E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга благодарностей

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Свиная грудинка запеченная в фольге

    Свиная грудинка запеченная в фольге

    Ингредиенты

    Свиная грудинка - 500 грамм

    Мед - 1 ст.л.

    Соевый соус - 2 ст.л.

    Горчица неострая - 2 ч.л.

    Чеснок - 3 зуба

    Итальянские травы - 2 ч.л.

    Соль - 1 ч.л.

    Перец - по вкусу

    • 474 кКал
    • 1 ч. 30 мин.
    • 1 ч. 30 мин.

    Фото готового блюда

    4.71

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.71 из 5
    на основе 7 голосов

    Процесс приготовления

    Из свиной грудинки можно приготовить массу отличных блюд. А еще её можно запечь в фольге в духовке в медовой глазури. Получится отличная холодная закуска. Также она отлично подойдет вместо колбасы на бутерброд.


    Для приготовления свиной грудинки запеченной в фольге берем такие продукты: свиную грудинку, мёд, соевый соус, горчицу, соль, перец черный молотый, смесь сухих итальянских трав и чеснок.

    Ингредиенты для свиной грудинки


    Смешиваем неострую горчицу, соль, перец, измельченный чеснок и сухие травы.

    Горчица с приправами


    Полученной смесью смазываем со всех сторон свиную грудинку.

    Смазать смесью грудинку


    Заворачиваем грудинку в два слоя фольги, образуя конверт.

    Грудинка в фольге


    Запекаем в духовке 40-45 минут при температуре 180 градусов.

    Запеченая грудинка


    Готовим смесь из меда и соевого соуса.

    Смесь меда и соевого соуса


    Освобождаем верхнюю часть мяса от фольги и продолжаем запекать, периодически поливая смесью меда и соевого соуса, еще 30 минут. Готовую грудинку достаем из духовки и освобождаем от фольги.

    Запечь грудинку с соусом


    Мясо охлаждаем.

    Охлажденная грудинка


    Свиная грудинка запеченная в фольге готова! Нарезаем и подаем на закуску.

    Фото свиной грудинки запеченной в фольге

    Полезные подборки и рецепты ...

    Закуски из мяса

    Подборка рецептов

    Террин с грибами
    Куриный рулет с сыром
    Балык из куриного филе
    Свинина запеченная в рукаве
    Свиная грудинка в духовке

    Подборка рецептов

    Грудинка в медово-горчичном соусе
    Грудинка с картошкой в духовке
    Свиная грудинка с хрустящей корочкой в духовке
    Грудинка свиная в духовке
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Крабовые палочки в слоеном тесте
    Засолка нерки в домашних условиях
    Бутерброды с икрой трески и огурцом
    Кесадилья с овощами
    Новогодние закуски

    Коллекция рецептов

    Оригинальная закуска «Ёлочка»
    Помидоры «под шубой»
    Новогодние канапе с пастой из крабовых палочек
    Канапе с ананасом и сыром
    Мясные блюда на Новый год 2022

    Коллекция рецептов

    Утка в кисло-сладком соусе в духовке
    Паровой куриный рулет с яблоком, орехами и пармезаном
    Куриные голени в клюквенно-медовом соусе
    Язык говяжий (отварной)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Алла
    Алла
    Комментарии и отзывы (1)
    Добавить комментарий
    Ольга
    Очень интересный рецепт. Звучит заманчиво. Обязательно попробую. 
    Благодарю.
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Черные капкейки
    Картошка с фрикадельками в мультиварке
    Суп из тушенки с картошкой и вермишелью
    Беляши с мясом на кефире (без дрожжей)
    Салат «Крымский»
    Салат с языком и яблоком
    Тушеная говядина в горшочке в духовке

    Фрикадельки в сливочном соусе в мультиварке
    Котлеты в подливе как в столовой
    Тушеная индейка с картошкой и грибами
    Печеночные маффины в духовке (из куриной печени)
    Вишневый мусс с желатином
    Маринад для шашлыка из курицы (самый вкусный и сочный)
    Шаурма с грибами
    Мобильная версия сайта