E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Десерты разные →
    Трайфл с заварным кремом

    Трайфл с заварным кремом

    Трайфлы - любимый десерт многих сладкоежек. Готовятся они за считанные минуты, если у вас под рукой есть уже готовый бисквит и крем.

    Чтобы десерт получился сочным, его бисквитную основу нужно обязательно пропитать сиропом, топпингом или алкоголем (для взрослых).

    Заварной крем приготовьте заранее и остудите в холодильнике, накрыв пищевой пленкой. Молоко можно использовать кокосовое, коровье, козье, соевое и т.д.

    Ингредиенты

    Бисквит (магазинный или домашний) - 200 г

    Молоко любой жирности - 300 мл

    Масло сливочное - 40 г

    Желток куриного яйца - 2 шт.

    Сахар - 50 г

    Соль - 1 щепотка

    Мука пшеничная - 2 ст.л.

    Сироп ягодный - 6 ст.л.

    Ягоды - для украшения

    Рецепты бисквитов
    • 223 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 4.3
    • Ж: 7.4
    • У: 34.42

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    4.9

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.9 из 5
    на основе 10 голосов
    6 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления трайфла с заварным кремом - перед вами!


    Влейте холодное молоко в сотейник или ковш с антипригарным дном. Разделите куриные яйца на белки и желтки. Желтки добавьте в емкость. Белки вам не понадобятся. Всыпьте сахар и пшеничную муку. Муку добавляйте именно в холодное молоко, так как в теплом она сбивается в комки. Тщательно всё взбейте венчиком и поместите емкость на плиту.


    В течение 10-12 минут заварите крем, не забывайте его помешивать. Он может пригореть на дне, поэтому следите за этим. Вмешайте в горячий крем сливочное масло, выложите сверху пищевую пленку прямо на крем и остудите на холоде в течение 40 минут.


    Бисквит раскрошите в руках и выложите в стаканы, чашки, баночки.


    Полейте сиропом, топпингом, чтобы бисквит отлично пропитался.


    Охлажденный крем выложите в кондитерский пакет и отсадите сверху. Если емкости высокие, то чередуйте слои бисквита и крема, но последним сверху должен быть именно крем.


    Украсьте трайфлы с заварным кремом по своему вкусу и подайте их к столу.


    Приятного вам!


    Трайфл с заварным кремом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Трайфлы

    Подборка рецептов

    Трайфл с малиной и фисташками
    Шоколадный трайфл с бананами
    Трайфл «Рафаэлло»
    Трайфл «Вишня в шоколаде»
    Бисквитные трайфлы

    Подборка рецептов

    Трайфл «Вишня в шоколаде»
    Шоколадный трайфл с бананами
    Трайфл «Черный лес»
    Трайфл Милка
    Трайфл без сливок

    Подборка рецептов

    Трайфл с замороженными ягодами и сметаной
    Шоколадно-апельсиновый трайфл
    Трайфл «Вишня в шоколаде»
    Трайфлы с малиной
    Ягодные трайфлы

    Подборка рецептов

    Трайфл с печеньем, малиной и голубикой
    Трайфл с голубикой
    Трайфл с клубникой и бананом
    Шоколадный трайфл с клубникой и сливками
    Трайфлы в стаканчиках

    Подборка рецептов

    Десерт «Наполеон» в стакане
    Медовые трайфлы
    Трайфл с клубникой и бананом
    Шоколадный трайфл с бананами
    Десерты разные

    Рубрика рецептов

    Йогуртовые трюфели с клубникой и белым шоколадом
    Желе из вишневого сока с желатином
    Крем Пломбир на сметане
    Хлебные трубочки с Нутеллой
    Заварные кремы для тортов и десертов

    Подборка рецептов

    Крем-чиз для капкейков (Cream Cheese)
    Торт «Панчо» кофейный
    Карамельный крем для эклеров
    Клубничный крем для торта

    Другие полезные подборки по теме

    Бисквит без молока (76)Бисквитные пироги (85)Бисквитные пирожные (28)Бисквитные рулеты (58)Бисквитные торты (147)Бисквитные торты с кремом из сгущенки (39)Бисквитные торты с масляным кремом (71)Бисквитные торты с фруктами (48)Бисквитный торт со сгущенкой - как сделать? (26)Бисквиты (139)Как приготовить крем для бисквита? (45)Трайфлы (31)Шоколадный бисквит (31)Шоколадный бисквит с какао (31)Шоколадный бисквитный торт (38)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Zoya7
    Замечательный десерт!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Спасибы, Зоюшка!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Почему бисквит крошится?Почему бисквит поднимается горкой при выпечке в духовке?Почему бисквит получается резиновым и плотным, а не воздушным?Почему бисквит трескается при выпечке в духовке?Почему не пропекается бисквит в духовке?Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...

    Свежие рецепты


    Роллы «Калифорния»
    Филе осетра в аэрогриле с картошкой
    Жасминовый сироп
    Салат из свежей моркови и кабачка
    Тальятелле с курицей в сливочном соусе
    Куриные котлеты для диабетиков
    Вареники с яблоком и корицей

    Вафли с сосисками в вафельнице
    Токань
    Шулюм из домашней утки
    Мятное масло (растительное)
    Жареные вешенки с луком (на сковороде)
    Салат из кальмаров с маринованным луком
    Вегетарианская мусака
    Мобильная версия сайта