Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Суп с мясом →
    Суп с фаршем и кукурузой

    Суп с фаршем и кукурузой

    Супы с фаршем всегда выручают, когда нужно приготовить быстро, но вкусно 😉. Сегодня предлагаю приготовить сытный, вкусный супчик с добавлением кукурузы).

    Ингредиенты

    Фарш - 300 г

    Кукуруза консервированная - 150 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Сельдерей - 1 стебель

    Перец сладкий - 1 шт.

    Чеснок - 3-5 зубчиков

    Томатная паста - 1,5 ст. л.

    Вода - 1 л (+/-)

    Масло растительное - 2 ст. л.

    Соль, специи - по вкусу

    Получается 2 л готового супа
    • 64 кКал
    • 0 ч. 35 мин.
    • 0 ч. 35 мин.
    • Б: 3.28
    • Ж: 4.28
    • У: 2.71

    Фото готового блюда

    Elfooboo автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов
    13 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления супа с фаршем и кукурузой. Фарш подойдет любой, у меня свинина с говядиной. В качестве специй можно обойтись лишь солью и перцем, можно добавить сухих трав, например. Я беру 1 ст. л. универсальной приправы.


    Все овощи нарежьте мелким кубиком - быстрее приготовятся).


    В кастрюле разогрейте масло, выложите лук и чеснок, обжарьте до прозрачности.


    Добавьте морковь, обжаривайте, помешивая, пару минут.


    Выложите к овощам фарш, обжаривайте, старясь при этом лопаткой разделять фарш, чтобы он не "склеивался" в большие комочки. Жарьте до изменения цвета фарша.


    Добавьте томатную пасту, обжаривайте еще минуту-другую.


    Последними положите в кастрюлю перец и кукурузу, влейте воды до желаемой консистенции супа.


    После закипания убавьте огонь до среднего, варите до мягкости овощей, на это потребуется минут 15 примерно. Добавьте по вкусу специй, для баланса кислоты томатной пасты неплохо добавить сахара, примерно пару щепоток.


    Суп с фаршем и кукурузой готов! Быстро, просто, вкусно и питательно! При подаче по желанию добавьте любимой свежей зелени). Приятного аппетита!


    Суп с фаршем и кукурузой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Супы с кукурузой

    Подборка рецептов

    Шоколадный попкорн
    Ризотто с кукурузой и горошком
    Салат с макаронами и крабовыми палочками
    Салат с фасолью и кукурузой
    Суп из фарша говядины

    Подборка рецептов

    Суп Харчо с фрикадельками
    Мастава с фрикадельками (узбекский суп)
    Суп с фрикадельками и заварными клёцками
    Суп с фаршем и вермишелью
    Супы с фаршем

    Подборка рецептов

    Сырный суп с грибами и фрикадельками (с плавленым сыром)
    Суп из лечо с курицей
    Суп с фрикадельками и помидорами
    Суп-пюре из тыквы с фаршем
    Суп со свиным фаршем

    Подборка рецептов

    Сливочный суп с фрикадельками
    Суп с фрикадельками и фасолью консервированной красной
    Суп с фрикадельками и грибами (шампиньонами)
    Суп-пюре из тыквы с фаршем
    Суп с мясом

    Рубрика рецептов

    Солянка сборная мясная с капустой и картошкой
    Суп с мексиканской смесью
    Кулеш с перепелами
    Борщ с тушенкой в мультиварке

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из фарша на каждый день (954)Блюда из фарша на ужин (393)Вегетарианский суп (431)Вторые блюда из мясного фарша (480)Вторые блюда из фарша (475)Запеканки без фарша (603)Обед из фарша (687)Осенние супы (487)Суп без мяса (428)Суп в кастрюле (1632)Суп с мясом (1077)Суп с мясом и картошкой (708)Супы (1838)Супы (1965)Фарш мясной (1087)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Гость
    а сельдерей обязателен?
    0
    ответить
    Elfooboo Автор рецепта
    Гость, конечно, все на ваш вкус и усмотрение, не любите, не добавляйте))
    0
    ответить
    Zoya7
    Вкусно, аппетитно и сытно!!:clapping:
    1
    ответить
    Elfooboo Автор рецепта
    Вот так и есть, Зоюшка, все в точку):hearth:
    0
    ответить
    МарияZ
    Какой интересный суп! 
    1
    ответить
    Elfooboo Автор рецепта
    Спасибо, Маша)):smile:
    0
    ответить
    Алена Прика
    Как же у тебя все красочно и вкусно!:hearth:
    1
    ответить
    Elfooboo Автор рецепта
    Алена Прика, спасибо, моя рыбка):hearth:
    0
    ответить

    Полезные советы

    Чем отличается уха от рыбного супа?Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...Когда солить суп и бульон для супа? Сколько соли нужно добавлять?Что приготовить на ужин из фарша быстро и вкусно?

    Свежие рецепты


    Салат с лапшой быстрого приготовления и морковью
    Морковный салат с курицей
    Творожный кекс на миндальной муке
    Оладьи с пшенной кашей на кефире
    Цветная капуста по-флотски
    Квашеный репчатый лук
    Суши-бургер

    Пирог из сухарей с ягодами
    Тушеная тыква кубиками с медом на сковороде
    Молочно-ягодное желе
    Брюссельская капуста с чесноком на сковороде
    Биссара (гороховый суп)
    Йогурт сувид (су-вид)
    Лягур (с говядиной)
    Мобильная версия сайта