Трайфлы «Панчо» в стаканчиках

Если вы, как и я, никогда не пробовали торт «Панчо», то у вас есть хорошая возможность это сделать, приготовив его миниатюрную копию - трайфлы «Панчо» в стакане.

Порыскав в интернете, перелопатив множество рецептов, так и не добралась до истины, какой же рецепт оригинальный и точный. Поняла, что главное в этом рецепте - нарезанный шоколадный бисквит, сметанный крем и шоколадная глазурь. А уж добавки могут быть всевозможными.

Так как мы ранее не пробовали сочетание ананасов с грецким орехом - остановилась именно на этом варианте.

Рецепт простейший, хоть и много манипуляций. Выходит сочно, сладко и вкусно, как торт)).

Этих ингредиентов хватит на 4 порции. У меня на фото три стакана, так как четвертая порция была без добавок, для ребёнка)).

Ингредиенты

Бисквит:

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 100 г

Какао-порошок - 10 г

Мука пшеничная - 60 г

Крем:

Сметана 15% - 300 г

Сахар - 80 г

Глазурь:

Масло сливочное - 30 г

Сахар - 40 г

Какао-порошок - 10 г

Сметана - 30 г

Дополнительно:

Орех грецкий - 30 г

Ананас консервированный - 100 г

257 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 50 мин.

Б: 4.2
Ж: 12.07
У: 33.07

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

25 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Трайфлы «Панчо» в стаканчиках готовить будем из такого набора продуктов.

Первым этапом испечь бисквит.

Для этого яйца и сахар взбить в пышную массу.

Добавить муку и какао.

Перемешать лопаткой до однородности.

Переложить тесто на противень или любую форму с бумагой.

Выпекать при температуре 180 градусов до готовности, примерно 8-10 минут.

В кастрюльке соединить компоненты глазури.

Перемешать. Проварить на медленном огне до однородности. Кипятить не надо!

В сметану добавить сахар.

Перемешать, чтобы сахар полностью растворился.

Порезать ананасы и нарубить орехи.

Нарезать остывший бисквит небольшими кубиками.

Собрать десерт, чередуя компоненты.

На дно обязательно первым слоем идёт крем. Затем бисквит, ананас...

Крем, орехи, и снова по кругу.

Так как торт «Панчо» имеет вид купола, мы сделаем импровизированный торчащий из стакана купол.

Надо выложить ингредиенты чуть выше бортика стакана. Сверху полить глазурью.

Если глазурь после остывания сильно загустела, можно добавить в нее теплое молоко, до нужной густоты.

Трайфлы «Панчо» в стаканчиках поставьте на пару часов в холодильник, а после можно пить чай.

Приятного аппетита.

Полезные подборки и рецепты ...

Трайфлы

Подборка рецептов

Трайфл с персиками

Трайфл с малиной и фисташками

Трайфл с ореховой пастой и фруктами

Трайфлы «Красный бархат»

Бисквитные трайфлы

Подборка рецептов

Трайфл с клубникой и бананом

Трайфл с маскарпоне

Трайфл с киви

Трайфл с малиной и фисташками

Сметанные трайфлы

Подборка рецептов

Шоколадный трайфл с клубникой и сливками

Трайфл «Медовик»

Трайфл «Черный лес»

Трайфл с клубникой и бананом

Трайфлы в стаканчиках

Подборка рецептов

Трайфл с клубникой и бананом

Подборка рецептов

Трайфл с ореховой пастой и фруктами

Орехово-фруктовый трайфл с мороженым

Медовые трайфлы

Морковные трайфлы

Другие полезные подборки по теме

Бисквитные торты (152)Бисквиты (149)Блюда из сметаны и муки (140)Блюда на ужин со сметаной (524)Вегетарианские блюда со сметаной (466)Вторые блюда со сметаной (171)Выпечка из сметаны без крема (268)Выпечка на сметане (286)Выпечка на сметане без дрожжей (271)Выпечка на сметане в духовке (759)Мясо в сметанном соусе (98)Пироги на сметане (138)Простые салаты со сметаной (252)Салаты со сметаной (151)Сметана (845)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Почему бисквит крошится?

Почему бисквит поднимается горкой при выпечке в духовке?

Почему бисквит получается резиновым и плотным, а не воздушным?

Почему бисквит трескается при выпечке в духовке?

Почему не пропекается бисквит в духовке?

Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...

Чем и как загустить сметанный крем?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

ПП печенье с корицей	Запаянный кофе	Солонина	Биточки из печени куриной	Печенье из яблочного пюре	Горячие бутерброды с майонезом в духовке	Квашеная капуста с яйцом на сковороде
Лепешка роти с яйцом и сыром	Салат с пекинской капустой, курицей и мандаринами	Куриное филе в соевом соусе с рисом	Пыж (закуска из СССР)	Салат с крабовыми палочками и мандаринами	Бисквитный рулет с мандаринами	Салат из свеклы с вялеными помидорами

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Трайфлы «Панчо» в стаканчиках

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты