Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПончики
Пончики с кремом

Пончики с кремом

В этой подборке мы расскажем, как приготовить Пончики с кремом (рецепты пошаговые, с фотографиями, а иногда и с видео). Мы стараемся объяснить все нюансы и ответить на все вопросы и комментарии.


* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Пончики с заварным кремом готовить начинаем с теста. В теплом молоке развести сахар и дрожжи. Добавить соль, растопленное масло и яйцо. Перемешать и частями добавить муку, вымешивая ...

Ингредиенты

Тесто:

Молоко - 180 мл

Сахар - 60 г

Соль - 1/3 ч.л.

Дрожжи свежие - 15 г

Масло сливочное - 25 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука пшеничная - 350 г

Крем:

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 60 г

Ванилин - щепотка

Крахмал - 20 г

Масло сливочное - 30 г

Молоко - 150 мл

Дополнительно:

Масло растительное - для жарки

258 ккал
120 мин
0 (4)
19
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Пончики «Красный бархат» готовить будем из таких ингредиентов. В миске перемешать муку, разрыхлитель, сахар и какао. Добавить яйцо, масло и кефир. Перемешать, добавив краситель, чтобы получилось яркое, гладкое ...

Ингредиенты

Тесто:

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 70 г

Какао-порошок - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 30 г

Кефир 1% - 90 мл

Мука пшеничная - 130 г

Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.

Краситель пищевой (красный) - несколько капель

Крем:

Масло сливочное - 40 г

Творожный сыр - 20 г

Сгущеное молоко - 40 г

Дополнительно (по желанию):

Шоколад - 15 г

337 ккал
60 мин
0 (2)
18
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Все ингредиенты для приготовления итальянских пончиков Бомболони (Bomboloni) - перед вами, на фото. В тарелку или миску накрошите дрожжи и добавьте 1 столовую ложку сахара. Налейте теплое молоко и ...

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 400-450 г

Молоко - 200 мл

Масло сливочное - 60 г

Дрожжи прессованные - 15 г

Сахар - 3 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - 0,5 ч.л.

Крем заварной:

Молоко - 400 мл

Желтки - 2 шт.

Сахар - 3 ст.л.

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Крахмал кукурузный - 3 ст.л.

Масло сливочное - 30 г

Сахарная пудра или сахар - для подачи

251 ккал
120 мин
0 (1)
Zoya7

Ваш комментарий

Отправить

Полезные советы

Сколько выпекать кексы в духовке? Температура выпечкиСколько выпекать булочки в духовке? Температура и время выпечкиПочему бисквит поднимается горкой при выпечке в духовке?Почему бисквит трескается при выпечке в духовке?Чем и как покрасить крем-чиз?Мастика на крем-чиз: можно ли класть и всегда ли нужно изолировать. Как изолировать мастику от крем-чиза?Сроки хранения крем-чиза. Можно ли замораживать крем-чиз?Почему трескается крем-чиз на торте?Что делать, если крем-чиз получился жидким, расслоился и не взбивается?Как загустить крем из сгущенки и сметаны?Чем и как загустить сметанный крем?Почему крем из сливок стал жидким или не взбивается? Что делать, чем загустить?Почему крем из масла и сгущенки расслаивается, становится жидким, идёт крупинками? Что делать?Что делать, если масляный крем расслоился? Как исправить?Почему заварной крем расслоился и получился крупинками? Что делать, как исправить?Жидкий заварной крем: почему не густеет и как загустить?Срок хранения заварного крема? Где и как хранить?Почему не получается белковый крем? Как загустить белковый крем?Почему эклеры и профитроли не поднимаются и опадают в духовке и после выпечки?
Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
  • Добавить в книгу рецептов

Свежие рецепты


Итальянские пончики Бомболони (Bomboloni)

Творог из ряженки и сметаны

Сельдерей с соевым соусом (закуска)

Мятное желе

Битая редиска с огурцами

Креветки в белом вине

Блины «Красный бархат»

Куркума-латте

Финики с творогом (фаршированные)

Дамплинги с курицей

Абрикосы с камамбером в аэрогриле

Зелёная пицца (из шпината, ПП)

Картофельные котлеты с сушеными грибами

Утиная печень с луком и морковью
Мобильная версия сайта