Пончики «Красный бархат» готовить будем из таких ингредиентов.
В миске перемешать муку, разрыхлитель, сахар и какао.
Добавить яйцо, масло и кефир.
Перемешать, добавив краситель, чтобы получилось яркое, гладкое тесто.
Силиконовую форму для пончиков наполнить тестом на 2/3. Удобнее это делать кондитерским мешком. Слегка потрясти.
Выпекать при 180 градусах 10-12 минут.
Пончики извлечь из формы и дать остыть на решетке.
Сыр, масло и сгущенку перемешать до однородного состояния.
Остывшие пончики смазать кремом, можно посыпать рубленым шоколадом.
Готовые пончики «Красный бархат» хранить в холодильнике, а лучше съесть)).
Приятного аппетита.
Написать комментарий