Трайфл «Красный бархат» с клубникой

Нежный пористый бисквит, сочная сладкая клубника, ну и, конечно же, лучше всего соединить эти компоненты может сметанный крем. Шикарный порционный десерт, который и описывать нет смысла, надо готовить и наслаждаться вкусом.

Ингредиенты

Бисквит:

Яйцо куриное (крупное) - 1 шт.

Сахар - 60 г

Молоко - 30 мл

Масло растительное - 20 мл

Мука пшеничная - 60 г

Какао-порошок - 1 ч.л.

Разрыхлитель теста - 5 г

Краситель пищевой красный

Начинка:

Клубника - 120 г

Сахар - 2 ст.л.

Крем:

Сметана 20% - 300 г

Сахар - 2 ст.л.

241 кКал
1 ч. 30 мин.
1 ч. 30 мин.

Б: 3.3
Ж: 11.84
У: 30.14

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

10 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Трайфл «Красный бархат» с клубникой начинаем готовить с бисквита.

Яйцо с сахаром взбить в белую пышную массу. На фото с ингредиентами - 3 яйца, но в рецепте потребуется одно.

Добавить в миску масло и молоко, а также краситель, чтобы масса стала красного цвета. Количество зависит от качества красителя.

Перемешать.

Всыпать муку, какао и разрыхлитель.

Взбить, чтобы не было комочков.

Перелить тесто на противень, застеленный фольгой или бумагой для выпечки.

Выпекать при температуре 180 градусов. У меня бисквит был готов через 7 минут.

Бисквит остыл, можно собирать десерт.

У меня была мороженая клубника, я её заранее разморозила.

Клубнику нарезать, присыпать сахаром.

Проварить до растворения сахара.

Происходит это быстро.

Дать клубнике остыть.

Бисквит нарезать кубиком.

Сметану перемешать с сахаром.

В порционные стаканы, формы или креманки выложить ряд бисквита.

Затем по ложке - ягоды с сиропом.

Далее несколько ложек сметанного крема.

Чередуйте ингредиенты, пока они или форма не закончатся.

Трайфл «Красный бархат» с клубникой можно украсить по желанию.

Этому десерту необязательно настаиваться.

Приятного аппетита.

Трайфл «Красный бархат» с клубникой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Трайфлы

Подборка рецептов

Трайфл с грушей

Трайфл Милка

Шоколадный трайфл с бананами

Трайфлы «Красный бархат» с вишней

Бисквитные трайфлы

Подборка рецептов

Трайфл с малиной и фисташками

Шоколадно-апельсиновый трайфл

Шоколадный трайфл с клубникой и сливками

Трайфлы «Панчо» в стаканчиках

Сметанные трайфлы

Подборка рецептов

Трайфлы «Красный бархат»

Трайфл с малиной и фисташками

Ванильные трайфлы

Трайфл с заварным кремом

Трайфл без сливок

Подборка рецептов

Трайфл с голубикой

Трайфлы «Панчо» в стаканчиках

Трайфл «Тирамису»

Трайфл «Вишня в шоколаде»

Трайфл Красный бархат

Подборка рецептов

Трайфл с клубникой и бананом

Трайфл Брауни

Трайфлы с малиной

Шоколадный трайфл с бананами

Трайфл на день рождения

Подборка рецептов

Трайфлы «Красный бархат»

Шоколадный трайфл с клубникой и сливками

Шоколадный трайфл с бананами

Трайфл Брауни

Трайфл с клубникой

Подборка рецептов

Трайфл с клубникой и бананом

Трайфл «Красный бархат» с клубникой

Трайфл Милка

Десерт «Красный бархат»

Ягодные трайфлы

Подборка рецептов

Трайфл с малиной и фисташками

Трайфл с замороженными ягодами и сметаной

Трайфлы с малиной

Трайфл с маскарпоне

Другие полезные подборки по теме

Блюда на ужин со сметаной (524)Вегетарианские блюда со сметаной (466)Выпечка из сметаны без крема (268)Выпечка на сметане (312)Выпечка на сметане без дрожжей (271)Выпечка на сметане в духовке (759)Выпечка с ягодами (661)Выпечка с ягодами в духовке (647)Заготовки из ягод на зиму (295)Клубника (429)Мясные блюда со сметаной (576)Пироги с ягодами (256)Простые салаты со сметаной (252)Сметана (919)Ягодный десерт (348)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Светлана

В рецепте написано 1 яйцо. В фото показано 3. Сколько в итоге надо ?

ответить

Мария Автор рецепта

Светлана, 1шт. Я делала несколько порций, поэтому так на фото. Опечатку исправим, спасибо.

ответить

Полезные советы

Почему сметана сворачивается при тушении?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Сэндвич сандо	Чесночно-творожный соус	Тушеная картошка на курином бульоне	Люля-кебаб в тесте	Ананасовый тарт татен	Куриные бедра сувид (су-вид)	Паста орзо с фаршем
Брускетта со шпротами и яйцом	Дикая утка в афганском казане	Медовые шарики (пирожное)	Суп с зеленой гречкой	Кукурузный суп с беконом	Щи из свежей капусты в афганском казане	Салат с говядиной су-вид

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Трайфл «Красный бархат» с клубникой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты