E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПирожки
Пончики из жидкого теста

Пончики из жидкого теста

Пончики – это отличный вариант для сладкого стола. Готовятся быстро, а вкус – изумителен.

Ингредиенты

Кефир 2 % - 200 г

Яйцо – 1 шт.

Мука – 200 г

Сода – 1 ч.л.

Соль - щепотка

Сахар – 70 г

Ванилин – 2 г

Растительное масло – 400 мл

  • 293 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 406 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Хотите сладенького, не хотите пачкать руки и не хотите бежать в магазин? Вы верно сделали, что заглянули именно сюда. Предлагаю быстрый, простой и с мега вкусным результатом рецепт пончиков, который доступен каждому. Руки пачкать не придется. Все можно замешать венчиком/вилкой, выложить в пакет и вуаля! Всё готово! Пончики можно подать на стол с чем угодно: чаем, молоком, какао. Пробуйте!

Рецепт пончиков из жидкого теста


Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления пончиков из жидкого теста.

Ингредиенты для приготовления пончиков из жидкого теста


В глубокую миску влить кефир комнатной температуры, добавить яйцо.

Соединяем кефир с яйцом


Всыпать соду, ванилин, соль и сахар.

Добавить соду, ванили, сахар и соль


Тщательно всё размешать.

Размешиваем


Ввести просеянную муку и размешать до однородного состояния.

Просеиваем муку


Тесто должно получиться как на оладьи. Если окунуть и поднять лопатку, тесто будет медленно сползать широкими лентами.

Жидкое тесто для пончиков


В кастрюле разогреть растительное масло. Выложить тесто в кондитерский мешок без насадки и отсадить небольшими порциями по 5-6 заготовок в горячее масло.

Отсаживаем тесто в кипящее масло


Обжарить пончики из жидкого теста до румяности.

Обжарили пончики


Затем выложить на салфетку, чтобы ушло лишнее масло.

Обсушили пончики


По желанию, потрусить сахарной пудрой.

Фото пончиков из жидкого теста


Вкуснейшие, просто сказочные пончики подать на стол.

Пончики на блюдце


Приятного аппетита. Готовьте с любовью.

Пончики из жидкого теста

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (10)
Добавить комментарий
Наталья
Пончики получились очень вкусные! Спасибо большое за рецепт!!!
Нравится
(0)
ответить
Наталья, на здоровье! Благодарим вас за комментарий!
Нравится
(0)
ответить
Данка
Надо попробовать
Нравится
(0)
ответить
Данка, пробуйте на здоровье!
Нравится
(1)
ответить
ирина
потрусить...
Нравится
(4)
ответить
Какие хорошенькие! И действительно, очень просто и чисто))
Нравится
(0)
ответить
Прелесть!
Нравится
(0)
ответить
Ксю, пончиками значит балуетесь
Нравится
(0)
ответить
аппетитно!
Нравится
(0)
ответить
Ксюша Автор рецепта
Спасибо )
Нравится
(0)
ответить
НУ да, сколько можно делать круглые пончики, долой стереотипы - я тоже такие теперь на ночь хочу с кремом)))
Нравится
(4)
ответить
Ксюша Автор рецепта
Согласна) 
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Мороженое из козьего молока

Шашлык из свиного языка

Пирог из поленты

Рулетики из огурцов с творожным сыром

Икра из свеклы с помидорами

Шарлотка с голубикой

Джем из голубики

Абрикосовый джем с лимоном на зиму

Оладьи с малиной на кефире

Варенье из черники с агар-агаром на зиму

Варенье из голубики на зиму

Картошка по-деревенски как в макдональдс

Консервированные виноградные листья для долмы

Пирог из слоеного теста с черникой
Мобильная версия сайта