Льняное семя с кефиром

Из льняных семян с кефиром получается густой, сытный и очень полезный для организма напиток, в придачу вкусный. Иногда мне нравится его пить, а иногда есть ложкой... по настроению))

Ингредиенты

Кефир - 1 стакан

Семена льна - 1-1,5 ст.л.

Сахар или мед - по желанию и по вкусу

113 кКал
0 ч. 15 мин.
0 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

Нина Минина-Р автор рецепта

4.81

Оценить рецепт

Рейтинг 4.81 из 5
на основе 78 голосов

15 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Льняные семена подходят любые: обыкновенные или белые. После замачивания в кефире (как и в любой жидкости) они разбухают и даже приобретают некоторые желеобразные свойства... Остается только измельчить массу при помощи блендера - и блюдо готово к подаче, например на завтрак или в качестве обеда либо ужина в разгрузочные дни, а также и просто для полезного перекуса в течение дня.

Для приготовления кефира с семенами льна подготовьте ингредиенты по списку.

Ингредиенты для льняного семени с кефиром

Кефир может быть покупным или самодельным, например на закваске в мультиварке.

В стакан блендера или другую подходящую посуду отмерьте нужное количество семян льна.

Залейте семена порцией кефира, перемешайте и дайте им разбухнуть в течение 10-15 минут (или по желанию дольше).

Затем добавьте мед или сахар и измельчите массу при помощи погружной насадки блендера.

Льняное семя с кефиром готово.

Приятного аппетита и будьте здоровы!

Полезные подборки и рецепты ...

Завтраки на каждый день

Подборка рецептов

Сладкие морковные котлеты с изюмом

Яичные блины с сыром и ветчиной

Паштет из вареной говяжьей печени

Пшенная каша с овощами

Семена льна

Рецепты по ингредиенту

Овощной салат с маринованным сыром Тофу и семенами льна

Хлеб из льняной муки без дрожжей и пшеничной муки

Кето печенье

Мюсли с семенами

Кефир

Рецепты по ингредиенту

Пирог с курицей, грибами и картошкой

Пышная шарлотка с творогом и яблоками на кефире

Тесто на кефире для пирога

Тушеная свиная печень в кефире

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Татьяна

Можно ли льняное семя цельное замоченное в кефире есть? Можно ли добавить в семена льна куркума и имбирь? В каких пропорциях?

ответить

Нина Минина-Р Автор рецепта

Татьяна, можно, но прожуете ли каждое? лучше усваиваются и перевариваются измельченные семена.
добавляйте куркуму и имбирь, но пропорции не подскажу

ответить

юлия

можно сразу добавить измельченные?

ответить

Нина Минина-Р Автор рецепта

Юлия, конечно

ответить

Галина

А как принимать подскажете?

ответить

Нина Минина-Р Автор рецепта

Галина, цитирую "...пить, ... есть ложкой..."

ответить

Станислав

Не такой уж и шедевр, так как может быть использован сахар!
Долой сахар из рецепта!
А так, спасибо):laughcry:

ответить

Нина Минина-Р Автор рецепта

Станислав, не командуйте, просто не используйте для себя эти несколько граммов сахара ))

ответить

Ole44ka

Станислав, можно добавить изюм вместо сахара))

ответить

Елена Дворцова

Нина, это шедевр!:clapping:

ответить

Нина Минина-Россинская Автор рецепта

а то! :laughing:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Жареная картошка с вешенками на сковороде	Свиные ребрышки по-китайски	Вафли на закваске	Томатный суп с курицей и рисом	Гречка с сосисками в аэрогриле	Тонкие творожные лепешки (несладкие)	Гречневая лапша с сосисками
Макароны с сыром и кукурузой	Морковь су-вид (сувид)	Соба (гречневая лапша) с курицей в сливочном соусе	Кабардинский слоеный сладкий хлеб на сковороде	Рис с креветками и грибами (на сковороде)	Котлеты из щуки в аэрогриле	Утиные ножки в вине

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Льняное семя с кефиром

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты