Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПирожки
Пончики из жидкого теста

Пончики из жидкого теста

Хотите сладенького, не хотите пачкать руки и не хотите бежать в магазин? Вы верно сделали, что заглянули именно сюда. Предлагаю быстрый, простой и с мега вкусным результатом рецепт пончиков, который доступен каждому. Руки пачкать не придется. Все можно замешать венчиком/вилкой, выложить в пакет и вуаля! Всё готово! Пончики можно подать на стол с чем угодно: чаем, молоком, какао. Пробуйте!

Ингредиенты

Мука – 200 г

Кефир 2 % - 200 г

Яйцо куриное – 1 шт.

Сода – 1 ч.л.

Соль - щепотка

Сахар – 70 г

Ванилин – 2 г

Растительное масло – 400 мл

  • 293 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

4.99

Оценить рецепт

Рейтинг 4.99 из 5
на основе 412 голосов
23 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления пончиков из жидкого теста.

Ингредиенты для приготовления пончиков из жидкого теста


В глубокую миску влить кефир комнатной температуры, добавить яйцо.

Соединяем кефир с яйцом


Всыпать соду, ванилин, соль и сахар.

Добавить соду, ванили, сахар и соль


Тщательно всё размешать.

Размешиваем


Ввести просеянную муку и размешать до однородного состояния.

Просеиваем муку


Тесто должно получиться как на оладьи. Если окунуть и поднять лопатку, тесто будет медленно сползать широкими лентами.

Жидкое тесто для пончиков


В кастрюле разогреть растительное масло. Выложить тесто в кондитерский мешок без насадки и отсадить небольшими порциями по 5-6 заготовок в горячее масло.

Отсаживаем тесто в кипящее масло


Обжарить пончики из жидкого теста до румяности.

Обжарили пончики


Затем выложить на салфетку, чтобы ушло лишнее масло.

Обсушили пончики


По желанию, потрусить сахарной пудрой.

Фото пончиков из жидкого теста


Вкуснейшие, просто сказочные пончики подать на стол.

Пончики на блюдце


Приятного аппетита. Готовьте с любовью.

Пончики из жидкого теста


Пончики из жидкого теста, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Андрей сибирь
Вот я думаю как бы в наши пончики какую-нибудь начинку запихнуть.
1
ответить
Андрей сибирь, конечно, вы можете начинить пончики.
0
ответить
Андрей сибирь
Я написал об ошибке, прочтите мой порядок действий, думаю вам понравится.
0
ответить
Андрей сибирь, благодарим вас за предложение!!
0
ответить
Наталья
Пончики получились очень вкусные! Спасибо большое за рецепт!!!
1
ответить
Наталья, на здоровье! Благодарим вас за комментарий!
0
ответить
Данка
Надо попробовать
0
ответить
Данка, пробуйте на здоровье!
1
ответить
ирина
потрусить...
5
ответить
Какие хорошенькие!:bestofthebest: И действительно, очень просто и чисто))
0
ответить
Прелесть!:bestofthebest:
0
ответить
Ксю, пончиками значит балуетесь :smile::bestofthebest:
0
ответить
аппетитно!:bestofthebest:
0
ответить
Ксюша Автор рецепта
Спасибо :smirking: )
0
ответить
НУ да, сколько можно делать круглые пончики, долой стереотипы - я тоже такие теперь на ночь хочу с кремом)))
4
ответить
Ксюша Автор рецепта
Согласна) 
0
ответить

Свежие рецепты


Корейские блинчики из дайкона

Цукаты из черноплодной рябины

Пирожное «Тыковки»

Овсяная каша с грушей и бананом

Пирожки со свёклой и яблоком

Рыбные палочки в духовке

Синнабоны с орехами

Красная рыба в кисло-сладком соусе

Запеченные овощи с томатным соусом в духовке

Шпанка в собственном соку

Тефтели в сметанном соусе в аэрогриле

Варенье из яблок без сахара

Пирожки с красной рябиной в духовке

Чипсы из огурцов в сушилке
Мобильная версия сайта