Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыДесерты разные
Трайфл с заварным кремом

Трайфл с заварным кремом

Трайфлы - любимый десерт многих сладкоежек. Готовятся они за считанные минуты, если у вас под рукой есть уже готовый бисквит и крем.

Чтобы десерт получился сочным, его бисквитную основу нужно обязательно пропитать сиропом, топпингом или алкоголем (для взрослых).

Заварной крем приготовьте заранее и остудите в холодильнике, накрыв пищевой пленкой. Молоко можно использовать кокосовое, коровье, козье, соевое и т.д.

Ингредиенты

Бисквит (магазинный или домашний) - 200 г

Молоко любой жирности - 300 мл

Масло сливочное - 40 г

Желток куриного яйца - 2 шт.

Сахар - 50 г

Соль - 1 щепотка

Мука пшеничная - 2 ст.л.

Сироп ягодный - 6 ст.л.

Ягоды - для украшения

  • 223 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 4.3
  • Ж: 7.4
  • У: 34.42

Фото готового блюда

4.91

Оценить рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на основе 11 голосов
7 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления трайфла с заварным кремом - перед вами!


Влейте холодное молоко в сотейник или ковш с антипригарным дном. Разделите куриные яйца на белки и желтки. Желтки добавьте в емкость. Белки вам не понадобятся. Всыпьте сахар и пшеничную муку. Муку добавляйте именно в холодное молоко, так как в теплом она сбивается в комки. Тщательно всё взбейте венчиком и поместите емкость на плиту.


В течение 10-12 минут заварите крем, не забывайте его помешивать. Он может пригореть на дне, поэтому следите за этим. Вмешайте в горячий крем сливочное масло, выложите сверху пищевую пленку прямо на крем и остудите на холоде в течение 40 минут.


Бисквит раскрошите в руках и выложите в стаканы, чашки, баночки.


Полейте сиропом, топпингом, чтобы бисквит отлично пропитался.


Охлажденный крем выложите в кондитерский пакет и отсадите сверху. Если емкости высокие, то чередуйте слои бисквита и крема, но последним сверху должен быть именно крем.


Украсьте трайфлы с заварным кремом по своему вкусу и подайте их к столу.


Приятного вам!


Трайфл с заварным кремом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Замечательный десерт!:bestofthebest:
1
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Спасибы, Зоюшка!:sendkiss:
0
ответить

Свежие рецепты


Кабардинский слоеный сладкий хлеб на сковороде

Рис с креветками и грибами (на сковороде)

Морковь су-вид (сувид)

Котлеты из щуки в аэрогриле

Соба (гречневая лапша) с курицей в сливочном соусе

Утиные ножки в вине

Котлеты куриные с яблоком в духовке

Шоколадный тарт

Молочный пудинг с кукурузным крахмалом

Заливной пирог с мясом и рисом

Пита с картошкой (в начинке)

Швейцарский шоколадный рулет

Салат с мандаринами, курицей и сыром

Тушеная квашеная капуста в аэрогриле
Мобильная версия сайта