E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Актуальное


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук.ру → Десерты разные →
    Десерт «Красный бархат»

    Десерт «Красный бархат»

    Десерт "Красный бархат" в порционном виде - это не менее вкусное лакомство, чем торт. Удобная подача доставит всем удовольствие.
    Аймкук

    Ингредиенты

    Бисквит:

    Мука пшеничная - 115 г

    Сахар - 100 г

    Какао-порошок - 1 ч.л.

    Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Масло растительное - 100 г

    Кефир 2,5% - 90 г

    Краситель пищевой (красный) - 2 капли

    Крем:

    Сливки 33% - 200 мл

    Сыр творожный (сливочный) - 100 г

    Сахарная пудра - 3 ст.л.

    Клубника - по вкусу

    Шоколад - по вкусу

    • 341 кКал
    • 1 ч. 30 мин.
    • 1 ч. 30 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оцените рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 18 голосов
    Как и зачем оценивать рецепт?
    Аймкук
    Аймкук

    Пошаговый рецепт с фото

    Бывает такое, что большой торт нет возможности приготовить или нет возможности его съесть, но хочется вкусного десерта. Можно приготовить порционный десерт, уменьшив количество всех продуктов.


    Сегодня я приготовила десерт, взяв за основу обожаемый всеми торт "Красный бархат".


    Порционная подача популярна сейчас на любом празднике. Такой десерт удачно транспортируется, можно отдать гостю с собой, ну а то, что есть его ложечкой удобно, это нет сомнений.


    Из одного бисквита получится 4 средних креманки.


    Бисквит можно приготовить специально, а можно взять и обрезки от приготовления торта.


    В качестве добавки я взяла клубнику, подойдет любая ягодка, какая доступна в данный момент.


    В общем, берите рецепт на заметку - плюсов масса, минусов нет.


    Как приготовить бисквит, можно посмотреть в рецепте Торт "Красный бархат". Мы берем 1/3 от количества всех продуктов, чтобы получился один корж.


    Когда бисквит остынет, можно приступать к приготовлению.

    Ингредиенты для десерта «Красный бархат»


    Сливки взбить на высокой скорости миксера до мягких пиков. Добавить сыр и пудру и снова взбить до однородности.


    Бисквит нарезать на кусочки.

    Взбить сливки


    Клубнику нарезать кусочками.


    На дно креманки, бокала, вазочки выложить немного крема.

    Выложить в креманки крем


    Сверху заложить бисквитом и ягодой.

    Положить бисквит


    Снова крем.

    Положить на бисквит крем


    И снова бисквит и ягоду. Закрыть кремом.

    Выложить все слои десерта


    Украсить клубникой. Можно полить растопленным шоколадом.

    Украсить десерт ягодами и шоколадом


    Дать настояться в холодильнике пару часов. Десерт «Красный бархат» готов.

    Фото десерта «Красный бархат»


    Приятного аппетита.

    Рецепт десерта «Красный бархат»


    Десерт «Красный бархат» — рецепт с фото пошагово
    Аймкук
    Автор рецепта
    • 414

      Рецептов

    • 139

      Подписчиков

    • 380

      Собрано фотоотчётов

    Подписаться на автора
    Аймкук
    Понравился рецепт?
    Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе ...
    Аймкук
    Аймкук

    Фотоотзывы по рецепту

    Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
    Аймкук
    Комментарии и отзывы (12)
    Добавить комментарий
    ElenaV
    Красота какая! Когда ж я на десерты решусь)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
    Маша, шикарный десерт
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Машуль! Десерт восхитительный!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Томочка, спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина Белая
    супер! с клубникой я буду!)
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Ирина, угощайтесь!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Люда глазами, а я бы ртом все съела Отличная идея с пластиковыми формочками! А то я делаю подобные десерты в стаканах, мой потом их... А тут стрескал - выбросил: идеально!!!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Неее, такая идея супер, я и салаты делаю порциями, съел и выкинул, удобненько. И стоят они копейки и объем разный .
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    И десерт я тоже буду!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Бери, бери, мне не жалко!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika
    Маша, я глазами так бы всё и съела!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Людочка, рада, что зацепил твои глазки мой десерт!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Аймкук
    Аймкук

    Смотрите также

    Творожные десерты
    Суфле из творога
    Творожная масса с курагой
    Заварные кольца с творогом по ГОСТ
    Cыр «Филадельфия» в домашних условиях
    Бисквитные пирожные
    Пирожное а-ля «Киндер молочный ломтик»
    Пирожное «Вупи Пай»
    Шоколадное пирожное с зефиром
    Пирожное а-ля «Киндер Парадиз»
    Фруктовые десерты
    Апельсиновая гранола
    Груша в шоколаде «Мышка»
    Белевская пастила
    Десерт «Старая Рига»
    Десерт из клубники
    Десерт с манго, клубникой и чиа
    Желе из свежей клубники
    Клубничный щербет
    Ягодный крамбл
    Десерты
    Аффогато
    Груши в слоеном тесте
    Меренга на палочке
    Суфле из кефира

    Свежие рецепты

    Итальянский ореховый соус (из грецких орехов)

    Печенье из манной каши

    Рулька в пиве в казане на костре

    Салат с пекинской капустой, огурцом, горошком и колбасой

    Пирог с яблоками и джемом

    Быстрый торт из пряников без выпечки

    Салат из пекинской капусты с огурцом и сухариками

    Намазка (паста) из баклажанов

    Капкейки с лимонным курдом

    Рисовая каша на топленом молоке

    Кокосовые конфеты в шоколаде (со сгущенкой)

    Чебуреки из кабачков с сыром и ветчиной

    Камбала на мангале в фольге

    Камбала на мангале на решетке

    Мобильная версия сайта