Продукты для приготовления сладких мини-гренков соберите по списку. Белый хлеб можно заменить на батон, багет.
Нарежьте хлеб кубиком со стороной примерно 1х1 см.
На сухой сковороде обжарьте хлеб до румяности со всех сторон. Во время жарки обязательно перемешивайте кусочки хлеба, чтобы обжарились равномерно.
Для сладкого соуса насыпьте сахар в сковороду.
Влейте воду и поставьте сковороду на огонь. Доведите до кипения, проварите 2-3 минуты помешивая, чтобы сахар полностью растворился.
Влейте в сковороду молоко и положите сливочное масло.
На среднем огне проварите после закипания 4-5 минут, чтобы масса немного загустела.
Снимите сковороду с огня, положите обжаренный хлеб.
Перемешайте, чтобы каждый кусочек покрылся сладким соусом.
Разложите кусочки на плоскую тарелку в один слой. Сладкие мини-гренки остынут, станут хрустящими и очень вкусными.
Приятного аппетита!
Написать комментарий