E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКотлеты
Котлеты из фарша в мультиварке

Котлеты из фарша в мультиварке

Аймкук

Ингредиенты

Фарш мясной - 500 г

Лук - 1 шт.

Чеснок - 1 долька

Овсяные хлопья - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Вода - 80 мл

Масло - для жарки

Отруби - 3 ст.л.

Зелень - по вкусу

  • 229 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

На днях решила приготовить для своих мужчин котлеты, уж очень муж их обожает, а панировочных сухарей нет. Можно конечно и в муке обвалять, но вспомнила, что есть ещё один не плохой вариант. Пшеничные отруби и полезны и отлично подходят для панировки.


Мне запомнилась и понравилась идея Еленочки Дворцовой, которая является одним из авторов наших кулинарных рецептов, добавлять в котлетный фарш вместо хлеба овсяные хлопья. Эту идею я с удовольствием воплотила при первом удобном случае.


Итак, сегодня я делюсь с вами рецептом вкусных котлет из мясного фарша приготовленных в мультиварке. Приступим.


Для приготовления котлет в мультиварке подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для котлет из фарша в мультиварке


Фарш может быть любой: куриный, говяжий, свиной, домашний, из индейки и так далее.


Я поместила лук, чеснок, зелень, измельчённые в кофемолке хлопья (можно и не измельчать), фарш, воду и специи в блендер. Перемолола всё до однородной консистенции.

Измельчить фарш


Затем переложила котлетную массу в другую посуду, ещё раз вымесила её руками.

Переложить фарш в тарелку


Сформировала котлетки и обваляла в отрубях.

Обвалять котлету в отрубях


В чашу мультиварки налила растительное масло, включила режим жарка, когда масло зашипело, положила котлеты и обжарила с каждой стороны до румяной корочки.

Пожарить котлеты


Готовность котлет можно проверить проткнув их вилкой, сок должен быть прозрачным.

Рецепт котлет из фарша в мультиварке


Котлеты из фарша, приготовленные в мультиварке, готовы!

Фото котлет из фарша в мультиварке


Приятного аппетита!

Аймкук
Автор рецепта
  • 176

    Рецептов

  • 19

    Подписчиков

  • 113

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (8)
Добавить комментарий
Как вы умудряетесь жарить котлеты в мультиварке - ума не дам Но вкусно - это факт!
Нравится
(0)
ответить
Елена Автор рецепта
Переворачивать только немного не удобно, а в остальном одни преимущества, чаша высокая, никакие брызги не страшны.
Нравится
(0)
ответить
мне тоже нравится в котлетный фарш добавлять хлопья злаковые. удобно, вкусно и полезно 
Нравится
(0)
ответить
Елена Автор рецепта
Ага, теперь всегда так буду делать)
Нравится
(0)
ответить
здорово..надо теперь тоже попробовать...
Нравится
(0)
ответить
Елена Автор рецепта
жду отзывы о пробах)
Нравится
(0)
ответить
и мне такой вариант импонирует- с хлопьями нежно получается)))
Нравится
(0)
ответить
Елена Автор рецепта
Согласна)))
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Бутерброды с киви и плавленым сыром

Хлебные миски для супа

Яичница с шампиньонами и луком

Хлеб с нутовой мукой (пшеничный)

Слойки с творогом и зеленью (из готового слоеного теста)

Фаршированная голень индейки

Макароны с фаршем и фасолью

Овощное рагу с репой и тыквой

Куриное филе с овощами в соевом соусе

Киноа с брокколи

Мини-пицца «Улитка» (из слоеного теста)

Котлеты из стручковой фасоли

Горбуша с рисом в духовке

Салат Ералаш с корейской морковью

Мобильная версия сайта