E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руТорты
Вафельный торт со сгущенкой

Вафельный торт со сгущенкой

Аймкук

Ингредиенты

Вафельные коржи - 1 упаковка

Сгущенка вареная - 1 банка

Масло сливочное - 80 г

Орехи грецкие - 40 г (по желанию)

  • 441 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

В моем украинском детстве помню, не было лучшего торта, чем вафельный торт со сгущенкой. Мама часто его готовила к случаю, так как это самый простой торт из всех существующих и у работающей женщины всегда найдется время, чтобы порадовать своих детишек при минимуме ингредиентов.


Хочу сказать по поводу сгущенки... Она бывает разной и лучше покупать качественную. Можно приготовить торт с обычной, не вареной сгущенкой, но предпочтительнее все-таки вареная. Она будет погуще и тогда крем получается правильной консистенции.


Чтобы сделать торт из вафельных коржей со сгущенкой, возьмем все продукты по списку.

Ингредиенты для вафельного торта со сгущенкой


Масло и сгущенка должны быть комнатной температуры. Смешать их можно обычной ложкой или использовать миксер. Я размешивала ложкой. Если сделать крем менее сладким, то пачку масла можно использовать всю целиком.

Соединить масло со сгущенкой


Вот такой пышный крем получается.

Готовый крем


Каждый вафельный корж промазать кремом.

Смазать вафельный лист кремом


Укладывать коржи плотно друг на друга и слегка прижимая.

Промазать все коржи


Верхний слой пока не смазывать, а положить на него доску с небольшим утяжелением. Оставить доску сверху на полчаса-час.

Коржи, смазанные кремом


Затем смазать поверхность оставшимся кремом или полить шоколадной глазурью и посыпать рубленными орехами.

Рецепт вафельного торта со сгущенкой


Дать тортику пропитаться хотя бы час.


Вафельный торт со сгущенкой готов. Можно подавать к чаю или кофе, нарезав на порции.

Фото вафельного торта со сгущенкой

Аймкук
Автор рецепта
Люблю готовить и фотографировать. Больше всего меня увлекает фотография, могу заниматься этим часами.
  • 826

    Рецептов

  • 358

    Подписчиков

  • 642

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (18)
Добавить комментарий
дима+++ Гений кулинарии
Светлана,с Новым Годом.Спасибо за простой и доступный рецепт.Коржи у меня ещё с отпуска жены,а он был в августе.Сколько их не ищу дома пока результат отрицательный.Купил коржей на четыре рецепта из них два где автором являетесь Вы.В упаковке четыре коржа с глубокими ячейками.Прикинув я понял,что две банки сгущёнки будут впритык и сразу пустил в дело три банки по 380 гр. или миллилитров точно не помню и масло тоже умножил на три.Сгущёнка у меня хорошего качества,проверенная и я всё не могу понять почему на фото моя кажется на много светлее.Ну да ладно.Главное сам торт получился прямо для меня сладкоежки.Грецкие орехи жена не очень любит,а в запасах я нашёл только миндальную крошку.Пока праздники жена себе многое позволяет в еде,а виноват потом буду конечно Я!!!К этому я отношусь совершенно спокойно виноват значит виноват.Светлана,ещё раз Вам спасибо.Фото так сказать своего "творчества" оставил.Удачи.Дима.
Нравится
(6)
ответить
Лана Автор рецепта
дима+++, как всегда, все получилось отлично. Тортик хорошо пропитан и, надеюсь, порадовал своим вкусом. Рецепт известен давно,  со времен детства, приятно же его повторить. Большое спасибо за фотоотчет!
Нравится
(1)
ответить
лена
класс
Нравится
(0)
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
"Вафельный - наверное, Светин", - подумала я, увидев этот торт на главной странице 
Нравится
(0)
ответить
Лана Автор рецепта
И не ошиблась...
Нравится
(0)
ответить
нигина
можноли испеч из советской вафелницы испеч вафелный корж пожалуйста дайти ответ
Нравится
(1)
ответить
Лана Автор рецепта
Испечь конечно можно, но за результат я не ручаюсь, потому что сама не пробовала делать торт из домашних вафель. Попробуйте и расскажете, как получилось.
Нравится
(0)
ответить
Такой тортик моя мама часто делает, прослаивая еще каждый корж орехами и обсыпая весь. Оч вкусно! Я как-то везла такие коржи из отпуска... ну... не будем о грустном
Нравится
(0)
ответить
Лана Автор рецепта
Представь себе,  я купила вафельные коржи просто монолитные. Везла их в коробке в багаже и ничто их не сломало. Видимо, у вас были очень нежные... Не сожалей, не стоит....
Нравится
(0)
ответить
А розочку, небось, муж подарил?
Нравится
(0)
ответить
Лана Автор рецепта
Нравится
(0)
ответить
Не муж???!!! Ой, беда, беда...
Нравится
(0)
ответить
Лана Автор рецепта
Секретик....
Нравится
(0)
ответить
ooooooooooo....................klasse
Нравится
(0)
ответить
Лана Автор рецепта
Спасибо, Ленчик
Нравится
(0)
ответить
света
торт класс
Нравится
(0)
ответить
Ina Гений кулинарии
я бы с удовольствием, и весь! 
Нравится
(1)
ответить
Лана Автор рецепта
На здоровье!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Диетический суп-пюре из кабачков (ПП)

Тыквенный суп-пюре с брынзой

Тыквенное печенье Мадлен

Жаркое в горшочках с курицей и грибами

Картофельные вафли с сыром в вафельнице

Квашеная редька со свеклой

Галета с грушей

Кесадилья с индейкой

Густое варенье из персиков на зиму

Квашеные кабачки быстрого приготовления (без закатки)

Салат «Мельница»

Пирог из переросших кабачков на сковороде

Манник с тыквой и яблоками на кефире

Трайфл Сникерс

Мобильная версия сайта