E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПирожки
Пончики из жидкого теста

Пончики из жидкого теста

Пончики – это отличный вариант для сладкого стола. Готовятся быстро, а вкус – изумителен.
Аймкук

Ингредиенты

Кефир 2 % - 200 г

Яйцо – 1 шт.

Мука – 200 г

Сода – 1 ч.л.

Соль - щепотка

Сахар – 70 г

Ванилин – 2 г

Растительное масло – 400 мл

  • 293 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 398 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Хотите сладенького, не хотите пачкать руки и не хотите бежать в магазин? Вы верно сделали, что заглянули именно сюда. Предлагаю быстрый, простой и с мега вкусным результатом рецепт пончиков, который доступен каждому. Руки пачкать не придется. Все можно замешать венчиком/вилкой, выложить в пакет и вуаля! Всё готово! Пончики можно подать на стол с чем угодно: чаем, молоком, какао. Пробуйте!

Рецепт пончиков из жидкого теста


Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления пончиков из жидкого теста.

Ингредиенты для приготовления пончиков из жидкого теста


В глубокую миску влить кефир комнатной температуры, добавить яйцо.

Соединяем кефир с яйцом


Всыпать соду, ванилин, соль и сахар.

Добавить соду, ванили, сахар и соль


Тщательно всё размешать.

Размешиваем


Ввести просеянную муку и размешать до однородного состояния.

Просеиваем муку


Тесто должно получиться как на оладьи. Если окунуть и поднять лопатку, тесто будет медленно сползать широкими лентами.

Жидкое тесто для пончиков


В кастрюле разогреть растительное масло. Выложить тесто в кондитерский мешок без насадки и отсадить небольшими порциями по 5-6 заготовок в горячее масло.

Отсаживаем тесто в кипящее масло


Обжарить пончики из жидкого теста до румяности.

Обжарили пончики


Затем выложить на салфетку, чтобы ушло лишнее масло.

Обсушили пончики


По желанию, потрусить сахарной пудрой.

Фото пончиков из жидкого теста


Вкуснейшие, просто сказочные пончики подать на стол.

Пончики на блюдце


Приятного аппетита. Готовьте с любовью.

Пончики из жидкого теста

Аймкук
Автор рецепта
  • 271

    Рецептов

  • 64

    Подписчиков

  • 115

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (9)
Добавить комментарий
Данка
Надо попробовать
Нравится
(0)
ответить
Данка, пробуйте на здоровье!
Нравится
(0)
ответить
ирина
потрусить...
Нравится
(3)
ответить
Какие хорошенькие! И действительно, очень просто и чисто))
Нравится
(0)
ответить
Прелесть!
Нравится
(0)
ответить
Ксю, пончиками значит балуетесь
Нравится
(0)
ответить
аппетитно!
Нравится
(0)
ответить
Ксюша Автор рецепта
Спасибо )
Нравится
(0)
ответить
НУ да, сколько можно делать круглые пончики, долой стереотипы - я тоже такие теперь на ночь хочу с кремом)))
Нравится
(3)
ответить
Ксюша Автор рецепта
Согласна) 
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Королевская ватрушка с печеньем и творогом

Вегетарианские щи из квашеной капусты

Салат с пекинской капустой, огурцом, помидором и колбасой

Капустная запеканка в мультиварке

Ягодный курд

Постные морковные оладьи

Фетучини с песто и креветками

Тушеная говядина с баклажанами и кабачками

Куриные крылышки в апельсиновом соусе

Шифоновый бисквит в мультиварке

Рисовая каша на топленом молоке

Щавель на зиму с уксусом (в банках)

Заливной пирог с курицей и брокколи

Дрожжевое тесто на кефире без яиц

Мобильная версия сайта