Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПирожки с мясом
Расстегай с мясом

Расстегай с мясом

В этой подборке мы расскажем, как приготовить Расстегай с мясом (рецепты пошаговые, с фотографиями, а иногда и с видео). Мы стараемся объяснить все нюансы и ответить на все вопросы и комментарии.


* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Расстегай с фаршем начинаем готовить с замеса теста. В тёплом молоке развести сахар и дрожжи, добавить растопленное сливочное масло и 1/2 яйца. Высыпать муку и соль. Замесить тесто. Для удобства...

Ингредиенты

Тесто:

Яйцо куриное - 0,5 шт.

Молоко - 100 мл

Дрожжи свежие - 5 г

Сахар - 1 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Масло сливочное - 15 г

Мука пшеничная - 225 г

Масло растительное - 1 ч.л.

Начинка:

Фарш мясной - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Соль и перец - по вкусу

Дополнительно:

Яйцо куриное - 0,5 шт.

241 ккал
4
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Расстегаи - визитная карточка русской кухни. На Руси их готовили с мясом и рисом, рыбой, грибами. По сути это пирожки, только "расстегнутые". Сегодня готовим расстегаи с курицей и овощами. Для ...

Ингредиенты

Тесто:

Дрожжи сухие - 1 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Молоко - 140 мл

Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л.

Мука пшеничная - 380 г

Яйца куриные - 1 шт.

Начинка:

Вареное куриное мясо - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 дольки

Морковь - 1 шт.

Укроп - 1 пучок

Соль, перец - по вкусу

Дополнительно:

Молоко - 1 ст.л.

Яичный желток - 1 шт.

Сливочное масло - 20 г

233 ккал
120 мин
2 (23)
168
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
 Расстегаи - это печёные пирожки с отверстием вверху из дрожжевого несдобного теста. В русской кухне их великое множество. К начинке расстегаев после выпечки добавляют бульон или растопленное сливочное масло,что делает ...

Ингредиенты

Для теста:

Молоко - 100 мл;

Вода - 100 мл;

Сливочное масло - 80 грамм;

Оливковое масло - 3 ст.л;

Дрожжи быстродействующие - 12 грамм;

Мука пшеничная - 550 грамм;

Яйца - 2 шт;

Сахар - 1 ст.л;

Соль - 1 ч.л.

Для начинки:

Говядина - 0.5 кг;

Лук репчатый - 2 шт;

Яйца - 4-5 шт;

Соль,перец - по вкусу;

Яйцо(белок) - 1 шт.(для смазывания).

188 ккал
150 мин
1 (9)
20
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для того чтобы испечь расстегаи с мясом и картошкой, вначале нужно приготовить дрожжевое тесто. Соберите все продукты для теста. Как правило, тесто для расстегаев либо вовсе не сдобное, либо с ...

Ингредиенты

Тесто:

Вода - 250 мл

Дрожжи свежие - 10 г

Сахар - 3 ст.л.

Соль - 1 ч.л. (без горки)

Яйцо - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Мука - 500-550 г

Начинка:

Мясо (свинина с жирком) - 400 г

Картофель - 400 г

Лук репчатый - 100 г

Соль - 0,5 ч.л.

Перец чёрный молотый - 2 щепотки

Дополнительно:

Яйцо (для смазки) - 1 шт.

Мука (на подпыл) - по потребности

203 ккал
360 мин
0 (5)
21
Сибирячка

Ваш комментарий

Отправить

Смотрите также

Быстрое дрожжевое тесто для пирожков (6)Быстрое дрожжевое тесто для пирожков на молоке (3)Быстрое тесто для пирожков (27)Быстрые жареные пирожки (8)Быстрые пирожки (84)Быстрые пирожки в духовке (27)Быстрые пирожки на дрожжах (33)Быстрые пирожки на кефире (4)Быстрые пирожки с капустой (4)Быстрые пирожки с картошкой (4)Быстрые пирожки с луком и яйцом (4)Быстрые пирожки с яблоками (5)Быстрые пирожки с яйцом (19)Вегетарианские пирожки (106)Дрожжевое тесто для жареных пирожков (4)Дрожжевое тесто для пирожков (49)Дрожжевое тесто для пирожков в духовке (10)Дрожжевое тесто для пирожков на кефире (9)Дрожжевое тесто для пирожков с живыми дрожжами (7)Дрожжевое тесто для пирожков с сухими дрожжами (23)Дрожжевое тесто на молоке для жареных пирожков (3)Дрожжевое тесто на пирожки на молоке (16)Дрожжевые пирожки (281)Дрожжевые пирожки на кефире в духовке (13)Дрожжевые пирожки с луком и яйцом (8)Дрожжевые пирожки с яйцом (23)Дрожжевые пирожки с яйцом и рисом (4)Жареные пирожки (178)Жареные пирожки из теста фило (4)Жареные пирожки на дрожжах (10)
Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
  • Добавить в книгу рецептов

Свежие рецепты


Жареная картошка с вешенками на сковороде

Свиные ребрышки по-китайски

Вафли на закваске

Томатный суп с курицей и рисом

Гречка с сосисками в аэрогриле

Тонкие творожные лепешки (несладкие)

Гречневая лапша с сосисками

Макароны с сыром и кукурузой

Морковь су-вид (сувид)

Соба (гречневая лапша) с курицей в сливочном соусе

Кабардинский слоеный сладкий хлеб на сковороде

Рис с креветками и грибами (на сковороде)

Котлеты из щуки в аэрогриле

Утиные ножки в вине
Мобильная версия сайта