E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Бутерброды →
    Бутерброды с луком и морковью

    Бутерброды с луком и морковью

    Студенчество - это, пожалуй, вторая по "счастливости" пора большинства человечества после детства. Несмотря на частые недосыпы, бессонные ночи перед зачетами и экзаменами, пробелы в питании, о студенческих годах всегда вспоминаю с улыбкой и немного с тоской (хорошей). Сегодня "ностальжирую" 😁, хочу приготовить студенческие "деликатесные" бутерброды.

    Вообще, такую пассеровку из лука и моркови мы готовили для супов, чтобы увеличить питательность супов, добавить вкуса. Половина этой пассеровки уходила в суп, а половину мы использовали именно для таких вот бутербродов. И, поверьте, было вкусно и тогда, и сейчас, причем как в горячем, так и в холодном виде.

    Конечно, такие бутерброды не подойдут к праздничному столу, зато прекрасно подойдут для перекуса или как дополнение к первым блюдам и немного разнообразят ваши повседневные обеды 🥰).

    Ингредиенты

    Хлеб - 10 шт.

    Лук репчатый - 2 шт.

    Морковь - 1-2 шт.

    Масло растительное - 3 ст. л.

    Масло сливочное - 20 г

    Соль, перец - по вкусу

    Получается 10 штук
    • 201 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.
    • Б: 4.25
    • Ж: 8.73
    • У: 25.87

    Фото готового блюда

    Elfooboo автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления бутербродов с луком и морковью. У меня хлеб в виде небольших треугольников, по размеру это - как если ломтик стандартной буханки разрезать наискосок.


    Тонкой соломкой нарежьте лук.


    Морковь натрите на терке, я использовала терку для корейских салатов.


    В сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте до прозрачности и мягкости лук.


    Добавьте морковь, обжарьте до готовности. В конце по желанию добавьте сливочное масло.


    Посолите, поперчите по вкусу. Я еще щепотку сахара добавляю, так вкуснее).


    Хлеб можно подсушить в тостере или на сухой сковороде по желанию. На каждый кусочек выложите обжаренные овощи. Сверху можно дополнить бутерброды с луком и морковью сеточкой из майонеза или сметаны, добавить зелень, присыпать смесью перцев.


    Приятного аппетита!!!


    Бутерброды с луком и морковью, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Бутерброды с морковью

    Подборка рецептов

    Тигровые бутерброды
    Бутерброды «Поросята» с колбасой, сыром и маслинами
    Намазка из брынзы
    Канапе «Селедочка под свекольным муссом»
    Бутерброды с морковью и чесноком

    Подборка рецептов

    Горячие бутерброды с морковью

    Подборка рецептов

    Бутерброды с морковью и плавленым сыром
    Бутерброды с ветчиной и корейской морковью в микроволновке
    Горячий сэндвич с мясом и корейской морковью
    Бутерброды с курицей и корейской морковью в микроволновке
    Бутерброды с луком

    Подборка рецептов

    Паштет из соленых огурцов
    Бутерброды с фасолью
    Сэндвич с ветчиной и сыром
    Брускетта с тартаром из говядины
    Бутерброд с репчатым луком

    Подборка рецептов

    Горячие бутерброды с луком на сковороде

    Подборка рецептов

    Жареные бутерброды с луком
    Горячие бутерброды с колбасой и грибами (шампиньонами)
    Сэндвич с индейкой, яблоком и сыром
    Бутерброды «Дачные»

    Другие полезные подборки по теме

    Бутерброды (764)Выпечка с луком (843)Закуски без лука (2830)Закуски без лука и чеснока (1843)Котлеты с луком (751)Лук репчатый (660)Морковь (914)Мясо без лука (1667)Мясо без лука и моркови (1605)Праздничные закуски без лука и чеснока (480)Салат без лука (1981)Салат с зеленым луком (564)Салат с морковью (529)Салаты без чеснока и лука (836)Салаты с яйцом, луком и майонезом (607)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Сколько калорий в бутерброде с колбасой?Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?Как убрать горечь из лука? Что делать?Морковь: польза и вред. Чем полезна морковка для организма человека?

    Свежие рецепты


    Креветки в панцире в аэрогриле
    Варенье из желтой малины
    Острая баклажанная икра
    Драники с красной икрой (закуска)
    Картошка фри в микроволновке
    Бутерброды с луком и морковью
    Каннеллони с творогом

    Джем из белой смородины с апельсином
    Компот из красной и белой смородины на зиму
    Блонди брауни (десерт)
    Джем из крыжовника с апельсином и лимоном
    Джем из крыжовника с лимоном
    Компот из вишни с мелиссой
    Бризоль из индейки
    Мобильная версия сайта