E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСуп с мясом
Суп с фаршем и кукурузой

Суп с фаршем и кукурузой

Супы с фаршем всегда выручают, когда нужно приготовить быстро, но вкусно 😉. Сегодня предлагаю приготовить сытный, вкусный супчик с добавлением кукурузы).

Ингредиенты

Фарш - 300 г

Кукуруза консервированная - 150 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Сельдерей - 1 стебель

Перец сладкий - 1 шт.

Чеснок - 3-5 зубчиков

Томатная паста - 1,5 ст. л.

Вода - 1 л (+/-)

Масло растительное - 2 ст. л.

Соль, специи - по вкусу

Получается 2 л готового супа
  • 64 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.
  • Б: 3.28
  • Ж: 4.28
  • У: 2.71

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
12 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления супа с фаршем и кукурузой. Фарш подойдет любой, у меня свинина с говядиной. В качестве специй можно обойтись лишь солью и перцем, можно добавить сухих трав, например. Я беру 1 ст. л. универсальной приправы.


Все овощи нарежьте мелким кубиком - быстрее приготовятся).


В кастрюле разогрейте масло, выложите лук и чеснок, обжарьте до прозрачности.


Добавьте морковь, обжаривайте, помешивая, пару минут.


Выложите к овощам фарш, обжаривайте, старясь при этом лопаткой разделять фарш, чтобы он не "склеивался" в большие комочки. Жарьте до изменения цвета фарша.


Добавьте томатную пасту, обжаривайте еще минуту-другую.


Последними положите в кастрюлю перец и кукурузу, влейте воды до желаемой консистенции супа.


После закипания убавьте огонь до среднего, варите до мягкости овощей, на это потребуется минут 15 примерно. Добавьте по вкусу специй, для баланса кислоты томатной пасты неплохо добавить сахара, примерно пару щепоток.


Суп с фаршем и кукурузой готов! Быстро, просто, вкусно и питательно! При подаче по желанию добавьте любимой свежей зелени). Приятного аппетита!


Суп с фаршем и кукурузой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Вкусно, аппетитно и сытно!!
Нравится
(1)
ответить
Elfooboo Автор рецепта
Вот так и есть, Зоюшка, все в точку)
Нравится
(0)
ответить
Какой интересный суп! 
Нравится
(1)
ответить
Elfooboo Автор рецепта
Спасибо, Маша))
Нравится
(0)
ответить
Как же у тебя все красочно и вкусно!
Нравится
(1)
ответить
Elfooboo Автор рецепта
Алена Прика, спасибо, моя рыбка)
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Аджика из листьев хрена

Омлет с топленым молоком

Домашний лимонад с мелиссой

Компот из лимонов

Пирожки из теста фило с луком и яйцом

Конвертики из теста фило с сыром

Бургер в лаваше

Пицца с соусом песто и курицей

Кабачки в панировке в аэрогриле

Картошка с кабачками в аэрогриле

Малиновое варенье в мультиварке

Окрошка из одуванчиков

Салат из корней одуванчика

Картошка с ребрышками в казане на костре
Мобильная версия сайта