Суп с фаршем и кукурузой

Супы с фаршем всегда выручают, когда нужно приготовить быстро, но вкусно 😉. Сегодня предлагаю приготовить сытный, вкусный супчик с добавлением кукурузы).

Ингредиенты

Фарш - 300 г

Кукуруза консервированная - 150 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Сельдерей - 1 стебель

Перец сладкий - 1 шт.

Чеснок - 3-5 зубчиков

Томатная паста - 1,5 ст. л.

Вода - 1 л (+/-)

Масло растительное - 2 ст. л.

Соль, специи - по вкусу

Получается 2 л готового супа

64 кКал
0 ч. 35 мин.
0 ч. 35 мин.

Б: 3.28
Ж: 4.28
У: 2.71

Фото готового блюда

Elfooboo автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

13 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления супа с фаршем и кукурузой. Фарш подойдет любой, у меня свинина с говядиной. В качестве специй можно обойтись лишь солью и перцем, можно добавить сухих трав, например. Я беру 1 ст. л. универсальной приправы.

Все овощи нарежьте мелким кубиком - быстрее приготовятся).

В кастрюле разогрейте масло, выложите лук и чеснок, обжарьте до прозрачности.

Добавьте морковь, обжаривайте, помешивая, пару минут.

Выложите к овощам фарш, обжаривайте, старясь при этом лопаткой разделять фарш, чтобы он не "склеивался" в большие комочки. Жарьте до изменения цвета фарша.

Добавьте томатную пасту, обжаривайте еще минуту-другую.

Последними положите в кастрюлю перец и кукурузу, влейте воды до желаемой консистенции супа.

После закипания убавьте огонь до среднего, варите до мягкости овощей, на это потребуется минут 15 примерно. Добавьте по вкусу специй, для баланса кислоты томатной пасты неплохо добавить сахара, примерно пару щепоток.

Суп с фаршем и кукурузой готов! Быстро, просто, вкусно и питательно! При подаче по желанию добавьте любимой свежей зелени). Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Супы с кукурузой

Подборка рецептов

Шоколадный попкорн

Ризотто с кукурузой и горошком

Салат с макаронами и крабовыми палочками

Салат с фасолью и кукурузой

Суп из фарша говядины

Подборка рецептов

Суп Харчо с фрикадельками

Мастава с фрикадельками (узбекский суп)

Суп с фрикадельками и заварными клёцками

Суп с фаршем и вермишелью

Супы с фаршем

Подборка рецептов

Сырный суп с грибами и фрикадельками (с плавленым сыром)

Суп из лечо с курицей

Суп с фрикадельками и помидорами

Суп-пюре из тыквы с фаршем

Суп со свиным фаршем

Подборка рецептов

Сливочный суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками и фасолью консервированной красной

Суп с фрикадельками и грибами (шампиньонами)

Суп-пюре из тыквы с фаршем

Суп с мясом

Рубрика рецептов

Солянка сборная мясная с капустой и картошкой

Суп с мексиканской смесью

Кулеш с перепелами

Борщ с тушенкой в мультиварке

Другие полезные подборки по теме

Блюда из фарша на каждый день (954)Блюда из фарша на ужин (393)Вегетарианский суп (431)Вторые блюда из мясного фарша (480)Вторые блюда из фарша (475)Запеканки без фарша (603)Обед из фарша (687)Осенние супы (487)Суп без мяса (428)Суп в кастрюле (1632)Суп с мясом (1077)Суп с мясом и картошкой (708)Супы (1838)Супы (1965)Фарш мясной (1087)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Zoya7

Вкусно, аппетитно и сытно!!:clapping:

ответить

Elfooboo Автор рецепта

Вот так и есть, Зоюшка, все в точку):hearth:

ответить

МарияZ

Какой интересный суп!

ответить

Elfooboo Автор рецепта

Спасибо, Маша)):smile:

ответить

Алена Прика

Как же у тебя все красочно и вкусно!:hearth:

ответить

Elfooboo Автор рецепта

Алена Прика, спасибо, моя рыбка):hearth:

ответить

Полезные советы

Чем отличается уха от рыбного супа?

Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...

Когда солить суп и бульон для супа? Сколько соли нужно добавлять?

Что приготовить на ужин из фарша быстро и вкусно?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Вафли из кабачков без муки (в вафельнице)	Рис с соусом ткемали	Пирожки с цветной капустой	Пирожки со свеклой в духовке	Свекольный чай	Хлеб из муки топинамбура	Салат из жареного дайкона с печенью
Хлеб на закваске с оливками	Пельнянь (пельмени по-удмуртски)	Грибной суп в казане на костре	Маринованный лук с лимонной кислотой	Кабачковая икра с сыром	Домашний концентрат горохового супа	Судак с креветками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Суп с фаршем и кукурузой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты