)Мясные блюда на сковороде (1325)Обед без мяса (1538)Обед из мяса (3040)Простые мясные блюда (3097)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Elfooboo

прям праздничный вариант! класс!:clapping::bestofthebest:

ответить

Мария Автор рецепта

Elfooboo, да, шикарненько)).

ответить

Полезные советы

Сколько мариновать шашлык из свинины?

Сколько жарить шашлык из свинины? На мангале и в духовке

Какая часть свинины лучше для шашлыка?

Какое мясо для борща лучше?

12 узбекских национальных блюд из мяса, которые стоит попробовать

Жареные равиоли	Рыба по-монастырски	Чизкейк в тарталетках с творожным сыром	Релиш из кабачков с горчицей	Имбирь с лимоном (замороженные кубики)	Белёвская пастила без сахара	Вареная картошка с лисичками
Варенье из сливы и апельсина	Яичница с грибами эноки	Венские вафли на простокваше	Отварная картошка с грибами и луком	Ферментированные огурцы с уксусом на зиму	Дынная булочка	Варенье из инжира целиком

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Свиная вырезка в беконе на мангале

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты