Салат с хурмой и уткой

Если вы обожаете миксовать фрукты и мясо, птицу, то этот рецепт именно для вас! У меня уже была запеченная в рукаве грудка утки, поэтому этот шаг я пропустила. Если у вас есть филе утки, то рекомендую его обжарить.

Для заправки салата используйте растительное масло или лимонный соус, чесночный соус и т.д. Создавайте различные заправки по вашему вкусу. Хурму выбирайте не мягкую, чтобы она не превратилась в пюре, а отлично нарезалась.

Ингредиенты

Утка запеченная (грудка) - 1 шт.

Хурма - 1 шт.

Салат листовой - 10 г

Горчица зерновая - 1 ч.л.

Лук зеленый - 3-5 г

Соль - 1 щепотка

Перец черный молотый - 1 щепотка

Масло растительное - 10 мл

117 кКал
0 ч. 10 мин.
0 ч. 10 мин.

Б: 4.54
Ж: 5.88
У: 11.16

Фото готового блюда

Алена Прика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления салата с уткой и хурмой - перед вами!

Утиную грудку можно использовать как горячую поджаренную или запеченную, с пылу с жару, так и остывшую, но не охлажденную. Фрукт должен быть спелым, но не мягким.

Промойте листья салата и стряхните их от лишней влаги. Выложите веером на тарелку или нарвите руками.

Нарежьте грудку утки и хурму одинаковыми слайсами, заранее промыв фрукт в воде.

Выложите их поочередно на листья салата. Можно и в хаотичном порядке - следуйте своему вкусу. Промойте зеленый лук и измельчите, присыпьте сверху. Если зеленого лука нет в наличии, то подойдет любой маринованный лук.

Выложите зерновую горчицу в хаотичном порядке. По желанию можно добавить другие соусы, специи или пряности. Посолите все и поперчите, сбрызните растительным маслом.

Подайте салат с хурмой и уткой к столу сразу же после приготовления.

Приятного вам!

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты с утиной грудкой

Подборка рецептов

Утиная грудка с яблоками и картофелем

Утиная грудка, запеченная в тесте

Утиные грудки с вишней

Домашняя колбаса из утки (купаты)

Салаты с хурмой

Подборка рецептов

Салат с хурмой и рукколой

Салат с вяленой хурмой

Салат с хурмой и авокадо

Салат с куриной печенью и хурмой

Салат с хурмой и курицей

Подборка рецептов

Салат с хурмой и курицей

Салат куриный с хурмой и яблоками

Мясные салаты

Подборка рецептов

Салат с кешью и курицей

Мясной салат с редисом

Салат из утки с нектарином и инжиром

Салат с попкорном

Салаты фруктовые

Рубрика рецептов

Салат из винограда с курицей и голубым сыром

Салат с хурмой и сыром Бри

Салат с грейпфрутом, беконом, шпинатом и фундуком

Салат из творога и яблока

Другие полезные подборки по теме

Осенние салаты (796)Простой салат без чеснока (1797)Простые салаты без майонеза (1648)Простые салаты с огурцом (849)Салат с майонезом на день рождения (839)Салаты (3792)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Салаты без чеснока и лука (836)Салаты на день рождения (1072)Салаты на каждый день (2371)Салаты праздничные (1805)Салаты простые (2528)Салаты с майонезом (1201)Салаты с майонезом на праздничный стол (1270)Салаты с яйцом и майонезом (1063)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Ната

Красочно и аппетитно !

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Ната, спасибы:smile:

ответить

Мадина

Хурма и утка очень интересное сочетание:) обязательно попробую приготовить:)

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Мадина, главное, чтобы нравилось оно!:smiletongue:

ответить

Elfooboo

Красочно и аппетитно!!)

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Elfooboo, спасибушки!:sendkiss:

ответить

Полезные советы

Чем полезна хурма?

5 рецептов салата Оливье с морепродуктами

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Куриная печень с рисом в духовке	Вареники с грушей	Грушевый сироп	Утка вареная	Азиатский салат с курицей и овощами	Пицца на тостах	Жареный рис с креветками и курицей
Простой салат из краснокочанной капусты	Сырники с морковью и яблоком	Салат с топинамбуром и яйцом (Бараболя)	Жареное киви	Басма в казане на костре из свинины	Ледяной чай	Гречневая каша с тыквой на молоке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат с хурмой и уткой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты