Подготовьте все продукты для салата из огурцов с луком и маслом.
Лук можете брать красный или белый, по наличию. Из зелени отлично подойдёт петрушка или укроп. Все овощи вымойте, обсушите, луковицу очистите.
Нарежьте лук полукольцами, добавьте к нему соль, перец, сахар и уксус. Помните лук руками, чтобы он выпустил сок.
К луку добавьте нарезанные полукружиями огурцы и нарубленную мелко зелень.
Полейте всё нерафинированным подсолнечным маслом.
Салат перемешайте с маслом и он готов.
Подавайте салат из огурцов с луком и маслом сразу же к столу, пока он звонкий и хрустящий!
Приятного аппетита!
Написать комментарий