Овсяное печенье с цукатами

Всем известное овсяное печенье, которое продается в магазине, можно с успехом испечь в домашних условиях. На мой взгляд, магазинное очень сладкое. Поэтому кладите сахар по вкусу, тем более, что по рецепту в печенье я добавляю цукаты - засахаренные фрукты. Готовится оно очень просто и быстро.

Ингредиенты

Овсяные хлопья - 130 г

Мука пшеничная - 130 г

Цукаты - 120 г

Масло сливочное - 120 г

Сахар - 100 г

Сметана - 2 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Сода - 0,5 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Получается 15-16 штук

387 кКал
0 ч. 45 мин.
0 ч. 45 мин.

Б: 5.51
Ж: 17.28
У: 53.48

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

4 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления овсяного печенья с цукатами.

Овсяные хлопья насыпьте в блендер или кухонный комбайн.

Измельчите хлопья в муку.

Выложите овсяную и пшеничную муку в миску. Добавьте соль и соду.

В другой миске соедините мягкое сливочное масло и сахар.

Перемешайте до однородной консистенции. После добавьте яйцо и сметану.

И снова тщательно перемешайте.

Добавьте в миску смесь овсяной и пшеничной муки с солью и содой.

Перемешайте тесто и выложите в него цукаты.

И еще раз перемешайте тесто.

Влажными руками, смоченными в воде, формируйте шарики диаметром 4-5 сантиметров и приплюсните их, образуя лепешку. Выложите лепешки на противень с бумагой для выпечки.

Выпекайте печенье в духовке, разогретой до 180-185 градусов, 20-25 минут. Время выпекания зависит от вашей духовки.

Вкусное овсяное печенье с цукатами готово. Подавайте с молоком, чаем, кофе.

Овсяное печенье с цукатами, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Овсяное печенье

Подборка рецептов

Овсяное печенье с протеином

Овсяные галеты (из овсяной муки)

Овсяно-ржаное печенье

Постное лимонное печенье с овсяными хлопьями

Овсяное печенье в духовке

Подборка рецептов

Печенье овсяное с медом

Овсяное печенье «Улыбка мужа»

Овсяное печенье с протеином

Печенье овсяное на кефире

Печенье из овсяной муки

Подборка рецептов

Печенье с арахисом

Постное печенье из овсяной муки

Овсяное печенье с курагой

Имбирные пряники с корицей

Другие полезные подборки по теме

Безлактозное печенье (204)Вегетарианское печенье (185)Завтрак с овсянкой (149)Овсяные хлопья (317)Песочное печенье (269)Песочное печенье на сливочном масле (220)Песочное печенье на сливочном масле в духовке (222)Печенье (196)Печенье (1134)Печенье (135)Печенье без молока (175)Печенье без яиц (218)Печенье без яиц и молока (134)Печенье на сливочном масле в духовке (212)Простое печенье (294)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Сколько нужно варить овсянку на воде и на молоке?

Сколько граммов овсянки в столовой ложке и в стакане?

Шоколадное печенье «Мадлен»	Лимонный курд (классический рецепт)	Яблоки сувид (су-вид)	Намазка из бекона	Фаршированный перец сувид (су-вид)	Чевапчичи на гриле	Пирог из сухарей с ягодами
Лодочки из слоеного теста с креветками	Тефтели с картошкой без риса	Омлет с творожным сыром и красной рыбой	Суп с сельдереем и перловкой	Оладьи на картофельном пюре с дрожжами	Каша пшенная с тыквой и яйцом	Роти с грибами

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Овсяное печенье с цукатами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты