Расширенный поиск
s
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПирожные
Пирожное Картошка «Красный бар

Пирожное Картошка «Красный бархат»

Неповторимый вкус, мягкая структура с тонкими нотками шоколада - это привычное нам пирожное Картошка. Яркий цвет привлекает внимание и вызывает интерес.

Ингредиенты

Для бисквита:

Сливочное масло - 150 г

Сахар - 200 г

Растительное масло - 40 г

Яйца - 3 шт.

Кефир - 200 мл

Мука - 240 г

Какао - 1 ст. л.

Сода - 0,5 ч. л.

Краситель пищевой красный - 1 ч. л.

Для картошки:

Сливочное масло - 200 г

Сгущенка - 80 г

Получается 15-18 штук.
  • 408 кКал
  • 1 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.
  • Б: 4.59
  • Ж: 28.38
  • У: 33.71

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
16 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Перед началом приготовления пирожного Картошка «Красный бархат» соберите необходимые ингредиенты по списку.


Первым делом необходимо испечь бисквит. Для теста смешайте растительное масло, сливочное масло и сахар.


Добавьте яйца.


Всыпьте в тесто какао. Кефир смешайте с красным красителем. Муку смешайте с содой. Затем смешайте всё вместе.


Бисквит можно испечь в форме или на противне. Я пеку на противне, так как это будет быстрее. Застелите противень пергаментом и выложите на него готовое тесто. Выпекайте при 180 градусах примерно 20-25 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.


Готовый бисквит остудите, поломайте на кусочки и измельчите в крошку.


Смешайте бисквит с мягким сливочным маслом и сгущенкой.


Готовая масса получается влажной, но плотной.


Руками слепите небольшие картошины. Уберите пирожные в холодильник на несколько часов, чтобы они застыли.


Готовые пирожные Картошка «Красный бархат» можно полить шоколадом, обвалять в какао или украсить кремом.


Приятного угощения!



Пирожное Картошка «Красный бархат», рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Какая красота!!:clapping::bestofthebest:
1
ответить
Юлия2019 Автор рецепта
Благодарю! :smile:
0
ответить

Полезные советы

Свежие рецепты


Цветная капуста с картошкой и кабачками

Банановый Фостер

Апельсиновый кекс с изюмом

Тыквенный рис

Шоколадное финансье

Уха с сайрой и перловкой

Шаньги морковные

Огурцы для хот-догов

Московские хлебцы

Оливье. Десятилетие перемен.

Свинина с кабачком и помидорами

Бёрики (калмыцкие пельмени)

Соус Болоньезе с фрикадельками

Сдобнушки деревенские на сметане в духовке
Мобильная версия сайта