Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Свиная вырезка с луком на сков

Свиная вырезка с луком на сковороде

Вырезка - самое нежное и вкусное мясо из всех частей туши, в данном случае свиной. Самый простой рецепт её приготовления - поджарить на сковороде с луком. Сочная, мягкая, ароматная, сдобренная сухими приправами вырезка, станет отличным блюдом в обед, на ужин и на праздничный стол. Готовится очень просто и быстро.

Ингредиенты

Свиная вырезка - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Красный молотый перец - по вкусу

Подсолнечное масло - для жарки

  • 143 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • Б: 16.76
  • Ж: 7.78
  • У: 1.33

Фото готового блюда

4.47

Оценить рецепт

Рейтинг 4.47 из 5
на основе 17 голосов
18 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления свиной вырезки с луком на сковороде.


Вырезку помойте, просушите салфеткой и нарежьте на медальоны толщиной 2-2,5 сантиметра.


Мясо посолите, поперчите черным и красным молотыми перцами. Можно взять любые приправы по вкусу. Выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом.


Обжарьте свинину на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.


Репчатый лук нарежьте полукольцами.


Выложите в сковороду с мясом.


Жарьте свиную вырезку с луком на сковороде до мягкости, еще несколько минут.


Блюдо готово.


Подавайте с овощами.


Свиная вырезка с луком на сковороде, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Салат «Шаурма на тарелке»

Шоколадный кекс с черешней

Сырники с вишневым вареньем

Блины на апельсиновом соке

Индейка в кисло-сладком соусе по-китайски

Шоколадный велюр для торта

Замороженное пюре абрикосов

Салат с горбушей и картофелем

Дотур (калмыцкое блюдо)

Насыпной пирог с творогом в аэрогриле

Овсяный хлеб в аэрогриле

Сырники с ягодами в духовке

Маринованный лук со свеклой

Шоколадный йогурт
Мобильная версия сайта